首頁(yè) > 優(yōu)秀范文 > 鄉(xiāng)村教育振興概念
時(shí)間：2024-03-30 17:39:07
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自然缺失癥是美國(guó)作家理查德·洛夫在《林間最后的小孩———拯救自然缺失癥兒童》一書(shū)中提出的一個(gè)概念，描述了當(dāng)下兒童與自然關(guān)系的疏遠(yuǎn)，旨在喚起人們對(duì)兒童健康的全面認(rèn)知和對(duì)自然教育的重視[1]。20世紀(jì)以來(lái)，工業(yè)革命取得了巨大的成就，在高度自動(dòng)化的環(huán)境中，孩子的生活變得越來(lái)越單調(diào)、機(jī)械，孩子在自然中玩耍的天性受到壓抑，患上“自然缺失癥”的兒童數(shù)量與日俱增[3]。據(jù)研究表明，自然的缺失對(duì)兒童心理和生理都會(huì)產(chǎn)生不利影響，比如性格孤僻、社交能力差、創(chuàng)新能力弱等[2]，在此背景下，自然教育應(yīng)運(yùn)而生。
1項(xiàng)目概況
隨著國(guó)家一系列鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略政策的實(shí)施，鄉(xiāng)村振興促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)休閑旅游逐漸進(jìn)入大眾視野。不僅促進(jìn)了鄉(xiāng)村的資源開(kāi)發(fā)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展，更提供了鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)變發(fā)展的新方向，有力推動(dòng)了鄉(xiāng)村景觀業(yè)的發(fā)展。鄉(xiāng)村因其獨(dú)特的自然資源和人文特色，具有兒童自然教育得天獨(dú)厚的場(chǎng)地條件，以自然教育介入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，可作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向，進(jìn)一步帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展。目前國(guó)內(nèi)對(duì)于鄉(xiāng)村兒童自然教育場(chǎng)地的規(guī)劃和設(shè)計(jì)研究較少，有關(guān)鄉(xiāng)村兒童自然教育營(yíng)地的營(yíng)造也不完善，大多處于實(shí)踐階段，鄉(xiāng)村尚未形成特定的自然教育營(yíng)造體系來(lái)滿足兒童自然教育的需求。大青山泉崗村位于浙江省紹興市嵊州市東北部，群山環(huán)抱，村北臨海拔861.3m的覆卮山。泉崗村山青水秀，風(fēng)和日麗，不僅擁有優(yōu)越的地理環(huán)境，還孕育了淳樸的民俗民風(fēng)。泉崗村現(xiàn)有千年古村、千畝梯田、冰川石浪等多處觀光農(nóng)業(yè)，這為兒童自然教育營(yíng)地提供了良好的基礎(chǔ)條件。項(xiàng)目將鄉(xiāng)村兒童活動(dòng)空間作為主要研究對(duì)象，以泉崗村為例，從自然教育角度對(duì)鄉(xiāng)村兒童活動(dòng)空間進(jìn)行設(shè)計(jì)研究，以期為鄉(xiāng)村發(fā)展及鄉(xiāng)村兒童活動(dòng)空間的發(fā)展提供新的思路和策略。
2問(wèn)卷調(diào)查
為進(jìn)一步了解我國(guó)兒童自然教育情況，優(yōu)化大青山泉崗村兒童自然教育營(yíng)地項(xiàng)目設(shè)計(jì)策略，項(xiàng)目成員使用“問(wèn)卷星”系統(tǒng)制作了一份關(guān)于“我國(guó)現(xiàn)代家庭對(duì)鄉(xiāng)村自然教育空間的需求分析”的網(wǎng)絡(luò)調(diào)查問(wèn)卷。本次調(diào)點(diǎn)探索我國(guó)兒童對(duì)于鄉(xiāng)村自然教育空間的需求情況，為設(shè)計(jì)發(fā)展鄉(xiāng)村自然教育營(yíng)地提供支撐。調(diào)查結(jié)果顯示，目前我國(guó)兒童自然教育嚴(yán)重缺失，絕大部分家長(zhǎng)愿意并希望孩子能夠接受自然教育，體驗(yàn)自然活動(dòng)，自然教育前景廣闊。在對(duì)自然教育項(xiàng)目的選擇中，孩子們更青睞博物認(rèn)知、生態(tài)保育以及自然生活教育等項(xiàng)目類型；活動(dòng)中家長(zhǎng)與孩子們更加關(guān)注營(yíng)地的安全、交通和主題特色等方面內(nèi)容；家長(zhǎng)對(duì)自然教育營(yíng)地的設(shè)計(jì)環(huán)境更傾向于田野、草坪等自然開(kāi)闊的場(chǎng)地為主，溪流、森林、花叢、沙坑等場(chǎng)地為輔，豐富多樣的自然教育營(yíng)地容易讓孩子們更好地親近自然、感受自然。此外，調(diào)查結(jié)果還顯示，兒童更喜歡自然教育營(yíng)地活動(dòng)中的手工藝術(shù)類項(xiàng)目、“可供玩耍的趣味性構(gòu)筑物”的活動(dòng)設(shè)施及互動(dòng)性裝置和互動(dòng)性強(qiáng)的植物。考慮到現(xiàn)在家庭對(duì)自然教育的需求，在泉崗村進(jìn)行兒童自然教育營(yíng)地方案策劃時(shí)，力爭(zhēng)做到迎合兒童全方位的生理及心理需求，達(dá)到自然教育知行全覆蓋。此外，如何開(kāi)發(fā)形式豐富、具有創(chuàng)新性的項(xiàng)目以及保障兒童安全也是鄉(xiāng)村自然教育營(yíng)地設(shè)計(jì)策略的重點(diǎn)。
3大青山泉港村自然教育營(yíng)地項(xiàng)目設(shè)計(jì)策劃
結(jié)合大青山泉港村現(xiàn)有的自然資源和問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果，本項(xiàng)目以兒童發(fā)展作為出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)，將兒童發(fā)展為本的教育理念貫穿“大青山泉崗村兒童自然教育營(yíng)地”設(shè)計(jì)策劃的始終，擬將大青山泉港村自然教育營(yíng)地按功能分區(qū)分為5個(gè)部分，即“地博講堂”博物館、“萬(wàn)物生長(zhǎng)”植物樂(lè)園、“GOFARM”趣農(nóng)場(chǎng)、“時(shí)空膠囊”人文館和“童夢(mèng)奇境”拓展區(qū)。
3.1“地博講堂”博物館
泉崗村歷史悠久，此地塊上存有較多廢棄舊屋，但同時(shí)也擁有“千畝梯田”的壯觀景象。設(shè)計(jì)中擬將兩者加以利用，將梯田上廢棄舊屋改建成自然教育的博物館，同時(shí)將千畝梯田的景色引入館內(nèi)。不同于傳統(tǒng)博物館的是，“地博講堂”采用多齡段全互動(dòng)的教學(xué)方式，館內(nèi)鋪裝采用防滑地鋪，結(jié)合道路動(dòng)線分區(qū)規(guī)劃，更好地普及地理知識(shí)。在館內(nèi)規(guī)劃設(shè)計(jì)中，劃分科普和互動(dòng)兩大區(qū)塊：科普區(qū)設(shè)立中國(guó)代表性地形及大青山地形模型等（采用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)巖石制成的模型，包括整個(gè)的地形和地形剖面模型），配備專業(yè)解說(shuō)員，并定期開(kāi)展地理講座；互動(dòng)區(qū)內(nèi)開(kāi)展以礦石元素為主的實(shí)踐體驗(yàn)，如設(shè)置“開(kāi)采礦石”“礦石猜猜猜”等互動(dòng)型游戲，打造以“千畝梯田”為景觀中心的遠(yuǎn)眺平臺(tái)，進(jìn)行簡(jiǎn)單的VR感官互動(dòng)，并開(kāi)展能讓兒童身臨其境的“地質(zhì)演變”等活動(dòng)，達(dá)到集觀賞、科普、實(shí)踐于一體的全新博物館形態(tài)。
3.2“萬(wàn)物生長(zhǎng)”植物樂(lè)園
覆卮山度假村酒店位于泉崗村旁覆卮山上，是周邊城市旅游者到此的首選住宿點(diǎn)，人流量較大，在一定程度上可以帶動(dòng)自然教育營(yíng)地的發(fā)展。酒店?yáng)|部陽(yáng)光充足、雨水充沛，為植物提供了適宜的生長(zhǎng)條件，故植物樂(lè)園選址于覆卮山度假村酒店?yáng)|部。植物作為自然教育中為兒童提供天然課堂的重要部分，該植物樂(lè)園以泉崗村特色竹為基底，打造“清幽竹徑”，利用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)木材，建造了與自然共生的建筑———“鳥(niǎo)巢餐廳”“昆蟲(chóng)之家”及“森林城堡”。為讓孩子更好地融入自然，調(diào)動(dòng)嗅覺(jué)、觸覺(jué)、視覺(jué)等多感官活動(dòng)，將植物園中互動(dòng)版塊分為趣味類（如含羞草）、食蟲(chóng)類（如豬籠草）及芳香類植物類（如碰碰香）。此外，植物樂(lè)園中的地形設(shè)計(jì)結(jié)合自然教育場(chǎng)地中的游戲場(chǎng)地，在考慮植物安全性的前提下，建造多樣性地形環(huán)境，使兒童真切地感知自然植物，了解到更豐富的自然形態(tài)。
3.3“GOFARM”趣農(nóng)場(chǎng)
“GOFARM趣農(nóng)場(chǎng)”擬建于覆卮山度假村酒店西南部，臨近覆卮山度假村酒店及設(shè)計(jì)預(yù)建的植物樂(lè)園，位于主要交通路線旁，能夠聯(lián)系各個(gè)活動(dòng)區(qū)。場(chǎng)地平敞開(kāi)闊，有天然草地，適合動(dòng)物繁衍生長(zhǎng)。農(nóng)場(chǎng)建造可以就地取材———選取當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)的材料作為設(shè)施原材料（如木材、石材），這些材料既能滿足設(shè)施所需的功能要求，又可以凸顯場(chǎng)地本土自然特色，同時(shí)有助于兒童對(duì)自然材料的認(rèn)知學(xué)習(xí)。趣農(nóng)場(chǎng)劃分互動(dòng)區(qū)和觀賞區(qū)?；?dòng)區(qū)內(nèi)圈養(yǎng)多種無(wú)攻擊性的農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物，讓孩子近距離地與動(dòng)物進(jìn)行互動(dòng)；開(kāi)放動(dòng)物育嬰室，讓孩子形成珍愛(ài)生命的觀念；搭建昆蟲(chóng)屋，展覽多種昆蟲(chóng)標(biāo)本和昆蟲(chóng)模型，擺掛科普展板進(jìn)行知識(shí)講解，并舉辦親子昆蟲(chóng)標(biāo)本制作活動(dòng)等。觀賞區(qū)則是在昆蟲(chóng)屋旁開(kāi)設(shè)觀察區(qū)，擺放不同種類昆蟲(chóng)養(yǎng)殖生態(tài)箱，孩子可近距離觀察這些昆蟲(chóng)的生活狀態(tài)，并通過(guò)電視播報(bào)便于直觀了解部分昆蟲(chóng)的形變過(guò)程。兒童通過(guò)農(nóng)場(chǎng)中的趣味體驗(yàn)，可以感受到動(dòng)物及昆蟲(chóng)的生命歷程，學(xué)習(xí)了解更多的科普知識(shí)。
3.4“時(shí)空膠囊”人文館
在傳統(tǒng)地域中，建筑最能代表一個(gè)地方的民俗特色———人文館，以泉崗村特色建筑風(fēng)格建造，在不改變?cè)薪ㄖ问交A(chǔ)上，使建筑融入當(dāng)?shù)仫L(fēng)貌，豐富當(dāng)?shù)亟ㄖ墓δ苄?。在營(yíng)地空間布局上，考慮人群動(dòng)線與分區(qū)規(guī)劃，館址擬定于泉崗村俞家大院至覆卮山度假村山路中部緩坡地段。館內(nèi)擬展出村中的老物件，定期開(kāi)展人文知識(shí)講座，請(qǐng)不同領(lǐng)域名人為孩子拓展不同知識(shí)類型。開(kāi)放“兒童有機(jī)體驗(yàn)田”、牧、漁、打麥場(chǎng)等模擬“教學(xué)場(chǎng)地”和配套設(shè)施，開(kāi)展具有吸引力的趣味課程，讓兒童在勞動(dòng)中熟悉農(nóng)活，學(xué)會(huì)動(dòng)手。在參與體驗(yàn)中親近土地，親近自然，讓兒童樹(shù)立起人與自然和諧相處的意識(shí)。
3.5“童夢(mèng)奇境”拓展區(qū)
地形往往能豐富孩子在自然中探索的形式，空曠土坡便于開(kāi)展戶外活動(dòng)項(xiàng)目，而且適當(dāng)坡度與凹地加以利用，則可以營(yíng)造出更加自然的戶外活動(dòng)場(chǎng)地，既不缺乏自然的氛圍，又能增強(qiáng)體驗(yàn)感，更能在一定程度上為兒童活動(dòng)提供安全保障。拓展區(qū)利用覆卮山現(xiàn)有豐富的地形場(chǎng)地——“冰川石浪”，進(jìn)一步開(kāi)展相關(guān)拓展活動(dòng)?！巴瘔?mèng)奇境”親子互動(dòng)樂(lè)園石浪出發(fā)地設(shè)立攀巖項(xiàng)目參與須知公告牌，制定攀巖相關(guān)規(guī)則，詳細(xì)標(biāo)注攀登注意事項(xiàng)；在現(xiàn)有采摘園基礎(chǔ)上，設(shè)立相關(guān)采摘細(xì)則，為親子采摘活動(dòng)的開(kāi)展提供保障；設(shè)立果園培育區(qū)，孩子們可以抽取井水獨(dú)立進(jìn)行植物灌溉；以果蔬DIY為主旨，打造親子特色烘焙坊，開(kāi)展烘焙主題活動(dòng)，提高兒童手腦并用的能力。
4結(jié)語(yǔ)
自然本身就是一個(gè)神秘而有趣的世界，鄉(xiāng)村自然教育營(yíng)地是最有效融入大自然的教育環(huán)境。在鄉(xiāng)村自然教育中，兒童接觸自然、探索自然，在真實(shí)的環(huán)境中打開(kāi)自身觀察、體驗(yàn)、思考、分析和創(chuàng)造的感官，體驗(yàn)自然之美，從而熱愛(ài)并積極參與其中，是實(shí)現(xiàn)自然教育可持續(xù)發(fā)展的良好途徑。鄉(xiāng)村自然教育場(chǎng)地的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)應(yīng)著重于豐富自然實(shí)踐活動(dòng)，為兒童創(chuàng)造更多在自然中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的機(jī)會(huì)。由于兒童教育的特殊性，設(shè)計(jì)應(yīng)考慮兒童的心理需要，通過(guò)年齡段劃分、場(chǎng)所設(shè)施分類等設(shè)計(jì)策略，讓兒童形成極具想象力的開(kāi)放空間意識(shí)，以便全身心放松投入，從而得到最真實(shí)的自然體驗(yàn)。
參考文獻(xiàn)：
[1]李從治.自然教育理念下鄉(xiāng)村兒童活動(dòng)空間景觀設(shè)計(jì)研究[D].福州:福建農(nóng)林大學(xué),2019.
目前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，我國(guó)提出了社會(huì)主義新農(nóng)村的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，特別提出，為加快現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展，推進(jìn)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)，推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)是首要任務(wù)。因此，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下，必須解決農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。
1加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的必要性
在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展以及新農(nóng)村建設(shè)過(guò)程中，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣扮演的角色不可或缺，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門承擔(dān)起制定種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)業(yè)政策宣傳和開(kāi)展的責(zé)任。另外，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門還承擔(dān)著組織并開(kāi)展農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、防治病蟲(chóng)害的工作。目前，我國(guó)農(nóng)村在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略推動(dòng)下得以發(fā)展，我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)得以推廣，這必然會(huì)使得農(nóng)民收入有所增長(zhǎng)。未來(lái)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展仍然離不開(kāi)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，最好加強(qiáng)與高校和企業(yè)的合作，以農(nóng)民為中心，建設(shè)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系，提高農(nóng)民生產(chǎn)，使鄉(xiāng)村振興成為現(xiàn)實(shí)。
2推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)過(guò)程中出現(xiàn)的各類問(wèn)題
就目前農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣情況來(lái)說(shuō)，推廣體系不完善是最突出的問(wèn)題。這是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合性較強(qiáng)，復(fù)雜度高，工作需要借助完備的管理機(jī)制和推廣體系。農(nóng)業(yè)市場(chǎng)中許多企業(yè)關(guān)注自身利益卻不與農(nóng)業(yè)發(fā)展相結(jié)合，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣受到阻礙。另外一個(gè)問(wèn)題是經(jīng)費(fèi)缺乏保障。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣具有公益性，此工作過(guò)程中經(jīng)費(fèi)主要由政府承擔(dān)，但開(kāi)展工作過(guò)程中需大量的經(jīng)費(fèi)支持，由于政府所給經(jīng)費(fèi)有限，使得推廣工作難以維持，進(jìn)度受到阻礙。最后，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的工作人員存在的問(wèn)題。因?yàn)檗r(nóng)村技術(shù)推廣工作環(huán)境惡劣，條件艱苦，吸引不了高專業(yè)水平人員。因此農(nóng)村技術(shù)推廣人員學(xué)歷較低，專業(yè)水平較差，綜合素質(zhì)普遍偏低。加之沒(méi)有足夠的經(jīng)費(fèi)維持工作人員的培訓(xùn)，使得隊(duì)伍綜合素質(zhì)提升受到阻礙。另外，目前的基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站普遍管理不善，定位不準(zhǔn)，不利于團(tuán)隊(duì)的建設(shè)及其功能的發(fā)揮，從而影響農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的整體效果。
3推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)的幾項(xiàng)措施
3.1更加重視農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣
將新技術(shù)和新品種在廣泛的農(nóng)村地區(qū)進(jìn)行宣傳和推廣是我國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下開(kāi)展農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣最重要的工作之一。目前，針對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品新品種的推廣工作主要依靠各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村設(shè)立的宣傳工作部門和基層推廣站，這些工作的開(kāi)展需要很大的人力物力上的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，這就要求相關(guān)部門要對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣給予足夠的認(rèn)識(shí)和關(guān)注，積極開(kāi)展宣傳工作，在了解區(qū)域內(nèi)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展所需要的實(shí)際需求的基礎(chǔ)上，給予相應(yīng)的幫助，使科學(xué)的農(nóng)業(yè)技術(shù)能夠真正地幫助農(nóng)民來(lái)解決遇到的農(nóng)業(yè)問(wèn)題，提高農(nóng)業(yè)收入，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展。
3.2保證資金的合理使用
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是我國(guó)制定的大戰(zhàn)略規(guī)劃，各級(jí)政府在實(shí)際執(zhí)行的過(guò)程中必然涉及到大量的資金流動(dòng)，這時(shí)就必須保證專項(xiàng)資金的合理使用，必須杜絕資金被個(gè)別投機(jī)分子所利用，而且近些年隨著我國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施，資金預(yù)算也在逐年增加，因此，各級(jí)政府可以通過(guò)專項(xiàng)撥款的形式來(lái)對(duì)資金的使用情況進(jìn)行及時(shí)的監(jiān)督。此外，還可以通過(guò)社會(huì)引資的形式來(lái)擴(kuò)大資金規(guī)模，更好地用來(lái)宣傳推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)，提高農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的實(shí)際效果。
3.3提高推廣技術(shù)人員的綜合素質(zhì)
新的農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)品種的推廣需要大批的專業(yè)人才，因此需要建立相應(yīng)的人才管理機(jī)制，通過(guò)制定一系列優(yōu)惠政策和創(chuàng)造良好的待遇條件來(lái)吸引專業(yè)人才加入農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍之中，以此來(lái)提高農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員的整體素質(zhì)。同時(shí)，新加入成員需要完成相應(yīng)的入職培訓(xùn)，因?yàn)楣ぷ魅藛T必須根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況來(lái)開(kāi)展自己的工作，只有專業(yè)技能與實(shí)際工作要求能夠完成有效結(jié)合，才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的科學(xué)性。
3.4豐富推廣方式和途徑
隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，在實(shí)際生活中的推廣工具多種多樣，我們不應(yīng)該僅僅局限于目前農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣過(guò)程中使用到的傳統(tǒng)方法，要充分發(fā)揮各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層的推廣站具備的數(shù)量多、覆蓋面廣的特點(diǎn)，及時(shí)主動(dòng)地為農(nóng)民解答生產(chǎn)過(guò)程中遇到的各類實(shí)際問(wèn)題，還可以運(yùn)用自媒體平臺(tái)來(lái)擴(kuò)大農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的力度，使廣大農(nóng)民可以更加及時(shí)便捷地了解到各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)信息。另外，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民群體的教育培訓(xùn)工作也是很有必要的，從思想根本上改變農(nóng)民的傳統(tǒng)觀念，使其從思想上認(rèn)同新的農(nóng)業(yè)技術(shù)與農(nóng)業(yè)品種是最有效的措施，也是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略能夠更好發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可以更好開(kāi)展的重中之重。
一、景區(qū)基本情況
（一）河套農(nóng)耕文化博覽園
在調(diào)研中我們了解到，河套農(nóng)耕文化博覽園突破傳統(tǒng)休閑農(nóng)莊的打造手法，圍繞“農(nóng)耕”文化，運(yùn)用創(chuàng)意手法，著力打造了農(nóng)耕文化體驗(yàn)街、農(nóng)耕文化博物館、二十四節(jié)氣廣場(chǎng)、綠色長(zhǎng)廊、民俗活動(dòng)互動(dòng)區(qū)、農(nóng)業(yè)大地景觀、移民文化村、河套民俗文化村、黃河文化園、宇鑫溫泉水世界、葵博園等農(nóng)耕文化旅游景觀等休閑項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與旅游、休閑與觀光、浪漫與體驗(yàn)的深度結(jié)合。
存在的問(wèn)題：一是景區(qū)、景點(diǎn)均屬于公益性質(zhì)，全部免收門票，無(wú)收入來(lái)源，景區(qū)運(yùn)行靠財(cái)政支撐，可持續(xù)發(fā)展受到限制。二是園區(qū)內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還需要進(jìn)一步健全完善，作為4A景區(qū)，餐飲、住宿、娛樂(lè)、體驗(yàn)等設(shè)施還不健全，沒(méi)有建立起吃、住、行、游、娛、購(gòu)的產(chǎn)業(yè)鏈。三是景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施破壞嚴(yán)重，維護(hù)費(fèi)用逐年增加。四是景區(qū)沒(méi)有上級(jí)項(xiàng)目和資金支持，加之地方財(cái)政緊張，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和維護(hù)難以保障。五、景區(qū)內(nèi)缺少表演藝術(shù)的支撐，活力不足。
（二）內(nèi)蒙古抗戰(zhàn)紀(jì)念園
發(fā)展紅色旅游，是旅游與文化、教育深度融合的生動(dòng)體現(xiàn)，是增強(qiáng)黨與人民群眾思想溝通的紐帶，更是推動(dòng)革命老區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)精準(zhǔn)扶貧的重要抓手。
多年來(lái)，五原縣縣委縣政府在紅色旅游項(xiàng)目規(guī)劃過(guò)程中，關(guān)注革命歷史文化遺產(chǎn)的保護(hù)與利用，注重多產(chǎn)融合發(fā)展，在紅色旅游目的地打造和景區(qū)開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)等方面逐見(jiàn)成效，促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐穆糜谓?jīng)濟(jì)發(fā)展。
內(nèi)蒙古抗戰(zhàn)紀(jì)念園是4A景區(qū)，五原縣委縣政府在以烈士陵園為中心，以紅色旅游為龍頭，以愛(ài)國(guó)主義教育和革命傳統(tǒng)教育為主題，在4A景區(qū)基礎(chǔ)之上做出提升。結(jié)合展館、牌樓、紀(jì)念碑、烈士名錄墻、墓冢、展廳、騎馬石雕、廣場(chǎng)和地道等設(shè)施，打造軍事文化體驗(yàn)、地道觀光休閑運(yùn)動(dòng)、民俗、文化體驗(yàn)、農(nóng)耕休閑體驗(yàn)等多個(gè)元素體驗(yàn)區(qū)。將總體定位為以鄉(xiāng)村資源為本底，以抗戰(zhàn)文化為特色，集紅色研學(xué)、自然觀光、民俗休閑等多種功能為一體的紅色參觀游覽與鄉(xiāng)村風(fēng)情旅游區(qū)。
存在的問(wèn)題：一是運(yùn)行經(jīng)費(fèi)不足?，F(xiàn)園區(qū)每年運(yùn)行費(fèi)用需200萬(wàn)元，因設(shè)備老化運(yùn)行費(fèi)逐年遞增，縣財(cái)政困難，所以運(yùn)轉(zhuǎn)難度大。二是紀(jì)念館內(nèi)沒(méi)有聲光電設(shè)備，缺少展陳物品?？箲?zhàn)紀(jì)念館在2017年建館后，自建館以來(lái)此項(xiàng)多媒體工程至今未做到全部設(shè)計(jì)和施工，展陳物品稀少、品種單一。三是內(nèi)蒙古抗戰(zhàn)紀(jì)念館二樓與地道急需布展。由于資金緊缺，紀(jì)念館二樓需裝修并布展。四是烈士陵園區(qū)需維修。由于受地翹運(yùn)動(dòng)、鹽堿滲透等影響，目前現(xiàn)狀總體陳舊，急需進(jìn)行維修改造。
二、下一步工作思路
（一）河套農(nóng)耕文化博覽園
調(diào)研組認(rèn)為主要從三方面入手：一是以農(nóng)耕文化為基礎(chǔ)，以蒙古族文化為亮點(diǎn)，打造河套農(nóng)耕文化體驗(yàn)區(qū)，構(gòu)建滿足可吃、可玩、可觀、可樂(lè)的一站式旅游服務(wù)功能；二是針對(duì)觀光休閑型大眾游客，創(chuàng)新游憩方式，打造具備戶外運(yùn)動(dòng)、民俗觀光、康體健身、綠色休閑四項(xiàng)基本功能的體驗(yàn)區(qū)；三是以河套民俗文化村為核心，打造河套商業(yè)休閑帶。
其次鄉(xiāng)村旅游與第二產(chǎn)業(yè)的融合，主要體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的深加工。農(nóng)產(chǎn)品的深加工解決的是客戶的需求。曾有旅游專家講過(guò)關(guān)于“后備箱”的故事：我看一個(gè)地方的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的好不好、生態(tài)農(nóng)業(yè)做的成不成功，標(biāo)準(zhǔn)就是看游客的車的后備箱是不是裝滿了當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)。用什么東西來(lái)裝滿他的后備箱呢？應(yīng)季的農(nóng)產(chǎn)品只能滿足一時(shí)，別的時(shí)間怎么辦呢？要滿足游客旅游中“購(gòu)”的需求，必須要有一些深加工的東西，把農(nóng)產(chǎn)品變成禮品，通過(guò)深加工提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。
同時(shí)，農(nóng)村的傳統(tǒng)手工業(yè)，如特色民俗產(chǎn)品、面人、竹筐、豆腐、榨油、釀造醬油等等，可以通過(guò)體驗(yàn)讓游客參與制作，也可以做好賣給游客，既能帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)，又能促進(jìn)農(nóng)民增收。
1遼寧休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的優(yōu)勢(shì)
1.1休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游需求日益增長(zhǎng)
農(nóng)業(yè)是遼寧的主要產(chǎn)業(yè)之一，休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為增加農(nóng)民收入的重要組成部分，隨著人民日益增長(zhǎng)的文化和收入水平的提高，快節(jié)奏的都市生活使得人們利用周末時(shí)間進(jìn)行休閑旅游已成為一種趨勢(shì)。可以針對(duì)不同年齡層次的需求進(jìn)行市場(chǎng)的定位：針對(duì)年輕人，可定位于農(nóng)業(yè)學(xué)習(xí)的基地；針對(duì)中年人，這部分群體對(duì)子女的消費(fèi)行為具有主要的影響作用，對(duì)于他們的子女可定位休閑農(nóng)業(yè)與教育相結(jié)合，體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活，起到校外實(shí)踐課堂研學(xué)的作用，培養(yǎng)實(shí)際動(dòng)手的能力；針對(duì)退休群體，可定位于田園生態(tài)型集農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)生、農(nóng)家樂(lè)的休閑農(nóng)業(yè)旅游。
1.2農(nóng)業(yè)和民俗文化遺產(chǎn)
遼寧擁有三個(gè)中國(guó)重要的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)：盤(pán)錦的稻蟹共生系統(tǒng)，鞍山南果梨栽培系統(tǒng)，寬甸柱參傳統(tǒng)栽培體系，都已成為全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的亮點(diǎn)。還擁有豐富的民俗文化遺產(chǎn)，例如遼東的滿族村落，充分發(fā)揮農(nóng)民的創(chuàng)新能力向游客展示奔放的舞蹈、鮮明特色的婚禮習(xí)俗、獨(dú)特的風(fēng)味飲食以及具有民族特色的服飾，擴(kuò)大了就業(yè)，又增加農(nóng)民的收入。這些都已經(jīng)成為開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游的重要內(nèi)涵。
1.3農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)的多樣化
擁有蘋(píng)果之鄉(xiāng)的大連瓦房店?yáng)|馬屯、梗冠牌的盤(pán)錦優(yōu)質(zhì)大米、鮮美的丹東草莓、火紅的北票西紅柿都是遼寧省農(nóng)產(chǎn)品品牌。依托現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)品牌，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，通過(guò)科技創(chuàng)新，與教育、文化領(lǐng)域融合在一起發(fā)展具有地域優(yōu)勢(shì)的新產(chǎn)品。
2遼寧休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問(wèn)題如下：
2.1產(chǎn)品形式枯燥單一，與高端市場(chǎng)需求脫節(jié)
目前，遼寧的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)性項(xiàng)目局限于單純依靠農(nóng)業(yè)自然資源基礎(chǔ)上，多數(shù)以采摘、垂釣為主，節(jié)慶活動(dòng)沒(méi)有特色，與休閑農(nóng)業(yè)沒(méi)有過(guò)多的聯(lián)系；農(nóng)業(yè)景觀只有一個(gè)季節(jié)，傳統(tǒng)手工藝體驗(yàn)活動(dòng)和農(nóng)耕文化、民俗資源等內(nèi)涵挖掘不深，使休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游特色不鮮明，檔次不高。影響游客的體驗(yàn)，旅游者重游率極低。另外農(nóng)家樂(lè)這種淺層次的產(chǎn)品，僅僅是農(nóng)家飯，不能區(qū)分高、中、低端消費(fèi)者，留不住游客，不能滿足游客的需求。
2.2休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重
不少休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者目光短淺，市場(chǎng)定位不準(zhǔn)確，各自為營(yíng)，往往都是單打獨(dú)斗，沒(méi)有品牌的基本意識(shí)，盲目復(fù)制，缺乏創(chuàng)意，休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體同質(zhì)性較強(qiáng)，特色不鮮明。有時(shí)形成爭(zhēng)奪客源的惡性競(jìng)爭(zhēng)，導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)形象敗壞，消費(fèi)需求與供給脫節(jié)，失去了鄉(xiāng)村旅游自身的優(yōu)勢(shì)特色，沒(méi)有考慮到鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃，不利于遼寧休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
2.3休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游在規(guī)劃方面存在一些城市化傾向
鄉(xiāng)村旅游建設(shè)破壞了傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村風(fēng)貌。部分地區(qū)一味的去生搬硬造，丟失泥土的氣息，缺乏整體的鄉(xiāng)村規(guī)劃。設(shè)計(jì)缺少創(chuàng)意，空間布局不合理，特色不足。許多地區(qū)盲目追求城鎮(zhèn)化。與周圍的環(huán)境格格不入，比如一些景區(qū)景觀的設(shè)計(jì)、建筑的風(fēng)格、鄉(xiāng)村道路等方面，大多是借鑒城市的規(guī)劃方案，傳統(tǒng)的建筑風(fēng)貌在淡化，失去了旅游者的農(nóng)家味、農(nóng)家情體驗(yàn)，缺乏對(duì)游客的吸引力。
2.4休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游盲目開(kāi)發(fā)問(wèn)題嚴(yán)重
大多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)實(shí)體企業(yè)缺乏職業(yè)道德，開(kāi)發(fā)沒(méi)有針對(duì)性，往往會(huì)對(duì)鄉(xiāng)村自然資源造成一定破壞和開(kāi)發(fā)，踐踏農(nóng)田，破壞原生態(tài)環(huán)境，存在不符合標(biāo)準(zhǔn)的建筑。有的企業(yè)甚至為了迎合游客的高標(biāo)準(zhǔn)要求，急功近利，一味的追求經(jīng)濟(jì)效益，興建山寨版高檔娛樂(lè)設(shè)施。
2.5農(nóng)民參與度低
一部分經(jīng)濟(jì)落后的農(nóng)村，人口向城市轉(zhuǎn)移的較多，農(nóng)村留不住人才；有文化，能力強(qiáng)，懂技術(shù)的離開(kāi)家鄉(xiāng)，外出打工，提高收入，甚至在城市買房定居。留守的群體年齡偏大，缺少相應(yīng)的專業(yè)技能，導(dǎo)致在自己的家鄉(xiāng)建設(shè)中不積極主動(dòng)參與，從業(yè)人員一般都是沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)的培訓(xùn)直接上崗，素質(zhì)較低，不利于鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
3遼寧休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的對(duì)策
3.1加強(qiáng)品牌推廣與產(chǎn)業(yè)升級(jí)
農(nóng)戶可以按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場(chǎng)需求，種植高收益經(jīng)濟(jì)作物，從無(wú)公害食品、有機(jī)食品概念出發(fā)，發(fā)展配套認(rèn)養(yǎng)、采摘、收獲的特色農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目，與會(huì)員制等形式相結(jié)合，提高產(chǎn)品的附加值，形成休閑農(nóng)業(yè)的特色產(chǎn)品。特色農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)村與城鎮(zhèn)消費(fèi)者對(duì)接，產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，面向中高端市場(chǎng)，提高利潤(rùn)水平促進(jìn)農(nóng)民增收。發(fā)展藝術(shù)品農(nóng)業(yè)可以滿足城市消費(fèi)者的需求，園區(qū)規(guī)劃者應(yīng)在初始規(guī)劃時(shí)選擇適宜種植品種和方式，植物雕塑，現(xiàn)代立體水培系統(tǒng)，觀賞盆栽等吸引更多的游客。休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的的產(chǎn)品要保留原材料的鄉(xiāng)土性、本土化的特色，不要融入太多的商業(yè)化背景，從而掩蓋產(chǎn)品的特色。
3.2農(nóng)業(yè)旅游相關(guān)行業(yè)資源的整合
農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展要注重對(duì)傳統(tǒng)的文化，民俗遺產(chǎn)的橫向、縱向多維發(fā)展的重視。結(jié)合品牌創(chuàng)意策劃，為擴(kuò)大影響力，可利用微博、微信公眾號(hào)、抖音、電商直播間等新媒體推動(dòng)項(xiàng)目的推廣。使農(nóng)業(yè)與教育、文化、科技、創(chuàng)意相結(jié)合，形成特色鮮明的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游。通過(guò)產(chǎn)業(yè)合作的方式，打破原先互不干涉的現(xiàn)象，共享配套的鄉(xiāng)村旅游資源，這樣可以把幾個(gè)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)戶合力成一個(gè)緊密聯(lián)系的整體，成為鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)合作社。避免了單打獨(dú)斗的惡性競(jìng)爭(zhēng)，豐富游客的體驗(yàn)，拓展遼寧的休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)。
3.3打造特色建筑景觀風(fēng)貌
為滿足農(nóng)業(yè)休閑旅游發(fā)展的景觀要求，構(gòu)建多層次旅游大道，交通路線形成網(wǎng)絡(luò)，主干道與景觀銜接，在各大景點(diǎn)之間建設(shè)藝術(shù)化廊道與指示路牌和景點(diǎn)標(biāo)牌；在游客觀賞途中適當(dāng)配置休息場(chǎng)所和公共設(shè)施，景區(qū)內(nèi)合理設(shè)置藝術(shù)小品、園林植物景觀，要考慮藝術(shù)化設(shè)計(jì)和統(tǒng)一裝飾風(fēng)格，形成景區(qū)整體景觀和特色地域文化。對(duì)于原有的建筑物，不要一刀切拆除，在尊重當(dāng)?shù)貧v史和文化的基礎(chǔ)上，為傳統(tǒng)的建筑賦予新的實(shí)用功能，將古建筑與自然結(jié)合，保留原有的地域文化，打造獨(dú)具特色的建筑風(fēng)貌。
3.4保護(hù)特色自然遺產(chǎn)，防止破壞性開(kāi)發(fā)建設(shè)
政府機(jī)關(guān)相關(guān)部門應(yīng)充分發(fā)揮引導(dǎo)、調(diào)控、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)的職能，結(jié)合實(shí)際情況，對(duì)鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、特色民俗、名屋、古鎮(zhèn)、古建筑、古樹(shù)名木等資源進(jìn)行統(tǒng)記、保護(hù)，為做好鄉(xiāng)村規(guī)劃奠定一定的基礎(chǔ)。然后才能有針對(duì)性的制定符合地域特色的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
3.5提升農(nóng)民參與度，培育新型職業(yè)農(nóng)民
鄉(xiāng)村是具有自然、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)特征的地域綜合體，兼具生產(chǎn)、生活、生態(tài)、文化等多重功能，與城鎮(zhèn)互促互進(jìn)、共生共存，共同構(gòu)成人類活動(dòng)的主要空間。鄉(xiāng)村興則國(guó)家興，鄉(xiāng)村衰則國(guó)家衰。近年來(lái)，鄉(xiāng)村旅游成為鄉(xiāng)村振興的重要模式，通過(guò)到鄉(xiāng)村旅游了解真實(shí)的風(fēng)土人情、禮儀風(fēng)俗，從而帶動(dòng)整個(gè)鄉(xiāng)村的行業(yè)發(fā)展和脫貧致富。其中，鄉(xiāng)村旅游講解員是建設(shè)鄉(xiāng)村旅游的一道亮麗風(fēng)景線，是人們對(duì)鄉(xiāng)村的第一印象。鄉(xiāng)村旅游講解員在講解的過(guò)程中，涉及鄉(xiāng)村風(fēng)土人情、自然景觀等多個(gè)方面，其中氣象景觀也是他們進(jìn)行講解的重要內(nèi)容。本文從鄉(xiāng)村旅游講解員和氣象景觀的基本概念出發(fā)，通過(guò)對(duì)于二者的理論闡述，結(jié)合實(shí)例分析得到當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游講解員對(duì)于氣象景觀內(nèi)容講解的具體策略，以便在此基礎(chǔ)上有針對(duì)性地提升鄉(xiāng)村旅游講解員的專項(xiàng)內(nèi)容服務(wù)講解水平，進(jìn)一步促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游服務(wù)業(yè)的發(fā)展。
旅游講解員及相關(guān)概念闡述
解說(shuō)，翻譯自英文interpretation。早在公元前460年，《哈利加諾斯的希羅多德》一書(shū)中就記載了有關(guān)于埃及金字塔的導(dǎo)游的工作記錄。在公元2世紀(jì)的時(shí)候，羅馬人發(fā)現(xiàn)荷馬時(shí)期各地已經(jīng)有解說(shuō)者的身影[1]。16世紀(jì)60年代，西方貴族家庭的年輕人在外出旅游時(shí)總會(huì)有解說(shuō)人員的陪同。1957年FreemanTilden在《解說(shuō)我們的遺產(chǎn)》一書(shū)中對(duì)解說(shuō)下了定義：解說(shuō)是一種教育活動(dòng)，目的在經(jīng)由原始事物的使用，以指示其意義與關(guān)聯(lián)，并強(qiáng)調(diào)親身的經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)用說(shuō)明性方法或媒體，而不僅僅是傳達(dá)一些事實(shí)性知識(shí)[2]。在中國(guó)最早倡議講解服務(wù)的是南通博物苑的創(chuàng)建者張騫。他在1905年向清政府建議，在建設(shè)帝室博物館時(shí)，要“遴派視察員、招待員，用為糾監(jiān)導(dǎo)觀之助”[3]。當(dāng)前，我國(guó)學(xué)界對(duì)于講解員的研究尚處于初步階段，研究領(lǐng)域大多集中在旅游管理專業(yè)，缺乏延伸和拓展。其中，在旅游管理方面的講解員相關(guān)研究，又集中在博物館及相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的講解員管理建設(shè)層面，研究案例較為單一，研究重復(fù)性較大。講解員作為面對(duì)面溝通交流的角色，在人際傳播層面的價(jià)值可見(jiàn)一斑。將對(duì)旅游講解員的研究與傳播學(xué)相關(guān)理論知識(shí)進(jìn)行勾連，是學(xué)科交叉發(fā)展的重要體現(xiàn)，具有較高的研究?jī)r(jià)值。
鄉(xiāng)村旅游中的氣象景觀
前人在研究中曾對(duì)鄉(xiāng)村旅游給出了清晰界定：鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)野農(nóng)村的風(fēng)光和活動(dòng)為吸引物，以都市居民為目標(biāo)市場(chǎng)，以滿足旅游者娛樂(lè)、求知和回歸自然等方面需求為目的的一種旅游方式[4]。在鄉(xiāng)村旅游不斷建設(shè)發(fā)展的過(guò)程中，除了對(duì)自然景觀、風(fēng)土人情、禮儀習(xí)俗的關(guān)注以外，氣象景觀也是鄉(xiāng)村旅游建設(shè)的重要范疇。國(guó)內(nèi)學(xué)界對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的氣象景觀研究尚處于起步階段，研究?jī)?nèi)容停留在微觀層面，更多的是關(guān)注某地區(qū)的氣候適宜度問(wèn)題，這與本文所探討的氣象景觀研究差別較大。相較于自然景觀、人文景觀，氣象景觀資源指可作為獨(dú)立觀賞或利用的氣象旅游資源基本類型的單獨(dú)個(gè)體，一切能夠引起人們進(jìn)行審美與游覽活動(dòng)的大氣現(xiàn)象及其衍生資源，包括自然氣象景觀、人文氣象景觀。也就是說(shuō)，能夠?qū)⒈镜貐^(qū)旅游資源與氣象特色相結(jié)合，開(kāi)發(fā)出相應(yīng)的新型旅游資源的，便是氣象景觀。對(duì)氣象景觀服務(wù)的強(qiáng)調(diào)，其實(shí)也是看到了氣象因素對(duì)于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要影響。陰晴雨雪正在持續(xù)影響著鄉(xiāng)村的旅游生態(tài)，對(duì)當(dāng)?shù)芈糜钨Y源、景觀造成了不可磨滅的重要影響。影響主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面，其一是氣象對(duì)鄉(xiāng)村旅游自然景觀的影響，其二是氣象對(duì)鄉(xiāng)村旅游人文景觀的影響。從鄉(xiāng)村旅游的自然景觀來(lái)看，山岳、湖泊、植被、動(dòng)物等鄉(xiāng)村旅游的重要組成要素，都離不開(kāi)氣象的影響。氣象的影響可能是正面的，也可能是負(fù)面的。例如，春季春暖花開(kāi)，萬(wàn)物復(fù)蘇，適合在鄉(xiāng)村踏青出游。而如果此時(shí)出現(xiàn)干旱（短期的異常干旱）可造成空氣過(guò)分干燥、土壤水分虧缺，危害植物資源生長(zhǎng)，影響旅游資源的開(kāi)發(fā)。在這樣的情況下，根據(jù)當(dāng)?shù)貧庀髼l件合理開(kāi)發(fā)適宜季節(jié)氣候變化的鄉(xiāng)村旅游資源，便成了當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)的重點(diǎn)。例如，因?yàn)楠?dú)特的緯度條件在三四月份會(huì)形成獨(dú)特油菜花田風(fēng)景的江西婺源，根據(jù)自身的氣象條件，打造出了獨(dú)屬于婺源縣的自然景觀，也打響了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的招牌。從鄉(xiāng)村旅游的人文景觀來(lái)看，當(dāng)?shù)氐臍庀髼l件也會(huì)產(chǎn)生一定的影響，這種景觀不同于自然景觀是清晰可見(jiàn)的，它更多的是一種潛移默化的影響。例如，不同地區(qū)的氣象條件決定了當(dāng)?shù)卦∶竦纳盍?xí)慣、狀態(tài)、風(fēng)俗等方面。北方人民愛(ài)面食，南方人民愛(ài)精米，這既是因?yàn)槟媳狈椒N植作物的不同，更是因?yàn)槟媳狈綒夂驐l件的不同而造成的人文習(xí)慣的差異。對(duì)于鄉(xiāng)村旅游而言也是如此，在土家族、苗族聚集的地區(qū)，吊腳樓建筑別具一格，而正是因?yàn)檫@些地區(qū)潮濕多雨，當(dāng)?shù)厝嗣癫沤ㄔ炝诉@種建筑，這種建筑也成為鄉(xiāng)村旅游中一道亮麗獨(dú)特的風(fēng)景線。在鄉(xiāng)村旅游中，氣象景觀展現(xiàn)出了重要作用。那么在鄉(xiāng)村旅游講解員的口中，是如何去呈現(xiàn)這些氣象景觀，又如何將其與當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)相結(jié)合，通過(guò)人際傳播的方式達(dá)到更好的宣傳效果，將是本文接下來(lái)進(jìn)行論述的主要內(nèi)容。
講解內(nèi)容原生態(tài)
鄉(xiāng)村旅游講解員是能夠真正站在鄉(xiāng)村角度，向旅游者講解鄉(xiāng)村歷史和文化的講解人才[5]。因此鄉(xiāng)村旅游講解員在講解內(nèi)容時(shí)不同于尋常的旅游講解，其講解內(nèi)容既不是如同博物館講解員那般對(duì)古往今來(lái)的歷史進(jìn)行溯源，也不像自然景觀講解員一樣注重對(duì)整體環(huán)境的闡述，更多的是針對(duì)鄉(xiāng)村中富有特色的自然景觀和人文景觀進(jìn)行介紹。而在對(duì)這些對(duì)象的概述中，其展現(xiàn)出了獨(dú)屬于鄉(xiāng)村旅游講解員的特質(zhì)。筆者在走訪湖北省恩施土家族苗族自治州的土家女兒城景區(qū)的講解員后發(fā)現(xiàn)，他們?cè)谶M(jìn)行講解內(nèi)容培訓(xùn)時(shí)，相較于博物館講解員對(duì)內(nèi)容上專業(yè)性和嚴(yán)謹(jǐn)性的重視，更看重的是講解內(nèi)容的本土化效果，也就是原生態(tài)。長(zhǎng)期在女兒城擔(dān)任志愿講解員的L表示：“女兒城本身就是一個(gè)體現(xiàn)本地少數(shù)民族特色的景區(qū)，所以我們?cè)谙蛴慰徒榻B的時(shí)候以當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的生活、習(xí)俗為主，其實(shí)也沒(méi)有特別高大上的講解內(nèi)容。”在女兒城內(nèi)有一家民俗博物館，展現(xiàn)的就是原汁原味的土家族、苗族人民的日常生活。L表示，講解員在向游客進(jìn)行介紹時(shí)，會(huì)盡量避免書(shū)面化和煩瑣的講解用詞，而是簡(jiǎn)單直白地把恩施少數(shù)民族生活狀況介紹清楚即可。通過(guò)原生態(tài)的內(nèi)容呈現(xiàn)，讓游客直觀感受到鄉(xiāng)村旅游資源的“原真性”，從而產(chǎn)生對(duì)當(dāng)?shù)氐牧魬偾楦?，成為回頭客。鄉(xiāng)村性應(yīng)該是界定鄉(xiāng)村旅游的最重要標(biāo)志。如果對(duì)鄉(xiāng)村旅游概念中鄉(xiāng)村性這個(gè)特性缺乏足夠的認(rèn)識(shí)，就可能導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游概念的模糊，這既不利于構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游研究的理論體系，也可能會(huì)降低鄉(xiāng)村旅游的豐富性[6]。盡管都市旅游者參加鄉(xiāng)村旅游的動(dòng)機(jī)是多方面的，但其中對(duì)鄉(xiāng)野農(nóng)村風(fēng)光、生活和氛圍的追求卻是共通的，這就要求鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)保持鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)中鄉(xiāng)土氣息的濃郁性和真實(shí)性[7]。鄉(xiāng)村旅游講解內(nèi)容的突出特征亦是如此，講解員只有重視原生態(tài)內(nèi)容，在進(jìn)行人際傳播時(shí)注重對(duì)于接近性內(nèi)容的傳播，才能喚醒游客內(nèi)心對(duì)“鄉(xiāng)村”這一概念的深層認(rèn)知，從而達(dá)到情感上的共鳴，起到較好的講解傳播效果。在這樣的基礎(chǔ)上，聚焦于對(duì)本土氣象景觀的傳播，將會(huì)更加突出原生態(tài)的特征。鄉(xiāng)村旅游講解員在介紹當(dāng)?shù)貧庀缶坝^時(shí)，往往是根據(jù)本地自然特色和人文特色，結(jié)合氣象特征進(jìn)行說(shuō)明講解。講解過(guò)程中盡可能避免內(nèi)容上的過(guò)度專業(yè)化，而是將專業(yè)術(shù)語(yǔ)轉(zhuǎn)換成口頭語(yǔ)言表達(dá)給受眾，從而達(dá)到講解內(nèi)容上的無(wú)門檻，讓每一個(gè)人都能聽(tīng)懂相關(guān)的鄉(xiāng)村旅游氣象景觀講解內(nèi)容。
講解手段交互性
在講解手段方面，可以看到如今旅游行業(yè)的不斷革新。如今大部分博物館都推出了二維碼掃碼自動(dòng)收聽(tīng)講解的服務(wù)，在講解手段上呈現(xiàn)出了科技性的特征。反觀鄉(xiāng)村旅游的講解員，其在講解手段上展現(xiàn)出了與其他旅游講解截然不同的觀感。對(duì)于鄉(xiāng)村旅游講解員而言，其所進(jìn)行的講解內(nèi)容傳播屬于面對(duì)面的人際傳播。同時(shí)，可以看到，就鄉(xiāng)村旅游的需求方面而言，旅游者無(wú)外乎是以下幾種需求：第一，對(duì)于田園風(fēng)光的向往；第二，擴(kuò)大知識(shí)視野；第三，各種類型的舊地重游；第四，復(fù)合型的旅游需求[8]?；谝陨戏矫娴囊蛩?，鄉(xiāng)村旅游講解員在使用講解手段時(shí)，更在乎是否能夠達(dá)到有效交流，也就是講解的交互性。所謂交互性，其重點(diǎn)在于傳播的傳受過(guò)程中傳者與受者之間能夠進(jìn)行充分的交流互動(dòng)。其中，傳者指的是鄉(xiāng)村旅游講解員，受者自然是那些有著以上鄉(xiāng)村旅游需求的游客。二者之間對(duì)于交互性的要求，自然決定了講解員在進(jìn)行講解時(shí)多多注重與游客的互動(dòng)交流。尤其是在講解有關(guān)氣象景觀方面的內(nèi)容時(shí)，由于涉及大量本土性、原生態(tài)的內(nèi)容，同時(shí)，氣象景觀內(nèi)容上具有聚焦性和專業(yè)性，這就決定了講解員在講解手段的使用上一定要注意旅游者的接收度。因此在講解時(shí)更要注意與游客的直接交流，隨時(shí)根據(jù)游客的反應(yīng)和態(tài)度而及時(shí)調(diào)整傳遞手段。例如，在發(fā)現(xiàn)游客明顯對(duì)某一講解話題不感興趣時(shí)，及時(shí)轉(zhuǎn)換話題，直到發(fā)現(xiàn)游客的興趣點(diǎn)所在。只有把游客的反應(yīng)放在首位，站在游客角度調(diào)整講解手段，才能夠產(chǎn)生更好的交互作用，從而改善傳播效果。綜上所述，在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的社會(huì)大背景下，鄉(xiāng)村旅游傳播是重點(diǎn)研究方向，而講解員是在整個(gè)鄉(xiāng)村旅游傳播活動(dòng)中起到重要作用的靈魂角色。鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展，離不開(kāi)每一位深耕于基層和一線的鄉(xiāng)村旅游講解員。他們用多樣化傳播手段開(kāi)展對(duì)鄉(xiāng)村旅游文化的編碼解碼活動(dòng)，讓更多游客感受到鄉(xiāng)村自然風(fēng)光與風(fēng)土人情中蘊(yùn)含的獨(dú)特魅力。本文重點(diǎn)探討鄉(xiāng)村旅游講解員在鄉(xiāng)村氣象景觀講解層面的具體策略，通過(guò)實(shí)地考察與相關(guān)資料收集整理發(fā)現(xiàn)，氣象景觀作為鄉(xiāng)村旅游景觀中的重要維度，同樣是講解員在進(jìn)行旅游傳播時(shí)不可或缺的重要組成部分。因此，深入探究講解員在這一維度的傳播策略具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。研究發(fā)現(xiàn)，鄉(xiāng)村旅游講解員在進(jìn)行相關(guān)內(nèi)容傳播時(shí)，主要展現(xiàn)出講解內(nèi)容原生態(tài)和講解手段交互性的特征。此類特征符合鄉(xiāng)村旅游傳播的特點(diǎn)，也貼合了鄉(xiāng)村旅游受眾的信息獲取需求。本文僅對(duì)其氣象景觀的講解策略展開(kāi)了分析，在研究時(shí)也有不足之處，實(shí)地考察樣本少、資料收集不全面等問(wèn)題也持續(xù)存在。未來(lái)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，離不開(kāi)每一位鄉(xiāng)村旅游講解員在工作崗位上的努力。因此，對(duì)于鄉(xiāng)村旅游講解員的研究，尤其是對(duì)其在具體傳播過(guò)程中的講解策略研究，是建設(shè)鄉(xiāng)村旅游傳播良性生態(tài)的重要一環(huán)。
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我國(guó)約70%的旅游資源分布在鄉(xiāng)村，但是各鄉(xiāng)村的旅游資源均衡不一，鄉(xiāng)村旅游業(yè)也因此受到一定的局限。有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游近年受到游客的喜愛(ài)，其可以作為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的重要一極或加分項(xiàng)，在鄉(xiāng)村開(kāi)展有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游具備得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，鄉(xiāng)村有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展越來(lái)越受重視。
一、研究綜述
（一）概念界定有機(jī)農(nóng)業(yè)是指運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)改進(jìn)傳統(tǒng)種植與養(yǎng)殖方法[1]，摒棄運(yùn)用化學(xué)合成的化肥、農(nóng)藥、各種添加劑等物質(zhì)，規(guī)避生產(chǎn)中使用基因工程得出的生物和衍生品。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的主要客源市場(chǎng)為城鎮(zhèn)居民，回歸自然、享受自然等成為游客共同的追求，有機(jī)農(nóng)業(yè)能為游客提供更純凈、更天然的有機(jī)綠色食品，極大地滿足游客對(duì)綠色健康食品的需求。因此，鄉(xiāng)村有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游可以界定為在生態(tài)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，某一種或幾種有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形式，具備吸引游客欣賞、游玩、體驗(yàn)和購(gòu)買的業(yè)態(tài)旅游產(chǎn)品。鄉(xiāng)村有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游內(nèi)涵包含三個(gè)要素：一是有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形式具備生態(tài)旅游特質(zhì)；二是這種產(chǎn)業(yè)形式是建立在有機(jī)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)之上，具備綠色、環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展特征；三是具備旅游吸引物特點(diǎn)，能激發(fā)人們旅游的興趣，提供旅游條件。三要素之間相互依托、相互促進(jìn)，形成一個(gè)環(huán)狀有機(jī)良性持續(xù)發(fā)展循環(huán)體（見(jiàn)圖1）。
（二）研究現(xiàn)狀鄉(xiāng)村旅游有力地促進(jìn)了農(nóng)村振興，它與有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游息息相關(guān)，如郭微微提出生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游作為生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游業(yè)相互交叉融合的產(chǎn)物，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要路徑之一[2]。李存霞等提到生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，是集鄉(xiāng)村體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光、生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)于一體的現(xiàn)代化生態(tài)旅游形式[3]。另外，方培娟通過(guò)實(shí)地調(diào)研提出有機(jī)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游都是依托良好的生態(tài)條件而發(fā)展的產(chǎn)業(yè)模式，生態(tài)條件是其發(fā)展壯大的“生命線”[4]，滿慧對(duì)無(wú)錫市有機(jī)農(nóng)業(yè)的體驗(yàn)式旅游發(fā)展現(xiàn)狀及規(guī)劃作了闡述[5]。綜上所述，前人學(xué)者對(duì)于鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游等相關(guān)領(lǐng)域的研究已有涉及，但缺乏進(jìn)一步的專項(xiàng)研究與具體發(fā)展戰(zhàn)略。
二、發(fā)展鄉(xiāng)村有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游的必要性
有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綠色有機(jī)產(chǎn)品，不僅滿足了鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的需要，同時(shí)它也能實(shí)實(shí)在在地提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值、農(nóng)民收入，助力鄉(xiāng)村振興。
（一）旅游吸引力價(jià)值大發(fā)展鄉(xiāng)村有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游，前期的投入多、成本高、產(chǎn)量低，但長(zhǎng)期性、循環(huán)性的有機(jī)生產(chǎn)體系一旦建立，其最終的生產(chǎn)效益往往高于常規(guī)的生產(chǎn)，后繼的發(fā)展?jié)摿σ草^足。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，口感較好，產(chǎn)品對(duì)于游客更具有吸引力，其價(jià)格往往是常規(guī)農(nóng)業(yè)的2-3倍，綜合效益明顯高于常規(guī)農(nóng)業(yè)。鄉(xiāng)村旅游的客源市場(chǎng)很大一部分為城鎮(zhèn)居民，發(fā)展鄉(xiāng)村特有的有機(jī)農(nóng)業(yè)，并融入觀賞、種植、采摘、技術(shù)講解等旅游要素，為開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)起到有力的支撐作用。
（二）生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過(guò)度依賴化肥、農(nóng)藥、動(dòng)植物生長(zhǎng)的添加劑和調(diào)節(jié)劑等，雖然農(nóng)作物的產(chǎn)量有所提高了，但是長(zhǎng)期的化學(xué)種植方式導(dǎo)致土壤有機(jī)物減少、土壤結(jié)塊化、貧瘠化等現(xiàn)象突出，害蟲(chóng)的耐藥性越來(lái)越強(qiáng)，農(nóng)藥的使用量越來(lái)越大，最后農(nóng)作物的生長(zhǎng)也將越來(lái)越困難，產(chǎn)量必將減少。發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游將能有效解決上述問(wèn)題，使生產(chǎn)和銷售實(shí)現(xiàn)一體，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品所依賴的生產(chǎn)環(huán)境可以得到有效的恢復(fù)和改善，通過(guò)建立和維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)，保障農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是保護(hù)和解決生態(tài)環(huán)境惡化的最好辦法。
三、發(fā)展鄉(xiāng)村有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游的瓶頸
有機(jī)農(nóng)業(yè)雖然已提出多年，但是有機(jī)農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合目前還處于探索階段，多地有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游更只是零星存在，尚無(wú)大規(guī)模發(fā)展，主要存在以下問(wèn)題。
（一）缺乏相應(yīng)配套政策有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游的實(shí)施需要前期的高成本與低回報(bào)，每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)和過(guò)程都可能存在反復(fù)的投入，沒(méi)有技術(shù)支持與政策扶持，農(nóng)民在經(jīng)濟(jì)上承受能力有限，現(xiàn)實(shí)的生活使他們?nèi)狈τ職忾_(kāi)展有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游生產(chǎn)。另外，有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展好的農(nóng)戶，因其投入的資金較多，沒(méi)有相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)與典型經(jīng)驗(yàn)分享，也使得有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展舉步維艱。
（二）缺乏相應(yīng)的布局與規(guī)劃有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游是一個(gè)系統(tǒng)，單個(gè)別農(nóng)戶建立的有機(jī)農(nóng)業(yè)小循環(huán)系統(tǒng)，也會(huì)由于周邊的環(huán)境影響，使該小循環(huán)系統(tǒng)存在成本成倍提高，產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量也存在一定差距。因此，必須進(jìn)行統(tǒng)一、合理、有序地布局和規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)功能的集中化，布局的合理化，措施的力度化，同時(shí)規(guī)避有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的時(shí)間壽命，發(fā)展初級(jí)加工有機(jī)產(chǎn)品，讓游客摘得開(kāi)心、吃得放心、帶得順心。
（三）缺乏技術(shù)支持與科研投入有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游是一個(gè)對(duì)技術(shù)要求比較高的新興旅游形式，農(nóng)民的知識(shí)文化程度有限，專業(yè)技術(shù)缺乏，無(wú)相應(yīng)的技術(shù)員點(diǎn)對(duì)點(diǎn)進(jìn)行支持與跟蹤，及時(shí)解決生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，將很難形成一個(gè)系統(tǒng)，而系統(tǒng)的缺失導(dǎo)致有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游將不能持續(xù)發(fā)展。另外，有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游體系尚不完善，需要更多的資金投入進(jìn)行技術(shù)的更新與系統(tǒng)的優(yōu)化。（四）缺乏廣闊的銷售路徑產(chǎn)品銷售首先為鄉(xiāng)村游客，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)摘、現(xiàn)售、游售一體化，由于有機(jī)農(nóng)業(yè)的采摘環(huán)節(jié)，大部分缺乏基礎(chǔ)配套，使游客的可進(jìn)入性較低；其次，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品缺乏系統(tǒng)展示，游客難以在現(xiàn)場(chǎng)辨別，造成銷售市場(chǎng)比較狹窄的問(wèn)題出現(xiàn)；最后，有機(jī)農(nóng)業(yè)初期加工產(chǎn)品缺乏品牌，建立口碑與品牌效應(yīng)尚需時(shí)日。
四、鄉(xiāng)村有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展建議———以漳州為視角
鄉(xiāng)村有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展應(yīng)摒棄以前無(wú)序、無(wú)規(guī)劃、無(wú)支持的發(fā)展路徑，依靠柵格分析法實(shí)現(xiàn)點(diǎn)、線、面系統(tǒng)性結(jié)合，即“明確戰(zhàn)略定位，發(fā)展一個(gè)示范點(diǎn)、帶動(dòng)一條線、形成一個(gè)面”的指導(dǎo)思想，帶動(dòng)和發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)（見(jiàn)附表1）。通過(guò)運(yùn)用柵格進(jìn)行分析，找到各要素之間的匹配關(guān)系，我們用“+”表示要素之間有匹配關(guān)系，用“-”表示要素之前無(wú)法找到契合點(diǎn)。各要素之間的匹配如下表所示（見(jiàn)表1、2）。本文接下來(lái)以漳州為視角，結(jié)合漳州的良好的鄉(xiāng)村旅游資源運(yùn)用柵格分析法，提出漳州有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展若干戰(zhàn)略措施。
（一）SO戰(zhàn)略1.明確戰(zhàn)略定位。漳州位于九龍江入?？跊_積平原，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候宜人，適合農(nóng)作物生長(zhǎng)。漳州之所以被稱為“花果之鄉(xiāng)”，是由于良好的地理環(huán)境，是福建省五大平原中最大的平原，氣候溫和濕潤(rùn)，物產(chǎn)豐富[6]。在進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)時(shí)，應(yīng)結(jié)合鄉(xiāng)村實(shí)際情況開(kāi)發(fā)各類產(chǎn)品，目前較受歡迎的有機(jī)產(chǎn)品旅游形式為參與體驗(yàn)型，主要有：（1）娛樂(lè)體驗(yàn)，結(jié)合具有地方特色的閩南民俗風(fēng)情、節(jié)慶活動(dòng)、歷史文化，在有機(jī)農(nóng)場(chǎng)可以打造多元主題活動(dòng)，游客可以通過(guò)觀看各類演出或參與各種娛樂(lè)活動(dòng)使自己在工作中形成的緊張神經(jīng)得以松弛，讓會(huì)心的微笑撫慰心靈的種種不快，從而達(dá)到愉悅身心、放松自我的目的；（2）教育體驗(yàn)，游客在旅游中見(jiàn)識(shí)到的無(wú)論是自然風(fēng)光還是人文景點(diǎn)，總會(huì)以其獨(dú)特的自然知識(shí)或文化底蘊(yùn)、悠久的歷史傳統(tǒng)、高超的技藝等令人耳目一新，學(xué)習(xí)自然而然地就融入旅游的全過(guò)程當(dāng)中。有機(jī)農(nóng)場(chǎng)面向核心家庭開(kāi)展了形形的親子活動(dòng)；（3）逃避體驗(yàn)，工作的壓力、日常生活的煩惱、人際交往的復(fù)雜、生活空間的擁擠與喧鬧使人們希望能定期到尚未城市化的地方修心養(yǎng)性，忘卻工作和生活帶來(lái)的雙重壓力，尋找生活中擺脫束縛的真實(shí)自我，遠(yuǎn)離都市，與田野、清風(fēng)為鄰，凈化心靈；（4）審美體驗(yàn)，美好的事物令人心情舒暢、精神愉悅，游客在感受姿態(tài)各異的名山大川、人文建筑的高超藝術(shù)之美的同時(shí)，就是獲得從身體到精神的放松、通暢、忘我感覺(jué)的過(guò)程。2.樹(shù)立品牌，多渠道推廣。漳州農(nóng)業(yè)曾經(jīng)是該地最具核心競(jìng)爭(zhēng)力的支柱產(chǎn)業(yè)，通過(guò)明確定位進(jìn)一步鞏固“世界柚鄉(xiāng)的平和溪蜜柚”“中國(guó)青梅之鄉(xiāng)”的詔安縣、世界四大名柚———坪山柚、文旦柚故鄉(xiāng)的華安縣、“中國(guó)蘆筍之鄉(xiāng)”的東山縣等有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌。同時(shí)，漳州又有“東南花都”的美譽(yù)，盛產(chǎn)享譽(yù)海內(nèi)外的水仙花、“花中君子”蘭花，馬口花卉生產(chǎn)基地是“閩南花卉市場(chǎng)”主要舉辦地，成為福建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的楷模。另外，集中打造林下荔枝、云霄枇杷、五寨百香果、長(zhǎng)泰柑桔、程溪菠蘿等有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌。在廣泛利用網(wǎng)絡(luò)、雜志、報(bào)紙、電視等傳播渠道，打響“美麗鄉(xiāng)村”有機(jī)農(nóng)業(yè)旅游的品牌知名度，農(nóng)民在學(xué)好有機(jī)農(nóng)業(yè)種植的同時(shí)，也應(yīng)當(dāng)積極學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)銷售手段，如淘寶、微信營(yíng)銷等方式，形成全員一體的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，從而使有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)有所賣，提高農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。
1 建設(shè)情況綜述
1.1 創(chuàng)建情況
當(dāng)前創(chuàng)建環(huán)境教育基地是盤(pán)錦生態(tài)文明建設(shè)，構(gòu)建資源節(jié)約、環(huán)境友好型社會(huì)的重要源頭，是環(huán)境宣傳教育的重要平臺(tái)和載體，自活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，盤(pán)錦市創(chuàng)建了一批環(huán)境教育基地典型，截止2014年底，共創(chuàng)建國(guó)家級(jí)環(huán)境教育基地1所，省級(jí)3所，市級(jí)3所。
國(guó)家級(jí)環(huán)境教育基地1所：
盤(pán)錦市黑嘴鷗保護(hù)協(xié)會(huì)鼎翔集團(tuán)環(huán)境教育基地。
基地創(chuàng)立于2004年，設(shè)在“中國(guó)最美濕地”之一，國(guó)家4A級(jí)風(fēng)景區(qū)、國(guó)家級(jí)森林公園――鼎翔風(fēng)景區(qū)。該基地處于遼河入?？?，三河匯流、萬(wàn)木叢生、蘆蕩泛波、鳥(niǎo)語(yǔ)花香，濕地風(fēng)貌特征顯著，是一個(gè)風(fēng)光綺麗的生態(tài)“大觀園”，良好的生態(tài)環(huán)境吸引來(lái)120多種、8萬(wàn)多只鳥(niǎo)類來(lái)此繁衍生息。2004年以來(lái)，全市的17所中小學(xué)校的會(huì)員單位、10萬(wàn)多人次中小學(xué)生先后到這里接受環(huán)境教育。
省級(jí)環(huán)境教育基地3所：
盤(pán)錦市黑嘴鷗保護(hù)協(xié)會(huì)金球振興生態(tài)環(huán)境教育基地。
2013年命名。遼寧振興生態(tài)集團(tuán)發(fā)展有限公司下屬產(chǎn)業(yè)基地――金球生態(tài)農(nóng)場(chǎng)始建于1948年，歷史文化悠久，公司的前身是大洼縣西安生態(tài)養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)場(chǎng)，曾榮獲全球500佳，2003年5月企業(yè)改制，更名為“遼寧振興生態(tài)集團(tuán)發(fā)展有限公司”。
盤(pán)山德勝村環(huán)境教育基地。
2013年命名，該村環(huán)境教育基地的亮點(diǎn)：一是垃圾分類回收和利用，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展。該村多方籌集資金建垃圾焚燒氣化站，把可燃垃圾回收至汽氣化站，不可燃垃圾村里統(tǒng)一回收深埋造糞，可燃垃圾產(chǎn)生優(yōu)質(zhì)沼氣，做為新能源，輸送到千家萬(wàn)戶，深埋垃圾送往農(nóng)田，變廢為寶，為農(nóng)業(yè)增收出力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村垃圾的科學(xué)化利用。二是實(shí)現(xiàn)“水沖廁所”，使日常生活“農(nóng)村城市化”。三是率早實(shí)現(xiàn)污水凈化處理，農(nóng)戶家庭污水通過(guò)U型槽流入氧化塘，經(jīng)綠色托盤(pán)凈化沉淀，污水變清并循環(huán)利用。
遼河油田興隆臺(tái)區(qū)第一小學(xué)環(huán)境教育基地。
遼河油田興隆臺(tái)第一小學(xué)始建于1972年，是遼河油田辦學(xué)最早、規(guī)模較大的學(xué)校之一。學(xué)校占地面積近4萬(wàn)平立米，建筑面積7800平方米；現(xiàn)有24個(gè)教學(xué)班，教師66人，學(xué)生1400人。學(xué)校從1985年始開(kāi)展環(huán)境教育，歷經(jīng)四屆校長(zhǎng)，但環(huán)境教育工作從未間斷，近30年來(lái)，環(huán)境教育已經(jīng)成為學(xué)校的辦學(xué)特色和品牌。一是高度重視未成年人生態(tài)環(huán)境教育，把“生態(tài)環(huán)境育人”納入學(xué)校整體教育教學(xué)工作之中，二是創(chuàng)建生態(tài)校園，培養(yǎng)師生良好的環(huán)境意識(shí)和生態(tài)道德素養(yǎng)，三是普及生態(tài)知識(shí)，親近美麗大自然，具有盤(pán)錦地域特色的生態(tài)教育教材進(jìn)課堂，四是帶動(dòng)家庭，影響社會(huì)，全員參與生態(tài)道德教育主題實(shí)踐和各種活動(dòng)。
市級(jí)環(huán)境教育基地3所：
盤(pán)錦中堯七彩莊園有限公司環(huán)境教育基地。
2014年命名?；乜傉嫉孛娣e1.33平方公里，盤(pán)錦中堯七彩莊園生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越，是一個(gè)種植有機(jī)水稻、有機(jī)水果、有機(jī)蔬菜和各種谷物的農(nóng)田果蔬生態(tài)園。景區(qū)以其得天獨(dú)厚的資源和完備的旅游配套設(shè)施贏得了國(guó)內(nèi)外大量游客和環(huán)保志愿者的青睞，前來(lái)參觀的游客逐年增加。
盤(pán)錦市盤(pán)山縣中小學(xué)生社會(huì)實(shí)踐基地。
2014年命名，盤(pán)山縣中小學(xué)生社會(huì)實(shí)踐基地始建于2007年，先后投資230萬(wàn)元進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備的改造。該基地每年的5-10月份期間，縣教育部門都要組織全縣（年齡在11-15歲）的各中小學(xué)生進(jìn)行為期3天的封閉式社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，期間有愛(ài)國(guó)主義教育、安全教育、國(guó)防教育、習(xí)慣養(yǎng)成教育等八項(xiàng)內(nèi)容。
盤(pán)山縣甜水鎮(zhèn)九間村境教育基地。
2014年命名，九間村以“宜居鄉(xiāng)村建設(shè)”為契機(jī)，全力打造“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)，投資600多萬(wàn)元著力環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，幾年的工作積累，形成了自已獨(dú)特的特色。其中最突出的是“以人為本”成立“老年協(xié)會(huì)”，村民里的老黨員、老教師、老村民主動(dòng)爭(zhēng)當(dāng)村環(huán)境整治的宣傳員、監(jiān)督員和保潔員。村環(huán)境綜合整治中的亮化工程、綠化工程、文化陣地建設(shè)、環(huán)保設(shè)施建設(shè)都走在全市前列。
1.2 環(huán)境教育基地需求。
1.2.1 基地的缺少高素質(zhì)的管理團(tuán)隊(duì)和環(huán)境宣講專業(yè)人才，需要上級(jí)部門對(duì)基地管理人員和宣講人員必要的指導(dǎo)和相應(yīng)的培訓(xùn)。
1.2.2 對(duì)已命名和待申報(bào)的環(huán)境教育基地缺少激勵(lì)機(jī)制，工作的積極性不強(qiáng)，主要是沒(méi)有適當(dāng)?shù)馁Y金扶持，大多數(shù)單位都反映這種情況。
2 存在的問(wèn)題
2.1 缺少博物館類的環(huán)境教育基地。
2.2 創(chuàng)建活動(dòng)資金沒(méi)有，創(chuàng)建單位參與性不高。
2.3 基地管理水平需要提升。
2.4 開(kāi)展環(huán)?；顒?dòng)頻次不夠。
2.5 基地的基礎(chǔ)設(shè)施有些比較落后、陳舊，存在一定安全隱患。
3 基地資源狀況分析
3.1 典型性分析
盤(pán)錦市現(xiàn)有7個(gè)環(huán)境教育基地，分市級(jí)、省級(jí)和國(guó)家級(jí)三部分，在申報(bào)評(píng)選時(shí)，兼顧了盤(pán)錦的地域特c，主要集中在得天獨(dú)厚的自然條件――濕地資源和有機(jī)食品生產(chǎn)。例如鼎翔集團(tuán)環(huán)境教育基地，該基地自然條件優(yōu)越，起步早，在四、五十年前集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)就高度重視生態(tài)環(huán)境建設(shè)，2004年10月，盤(pán)錦鼎翔集團(tuán)與中國(guó)民間第一家環(huán)保組織（NGO）――盤(pán)錦市黑嘴鷗保護(hù)協(xié)會(huì)共同打造合作結(jié)晶，在國(guó)家還沒(méi)有出臺(tái)環(huán)境教育基地標(biāo)準(zhǔn)的情況下，最早提出環(huán)境教育基地的概念，走在時(shí)代的前列，更有代表性的是兩個(gè)部門的代表性人物――劉德天和任玉書(shū)都是中國(guó)“地球獎(jiǎng)”獲得者，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，可謂具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光和極強(qiáng)的前瞻性，2012年，在無(wú)可爭(zhēng)議下，最一批獲得國(guó)家級(jí)環(huán)境教育基地的榮譽(yù)，在幾十年的環(huán)境生態(tài)保護(hù)和環(huán)境意識(shí)教育方面起到了舉足輕重的作用，是盤(pán)錦市環(huán)境教育的典型代表。
3.2 可及性分析
以上基地符合盤(pán)錦市、省及國(guó)家環(huán)境教育基地申報(bào)條件，具有開(kāi)展環(huán)境實(shí)踐活動(dòng)的基本場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備和相關(guān)管理制度。能夠做到面向青少年學(xué)生開(kāi)展環(huán)境教育社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)不以營(yíng)利為目的，并保證正常開(kāi)放。配備有專門負(fù)責(zé)接待學(xué)生的解說(shuō)指導(dǎo)人員，能夠?yàn)榍嗌倌陮W(xué)生開(kāi)展環(huán)境教育社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)提供講解服務(wù)和教學(xué)指導(dǎo)。設(shè)置了生態(tài)文明宣傳欄、標(biāo)志等必要的宣傳教育設(shè)施。積極主動(dòng)配合環(huán)保和教育部門積極開(kāi)展環(huán)境教育活動(dòng)。
4 未來(lái)發(fā)展規(guī)劃
創(chuàng)建環(huán)境教育基地對(duì)于整合宣傳教育資源，普及環(huán)境保護(hù)知識(shí)，加強(qiáng)公眾特別是青少年環(huán)境養(yǎng)成教育，提升全社會(huì)的生態(tài)環(huán)境意識(shí)，培養(yǎng)綠色、文明、健康的生產(chǎn)生活方式具有重要意義。在過(guò)去幾年創(chuàng)建工作的基礎(chǔ)上，我市將繼續(xù)抓好以下三點(diǎn)工作。
先前，國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于全面加強(qiáng)和改進(jìn)新時(shí)代學(xué)校體育工作的意見(jiàn)》指出，學(xué)校體育是實(shí)現(xiàn)立德樹(shù)人的根本任務(wù)，提升學(xué)生綜合素質(zhì)的基礎(chǔ)工程，是加快推進(jìn)教育現(xiàn)代化建設(shè)體育強(qiáng)國(guó)和教育強(qiáng)國(guó)的重要工作。在我國(guó)社會(huì)發(fā)展的快速進(jìn)程中，經(jīng)濟(jì)發(fā)展形成了嚴(yán)重的城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，在一定程度上導(dǎo)致了城市與鄉(xiāng)村之間的差距逐漸變大，農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)、教育、基礎(chǔ)條件等多方面都滯后于城市。并且在應(yīng)試教育的背景下，農(nóng)村地區(qū)的部分學(xué)校只是片面的追求升學(xué)率，從而忽略了學(xué)生的德、智、體、美、勞全面發(fā)展的培養(yǎng)體系，使農(nóng)村學(xué)校體育教育事業(yè)發(fā)展與城市相比相差巨大。當(dāng)前縣域環(huán)境下的農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展仍未完善達(dá)到相關(guān)政策方針的要求，短板問(wèn)題依然嚴(yán)峻，與構(gòu)建學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展的培養(yǎng)教育體系背道而馳。本文先對(duì)縣域條件下農(nóng)村學(xué)校體育的發(fā)展進(jìn)行定義：指在縣級(jí)行政區(qū)域內(nèi)通過(guò)合理資源配置優(yōu)化和完備的功能配置催生農(nóng)村學(xué)校體育向好發(fā)展。文章中對(duì)縣域環(huán)境下的農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展進(jìn)行了一定的理論性與重要性的探討分析，并指出了一定可行性的理論與實(shí)踐方法，以期對(duì)目前縣域環(huán)境下農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展提供一定的借鑒和一些解決路徑。
1、基本概念界定
1.1、“縣域”
“縣域”這一概念是在黨的十六大第一次會(huì)議上首次提出。所謂“縣域”是以縣級(jí)行政區(qū)域劃分為地理空間，以縣級(jí)政權(quán)為調(diào)控主體，以市場(chǎng)為基本導(dǎo)向進(jìn)行合理空間資源配置與優(yōu)化，并且具有一定的地域特色和完備的功能配置。
1.2、農(nóng)村學(xué)校體育
魯麗、裴東景等學(xué)者在《多維視角下的農(nóng)村體育研究》中論述道，農(nóng)村學(xué)校體育是指在以農(nóng)村學(xué)校教育為主的環(huán)境中運(yùn)用身體運(yùn)動(dòng)、衛(wèi)生保健等手段，對(duì)學(xué)生施加影響，促進(jìn)其身心健康發(fā)展的有目的、有計(jì)劃、有組織的教育活動(dòng)。通過(guò)查閱各種資料，作者對(duì)本文中的農(nóng)村學(xué)校體育的定義總結(jié)為：農(nóng)村學(xué)校體育泛在農(nóng)村學(xué)校體育環(huán)境下以農(nóng)村體育教育為主運(yùn)用身體運(yùn)動(dòng)進(jìn)行體育鍛煉的一種群體性體育教育活動(dòng)。
2、農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展偏頗的表現(xiàn)
2.1、農(nóng)村教育資源匱乏、教育體系質(zhì)量不高
農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展的教育資源受基礎(chǔ)設(shè)施、人力資源、教育經(jīng)費(fèi)等多方面的影響，這也是制約著農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展和實(shí)現(xiàn)農(nóng)村學(xué)校體育教育目標(biāo)的重要因素。基礎(chǔ)設(shè)施方面,2007年國(guó)家出臺(tái)《國(guó)家學(xué)校體育衛(wèi)生條件試行基本標(biāo)準(zhǔn)》的文件中明確規(guī)定學(xué)校在核定的范圍內(nèi)對(duì)體育設(shè)施配備一定的比例，小學(xué)階段18個(gè)班級(jí)以下必須配備200m田徑場(chǎng)一塊、籃球場(chǎng)一塊、排球場(chǎng)一塊、器械體操和游戲區(qū)要達(dá)到200m2；初級(jí)中學(xué)校18個(gè)班級(jí)以下必須配備300m環(huán)形田徑場(chǎng)一塊、籃球場(chǎng)兩塊、排球場(chǎng)一塊、器械體操區(qū)需要達(dá)到100m2。作者通過(guò)走訪部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村學(xué)校調(diào)查發(fā)現(xiàn)村級(jí)農(nóng)村學(xué)校基礎(chǔ)體育設(shè)施不完善，農(nóng)村中小學(xué)400m跑道的標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)相當(dāng)缺乏甚至沒(méi)有，非標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)也破爛不堪。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地和在校學(xué)生人數(shù)配備比例與現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)下國(guó)家文件中所提到的農(nóng)村學(xué)校體育場(chǎng)地與班級(jí)配備比例相差甚遠(yuǎn)，農(nóng)村學(xué)校體育在基礎(chǔ)設(shè)施方面與城鎮(zhèn)學(xué)校相比較其功能與設(shè)備完善遠(yuǎn)未能達(dá)到城鎮(zhèn)學(xué)校體育的基本要求。因此，農(nóng)村學(xué)校體育基礎(chǔ)設(shè)施資源的配備不足和與之相關(guān)的體育功能配置尚未達(dá)到完善程度，這嚴(yán)重制約并影響著農(nóng)村學(xué)校體育教育的發(fā)展。人力資源方面，教育人力資源的合理分配是實(shí)現(xiàn)教育發(fā)展均衡的首要條件，教師也是促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的最大動(dòng)力，是培養(yǎng)學(xué)生德、智、體、美、勞全面發(fā)展的重要力量源泉。學(xué)生的全面發(fā)展離不開(kāi)體育教師的引導(dǎo)和培養(yǎng)，在師資匱乏的現(xiàn)實(shí)背景下，農(nóng)村學(xué)校體育教師還存在結(jié)構(gòu)不合理、待遇差、教學(xué)觀念落后、專業(yè)水平較低、工作量大等問(wèn)題，這嚴(yán)重制約著農(nóng)村體育教師主體作用的發(fā)揮。農(nóng)村體育教師結(jié)構(gòu)不合理主要表現(xiàn)在年齡結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)、性別結(jié)構(gòu)的不合理。其中，年齡結(jié)構(gòu)區(qū)間相差較大，部分城鄉(xiāng)學(xué)校體育教師多以年輕、高學(xué)歷或者具有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的老教師為主，而恰恰相反的是農(nóng)村學(xué)校體育教師多以退休或者退休返聘老師為主。學(xué)歷結(jié)構(gòu)不合理。就目前形勢(shì)來(lái)看，一線大城市主城區(qū)中小學(xué)任教老師學(xué)歷均需要本科及以上，研究生學(xué)歷也占多數(shù)，在農(nóng)村地區(qū)只需?？茖W(xué)歷通過(guò)考核合格后就可以任教，這在教育資源的配置上形成巨大差異。男女性別結(jié)構(gòu)方面失調(diào)，由于師范性質(zhì)體現(xiàn)在男女結(jié)構(gòu)差異上，男女教師性別結(jié)構(gòu)明顯失調(diào)，大多數(shù)呈現(xiàn)出女多男少的現(xiàn)象；在學(xué)科上卻恰恰相反，體育女老師相對(duì)較少甚至一些學(xué)?；緵](méi)有體育女老師。因此，教育人力資源的趨于合理是實(shí)現(xiàn)教育公平和減少城鄉(xiāng)教育差距的重要保障。教育經(jīng)費(fèi)方面，我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢(shì)頭突飛猛進(jìn)，但也出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡問(wèn)題。在農(nóng)村地區(qū)，原教育撥款總量相當(dāng)少，即使增長(zhǎng)幅度很大，教育投入也并未滿足實(shí)際需求。研究發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村學(xué)校體育教育經(jīng)費(fèi)來(lái)源單一，主要依靠上級(jí)財(cái)政撥款為主，即使投入同等額的教育資金來(lái)援助農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展，但因受各教育資源因素的制約與牽制等問(wèn)題，教育經(jīng)費(fèi)通過(guò)層層下?lián)?，在下達(dá)到地方學(xué)校時(shí)，教育經(jīng)費(fèi)所發(fā)揮的功能性效果顯著不大，很難最大程度達(dá)到直接下發(fā)于農(nóng)村學(xué)校所產(chǎn)生的效益明顯。
2.2、農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展的制約性因素
農(nóng)村學(xué)校體育教育發(fā)展是全面提升體育教育質(zhì)量的重要保障。體育教育質(zhì)量對(duì)學(xué)生運(yùn)動(dòng)技能的提升以及身心健康發(fā)展具有極大影響，國(guó)家教育改革計(jì)劃中明確指出了有關(guān)提高教育質(zhì)量的方針與政策。在國(guó)家教育改革計(jì)劃的背景下農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展依然受到一些潛在因素的制約，主要包括以下兩個(gè)方面：（1）“人”。人是制約農(nóng)村學(xué)校體育的關(guān)鍵，比如說(shuō)，農(nóng)村學(xué)校校長(zhǎng)或者教學(xué)管理第一責(zé)任人對(duì)學(xué)校體育工作的重視力度直接影響到學(xué)校體育工作的開(kāi)展情況，其次是體育教師專業(yè)化程度的高低，體育教師專業(yè)化程度的高低有可能帶動(dòng)或直接影響同學(xué)們的運(yùn)動(dòng)興趣，高程度專業(yè)化教學(xué)有利于創(chuàng)新教學(xué)方式，甚至帶動(dòng)整個(gè)學(xué)校的體育教學(xué)向好發(fā)展；（2）“物”。物質(zhì)保障是整個(gè)教育事業(yè)運(yùn)行的基礎(chǔ)，農(nóng)村學(xué)校體育的基礎(chǔ)設(shè)施器材是保證學(xué)校體育開(kāi)展的關(guān)鍵。就運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地與器材種類而言，相比于城鎮(zhèn)化中學(xué)，農(nóng)村學(xué)校運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地有些還是砂礫地等；器材種類方面，農(nóng)村學(xué)校一般以三大球?yàn)橹?，但在三大球中也很少涉及到足球的教學(xué)，同時(shí)在農(nóng)村學(xué)校一些體育教學(xué)器材數(shù)量遠(yuǎn)不能達(dá)到《國(guó)家學(xué)校體育衛(wèi)生條件試行基本標(biāo)準(zhǔn)》中所要求的基本數(shù)額。因此，從多方面的結(jié)果來(lái)看，農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展相比于城鎮(zhèn)而言，制約農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展因素要多得多，農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展的空間資源也是非常有限的。
3、農(nóng)村學(xué)校體育現(xiàn)實(shí)問(wèn)題
3.1、農(nóng)村學(xué)校體育認(rèn)知定位存在偏頗
農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展既沒(méi)有發(fā)揚(yáng)先進(jìn)教育思想觀念，也沒(méi)有吸收城鎮(zhèn)先進(jìn)的認(rèn)知理念，反而部分農(nóng)村學(xué)校中優(yōu)秀體育教育理念模式也有所丟失，主要原因在于農(nóng)村學(xué)校體育認(rèn)知定位有偏頗。研究發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村學(xué)校體育認(rèn)知偏頗主要存在以下幾個(gè)方面：（1）傳統(tǒng)思想觀念的認(rèn)知偏頗。農(nóng)村地區(qū)一些家長(zhǎng)普遍認(rèn)為“體育”是一種四肢發(fā)達(dá)、頭腦簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)，有“搞好體育，步入田地”的想法。這種“重智輕體”的固有思維在農(nóng)村家長(zhǎng)中早已經(jīng)根深蒂固，其根本原因在于學(xué)校教育傳播觀念誤差，使得一些家長(zhǎng)對(duì)體育科目產(chǎn)生偏激想法，認(rèn)為學(xué)習(xí)成績(jī)是衡量一個(gè)學(xué)生好壞的重要指標(biāo)，也忽視了素質(zhì)教育中人的全面發(fā)展；（2）鄉(xiāng)村教師對(duì)體育課程的認(rèn)知偏頗。相比主科，其重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在農(nóng)村學(xué)校體育一直以來(lái)被認(rèn)為是娛樂(lè)課程，導(dǎo)致部分體育教師對(duì)體育課程不重視。近幾年，部分省市出臺(tái)了相關(guān)政策意見(jiàn)，隨著體育科目入中考與其他語(yǔ)數(shù)外主要科目同樣比重分?jǐn)?shù)，在一定程度上喚醒了家長(zhǎng)與部分農(nóng)村體育教育工作者對(duì)于體育科目的重視程度；（3）由于農(nóng)村地緣條件惡劣的影響和思想觀念認(rèn)知定位的不足，嚴(yán)重妨礙了農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展的現(xiàn)代化進(jìn)程，無(wú)法更好吸收外來(lái)城鎮(zhèn)先進(jìn)體育理念。因此，基于以上三方面分析，農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展的問(wèn)題主要還是對(duì)于體育認(rèn)知觀念與思想認(rèn)知水平低劣，導(dǎo)致農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展停滯不前，為此需要切實(shí)解決思想理念這個(gè)重要源頭問(wèn)題。
3.2、現(xiàn)有空間教育資源不足
優(yōu)質(zhì)的空間教育資源是推動(dòng)農(nóng)村學(xué)校體育教育發(fā)展的關(guān)鍵因素。當(dāng)前制約農(nóng)村學(xué)校體育教育的最重要因素包括以下幾個(gè)方面：（1）師資力量的缺乏，農(nóng)村體育教師的專業(yè)素質(zhì)不足，在新課標(biāo)體系中無(wú)法發(fā)揮學(xué)生在教育中的主體作用。農(nóng)村學(xué)校體育教師隊(duì)伍建設(shè)的不充分問(wèn)題會(huì)導(dǎo)致農(nóng)村學(xué)校教師出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性的缺編，出現(xiàn)與體育教師所教非所學(xué)的嚴(yán)重現(xiàn)象。在國(guó)家教育改革進(jìn)程中，教育逐漸出現(xiàn)均衡化以改善此類問(wèn)題，同時(shí)也通過(guò)“支持計(jì)劃”“對(duì)口支援”“特崗計(jì)劃”等政策措施使農(nóng)村體育教師在一定程度上得到補(bǔ)充并趨于合理，但現(xiàn)實(shí)情況下也并未滿足實(shí)際需求；（2）體育器材是體育運(yùn)動(dòng)開(kāi)展的重要媒介，在絕大部分鄉(xiāng)村學(xué)校中無(wú)論是體育器材種類還是數(shù)量都是相當(dāng)缺乏的；（3）教育的基礎(chǔ)固然是教育經(jīng)費(fèi)的投入，在教育經(jīng)費(fèi)的投入上縣級(jí)政府與教育局二元化政策使教育經(jīng)費(fèi)開(kāi)支相互牽制，經(jīng)費(fèi)使用觀點(diǎn)不一，這樣一來(lái)就使得農(nóng)村學(xué)校教育經(jīng)費(fèi)不足，同時(shí)無(wú)法滿足正常教育開(kāi)支，也加大城鄉(xiāng)教育差距。
3.3、體育意識(shí)淡化，輕視體育課程
2016年5月印發(fā)的《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于強(qiáng)化學(xué)校體育促進(jìn)學(xué)生身心健康全面發(fā)展的意見(jiàn)》（[2016]27號(hào)）明確提出：“以培養(yǎng)學(xué)生興趣、養(yǎng)成鍛煉習(xí)慣、掌握運(yùn)動(dòng)技能、增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)為主線，完善國(guó)家體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)，建立大中小學(xué)體育課程銜接體系?！蓖ㄟ^(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村學(xué)校體育在思想上幾乎沒(méi)有確立創(chuàng)新性的指導(dǎo)思想，都是按照當(dāng)前所謂的“常規(guī)鍛煉”和“日常慣例”等方式來(lái)運(yùn)行?！秶?guó)家中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃綱要》（2010-2020年）中明確提出“創(chuàng)新人才培養(yǎng)”目標(biāo)，擺脫固有的體育教學(xué)模式和教學(xué)方法，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性和發(fā)揮學(xué)生的主體作用?！胺叛蚴健钡乃n體系使學(xué)生的主體性和主觀能動(dòng)性受到很大程度的限制，同時(shí)課程體系內(nèi)學(xué)生潛力未能得到更好發(fā)掘。體育意識(shí)與課程體系意識(shí)淡化的主要原因在于當(dāng)前形勢(shì)下，不少人認(rèn)為體育課仍然屬于副科，學(xué)生家長(zhǎng)以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的不重視使得農(nóng)村體育教師對(duì)于自己的教學(xué)成果沒(méi)有期望，體育教師的勞動(dòng)價(jià)值與功能價(jià)值未能得到充分的肯定與理解，與主科教師相比農(nóng)村體育教師沒(méi)有什么突出的福利來(lái)鼓勵(lì)驅(qū)動(dòng)農(nóng)村體育教師內(nèi)生動(dòng)力發(fā)展，長(zhǎng)時(shí)間的問(wèn)題積累幾乎導(dǎo)致了農(nóng)村學(xué)校體育教師出現(xiàn)“怠課”狀態(tài)。在這樣的情況下，學(xué)生對(duì)體育意識(shí)的淡化以及體育教師輕視體育課程重要性，是當(dāng)前農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展的最主要現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。
4、農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展的創(chuàng)新路徑思考
4.1、思想上改變農(nóng)村學(xué)校體育教育觀念
學(xué)校體育教育是培養(yǎng)和促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的重要方式，當(dāng)前部分農(nóng)村學(xué)校普遍對(duì)學(xué)校體育的認(rèn)知地位產(chǎn)生偏頗的教育觀念，同時(shí)傳統(tǒng)的固有思想左右著農(nóng)村學(xué)校學(xué)生家長(zhǎng)的想法，封固先進(jìn)教育思想理念，這使得農(nóng)村地區(qū)對(duì)體育教育認(rèn)知產(chǎn)生嚴(yán)重偏差。因此，在農(nóng)村首先需要改變其思想觀念，一方面轉(zhuǎn)傳統(tǒng)體育教育觀念為先進(jìn)素質(zhì)教育理念，另一方面通過(guò)加大宣傳力度提高學(xué)生對(duì)體育鍛煉的理解與重要性認(rèn)識(shí)，改變家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校體育教育的價(jià)值認(rèn)識(shí)和功能性認(rèn)識(shí)。
4.2、優(yōu)化空間教育資源配置
學(xué)生的全面發(fā)展離不開(kāi)體育教師的指導(dǎo)與培養(yǎng)，在教育資源極缺的農(nóng)村地區(qū)，如何優(yōu)化教育資源配置成為了棘手的問(wèn)題。在當(dāng)前農(nóng)村學(xué)校體育的基數(shù)大、分布廣、規(guī)模小等一系列特征下，需要從政府到地方學(xué)校各個(gè)層面都應(yīng)以農(nóng)村學(xué)校體育的具體需求進(jìn)行定位，做到教育資源的精準(zhǔn)供給，提升體育資源配置效率，轉(zhuǎn)化由傳統(tǒng)的“量”到“質(zhì)”資源配置，此外還需不斷優(yōu)化教育資源配置路徑。首先，從師資上采取引進(jìn)優(yōu)秀畢業(yè)生和優(yōu)秀在職老師，政府也可通過(guò)鼓勵(lì)政策和適當(dāng)編制份額以及補(bǔ)償工資、福利政策等方式吸引優(yōu)秀教師和優(yōu)秀高校畢業(yè)生扎根農(nóng)村體育事業(yè)發(fā)展。此外還可通過(guò)對(duì)現(xiàn)有的體育教師提供專業(yè)化的培訓(xùn)，以提高教育師資的教學(xué)質(zhì)量保障社會(huì)進(jìn)程不斷變化的教學(xué)需求；其次，在體育基礎(chǔ)設(shè)施上借鑒城鎮(zhèn)體育設(shè)施，實(shí)施體育設(shè)施共享，積極動(dòng)用社會(huì)多方面渠道的投入用于加強(qiáng)學(xué)校的基礎(chǔ)體育設(shè)施建設(shè)和硬件設(shè)施建設(shè)。教育資金上，積極向上級(jí)部門申請(qǐng)加大教育資金的扶持以備基礎(chǔ)教育資金管理和消費(fèi)，另外還可以通過(guò)紅十字會(huì)募捐、對(duì)口支援捐贈(zèng)等方式提高教育資金力度。因此，農(nóng)村學(xué)校體育教育資源是學(xué)校體育發(fā)展過(guò)程中不可避免的短板，我們需要有效規(guī)避，以實(shí)現(xiàn)多方參與供給、協(xié)同治理、合理布局應(yīng)用農(nóng)村體育資源，實(shí)現(xiàn)多元途徑供給和多元治理體系，優(yōu)化空間鑒于資源配置以達(dá)到農(nóng)村學(xué)校體育路徑創(chuàng)新。
4.3、建立健全體育課程評(píng)價(jià)機(jī)制
課程評(píng)價(jià)機(jī)制是一種對(duì)教師教學(xué)成果的考察以及學(xué)生學(xué)習(xí)成果的檢驗(yàn),對(duì)于教育教學(xué)有著重要促進(jìn)作用,因此，合理必要的評(píng)價(jià)機(jī)制在教學(xué)中十分關(guān)鍵。長(zhǎng)期以來(lái)，我們對(duì)于小學(xué)體育課程有著錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),評(píng)價(jià)體系不完善。課程開(kāi)展以后體育課程評(píng)價(jià)機(jī)制的關(guān)鍵在于創(chuàng)立科學(xué)規(guī)范的校本體系，校本體系包括對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成果、教學(xué)過(guò)程、教學(xué)內(nèi)容等多方面內(nèi)容的考察。學(xué)習(xí)成果上依照學(xué)生對(duì)體育運(yùn)動(dòng)技能的掌握作為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，其中教學(xué)過(guò)程以教師課程整體性效果和學(xué)生的正向評(píng)判為依據(jù)，教學(xué)內(nèi)容上嚴(yán)格按照新課標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)體系來(lái)進(jìn)行規(guī)范評(píng)判。因此，建立健全體育課程評(píng)價(jià)機(jī)制是勢(shì)在必行的，通過(guò)各種體育課程的綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)來(lái)衡量體育課程的整體水平，在考核學(xué)校體育工作成效時(shí)，應(yīng)將學(xué)生的滿意度和學(xué)生對(duì)體育的興趣程度，以及學(xué)生內(nèi)在參與運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)作為體育課程評(píng)價(jià)體系指標(biāo)。這樣不僅優(yōu)化了體育課程的評(píng)價(jià)機(jī)制，還促使農(nóng)村學(xué)校體育教師對(duì)職業(yè)規(guī)劃的需求與內(nèi)生驅(qū)動(dòng)因子的提升，同時(shí)也為體育課程向著健康創(chuàng)新的方向邁進(jìn)。
5、結(jié)語(yǔ)
當(dāng)前是在“十四五”規(guī)劃的新開(kāi)局和國(guó)家高度重視農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展的背景下，農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展關(guān)系著整個(gè)學(xué)校體育教育事業(yè)的發(fā)展。然而現(xiàn)階段農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展還頗顯不足，教育資源的配置不充分，思想觀念陳舊落后等原因依然是阻礙農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展最突出的因素。提升農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展并非一朝一夕，其任務(wù)任重而道遠(yuǎn)，為此我們需要充分利用第十四個(gè)五年規(guī)劃時(shí)機(jī)，把握學(xué)校體育發(fā)展新機(jī)遇，采取有利學(xué)校體育發(fā)展的有效舉措，把握新時(shí)期農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展新思路，這樣才能解決農(nóng)村學(xué)校體育發(fā)展的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題與創(chuàng)新路徑，從而促進(jìn)農(nóng)村學(xué)校體育健康發(fā)展。
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一、新課程“新”在哪里
學(xué)生的發(fā)展在課程目標(biāo)上的具體體現(xiàn)就是使學(xué)生發(fā)展成為一個(gè)“整體的人”，每個(gè)學(xué)生都是有個(gè)性差異的個(gè)體，他們具有獨(dú)立的個(gè)性。教育要尊重學(xué)生的這一獨(dú)特性和具體性的特質(zhì)。新課程從某種意義上來(lái)說(shuō)，就是要讓每個(gè)學(xué)生都能在學(xué)校給予的教育條件中得到自己人生成長(zhǎng)所需要的東西，為他們以后所從事的職業(yè)奠定必要的基礎(chǔ)。更多的開(kāi)始為學(xué)生的全面發(fā)展而考慮，尊重學(xué)生之間的差異性，承認(rèn)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，并逐漸開(kāi)始為學(xué)生的個(gè)性發(fā)展提供良好的發(fā)展環(huán)境，如全國(guó)著名特級(jí)教師李希貴，他作為北京十一中學(xué)的校長(zhǎng)，為了使學(xué)生的個(gè)性得到充分的發(fā)揮，開(kāi)設(shè)“馬術(shù)”這一課程，從而使學(xué)生的興趣和學(xué)生的主體性得到最大發(fā)揮。
二、新課程與教師的關(guān)系
一直以來(lái)，課程觀念制約著人們對(duì)教師的認(rèn)識(shí)，但它并非一成不變的，它隨著時(shí)代的發(fā)展不斷發(fā)生變化。首先，教師要正確理解新課程，教師作為文化的主體，承載著傳播文化的重負(fù)。他們應(yīng)該把新課程中所賦予的新的文化內(nèi)涵內(nèi)化為自己的知識(shí)，從而組合與重建自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)并將其不斷優(yōu)化。然后，新課程的理念將會(huì)對(duì)教師的行為變化提出更多的要求，如要求教師進(jìn)行角色的轉(zhuǎn)變，從以前傳授知識(shí)的被動(dòng)接受的“教書(shū)匠”轉(zhuǎn)變?yōu)榉闲聲r(shí)展需要的研究人員，主動(dòng)建構(gòu)對(duì)文本的理解。新課程背景下的教師必須要有扎實(shí)的基本功、綜合性的人文素養(yǎng)、與他人合作相處的能力，不斷創(chuàng)新與更新科研意識(shí)。在新課程的推動(dòng)下，教師的主導(dǎo)地位出現(xiàn)了弱化的趨勢(shì)，而相應(yīng)地，學(xué)生的主體地位顯得日益突出起來(lái)。教師與學(xué)生共同學(xué)習(xí)、共同探討、共同思考，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生思考的動(dòng)力與方向，從而使課堂生活變得越來(lái)越豐富充實(shí)。此外，新課程對(duì)教師的評(píng)價(jià)行為也產(chǎn)生了一些影響。教師要更注重學(xué)生的過(guò)程評(píng)價(jià)，而非只看重結(jié)果，如一中學(xué)的美術(shù)老師針對(duì)傳統(tǒng)美術(shù)課堂教學(xué)評(píng)價(jià)的不足，構(gòu)建了一個(gè)“課堂―課外―期末”三重結(jié)構(gòu)相結(jié)合的重過(guò)程、重創(chuàng)新的美術(shù)教學(xué)評(píng)價(jià)體系，這就使得對(duì)學(xué)生進(jìn)行多方面的參考并作出更準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)，從而弱化當(dāng)今教學(xué)的“率”情懷。
三、教師專業(yè)發(fā)展的內(nèi)涵
［中圖分類號(hào)］F591 ［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］B ［文章編號(hào)］1002-2880(2011)06-0112-03
鄉(xiāng)村旅游起源于1885年的法國(guó)，19世紀(jì)80年代開(kāi)始大規(guī)模發(fā)展。目前，鄉(xiāng)村旅游在歐美和日本等發(fā)達(dá)國(guó)家已有相當(dāng)?shù)囊?guī)模，走上了規(guī)范化發(fā)展的軌道。隨著我國(guó)工業(yè)化和城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游得到了快速發(fā)展。截至2010年底，全國(guó)農(nóng)家樂(lè)已超150萬(wàn)家，規(guī)模以上休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)超過(guò)1.8萬(wàn)家，全國(guó)年接待人數(shù)超過(guò)4億人次。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游年?duì)I業(yè)收入已超過(guò)1200億元，帶動(dòng)1500萬(wàn)農(nóng)民受益，鄉(xiāng)村旅游成為推動(dòng)農(nóng)村地區(qū)發(fā)展的重要力量。
一、鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵
布蘭威爾和蘭恩(Bramwell and Lane，1994)認(rèn)為：鄉(xiāng)村旅游不僅是基于農(nóng)業(yè)的旅游活動(dòng)，而且是一個(gè)多層面的旅游活動(dòng)，它除了包括基于農(nóng)業(yè)的假日旅游外，還包括特殊興趣的自然旅游、生態(tài)旅游、在假日步行、登山和騎馬等活動(dòng)，探險(xiǎn)、運(yùn)動(dòng)和健康旅游，打獵和釣魚(yú)，教育性的旅游，文化與傳統(tǒng)旅游，以及一些區(qū)域的民俗旅游活動(dòng)。德諾伊(Dernoi，1991)指出：鄉(xiāng)村旅游是發(fā)生在有與土地密切相關(guān)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)(基本上是農(nóng)業(yè)活動(dòng))的、存在永久居民的非城市地域的旅游活動(dòng)。瑞切爾(Reiche1)、羅文格特(Lowengart)和米爾曼(Milman)指出：鄉(xiāng)村旅游就是位于農(nóng)村區(qū)域的旅游，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的后續(xù)產(chǎn)業(yè)或替代產(chǎn)業(yè)。
綜上所述，筆者認(rèn)為，鄉(xiāng)村旅游是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū)以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文資源為依托的非定居性旅行和在游覽過(guò)程中發(fā)生的一切關(guān)系和現(xiàn)象的總和。
二、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式
(一)根據(jù)推動(dòng)機(jī)制來(lái)劃分
1.市場(chǎng)推動(dòng)型。政府很少干預(yù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng)和發(fā)展，主要由市場(chǎng)自動(dòng)調(diào)節(jié)鄉(xiāng)村旅游的成長(zhǎng)和變動(dòng)趨式，但政府不是放任自流，在自然生態(tài)保護(hù)方面政府往往進(jìn)行指導(dǎo)和控制。實(shí)行該模式的國(guó)家一般市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)，具備較為完善的市場(chǎng)機(jī)制，各種行業(yè)協(xié)會(huì)等非政府組織能進(jìn)行行業(yè)自律和保護(hù)行業(yè)利益，如英國(guó)、美國(guó)。
2.政府推動(dòng)型。政府給予鄉(xiāng)村旅游發(fā)展以實(shí)質(zhì)性的影響，采取規(guī)劃或立法方式干預(yù)和促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。其典型特征就是政府參與規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)、管理與推銷等活動(dòng)。較多采取該模式的包括臺(tái)灣地區(qū)和葡萄牙等。
3.政府－市場(chǎng)互動(dòng)型。即把政府的指導(dǎo)監(jiān)管機(jī)制與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)自我調(diào)節(jié)機(jī)制相結(jié)合發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的模式。政府往往把鄉(xiāng)村旅游作為促進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展的手段，在資金、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、規(guī)劃、促銷、培訓(xùn)方面給予指導(dǎo)和支持，積極培育鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)。同時(shí)，隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游行業(yè)協(xié)會(huì)等非政府組織的成立、成熟，可以有效實(shí)施行業(yè)自律。政府和市場(chǎng)的兩種力量互相呼應(yīng)，彼此配合，保證鄉(xiāng)村旅游健康有序發(fā)展。例如，20世紀(jì)50年代，法國(guó)政府的“農(nóng)村家庭式接待服務(wù)微型企業(yè)計(jì)劃”用來(lái)支持發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，成為農(nóng)民增收的重要來(lái)源。
(二)根據(jù)開(kāi)發(fā)的依托來(lái)劃分
1.都市依托型。工業(yè)化和城市化進(jìn)程的加快使得城市環(huán)境惡化、交通擁擠、人口密集、人均綠地減少，對(duì)自然風(fēng)光的向往、對(duì)休閑概念理解的深入以及人們生活觀念的轉(zhuǎn)變，使得以都市郊區(qū)和周邊地區(qū)為目的地的短程旅游需求不斷增長(zhǎng)?；貧w自然、貼近農(nóng)村生活的鄉(xiāng)村旅游在大都市郊區(qū)和周邊地區(qū)迅速發(fā)展，并成為鄉(xiāng)村旅游。此類鄉(xiāng)村旅游可稱為都市依托型，主要指在大城市周邊地區(qū)發(fā)展起來(lái)的鄉(xiāng)村旅游，其客源市場(chǎng)主要是都市的居民，其特點(diǎn)是重游率高，易形成忠誠(chéng)客戶。
2.景區(qū)依托型。主要指在著名風(fēng)景名勝區(qū)周圍發(fā)展起來(lái)的鄉(xiāng)村旅游，其客源市場(chǎng)大部分是來(lái)自本國(guó)甚至海外的觀光客，其特點(diǎn)是初游率高、重游率低，不易形成忠誠(chéng)客戶，是典型的觀光旅游。但值得關(guān)注的是，在某些景區(qū)依托型的鄉(xiāng)村旅游也開(kāi)始出現(xiàn)一定數(shù)量的重游客，其特點(diǎn)和都市依托型相似。景區(qū)邊緣地帶是鄉(xiāng)村旅游開(kāi)展最早的地區(qū)，景區(qū)周邊農(nóng)村居民依托景區(qū)游客市場(chǎng)，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、飼養(yǎng)業(yè)、畜牧業(yè)等，開(kāi)展具有觀光、學(xué)習(xí)、教育等功能的鄉(xiāng)村旅游。同時(shí)，開(kāi)展以家庭接待為主，突出鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活內(nèi)容的民俗旅游活動(dòng)。
黃海輝:發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式探析三、發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)驗(yàn)
(一)美國(guó)的鄉(xiāng)村旅游
20世紀(jì)70年代后期，美國(guó)鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展。美國(guó)鄉(xiāng)村旅游形式多樣，產(chǎn)品豐富，既有觀光型，又有度假型，如農(nóng)業(yè)旅游、森林旅游、牧場(chǎng)旅游、漁村旅游等。美國(guó)的鄉(xiāng)村旅游特色比較明顯，主要是國(guó)內(nèi)居民游，社會(huì)意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于經(jīng)濟(jì)意義。美國(guó)鄉(xiāng)村旅游特點(diǎn)是典型的市場(chǎng)推動(dòng)成長(zhǎng)，鄉(xiāng)村旅游者主要來(lái)自美國(guó)本土，政府間接調(diào)控，各州政府在稅收上給予扶持，在培訓(xùn)和促銷上進(jìn)行指導(dǎo)，是典型的都市依托型。
1.事件節(jié)慶營(yíng)銷(EVENT)推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游目的地發(fā)展
事件節(jié)慶營(yíng)銷就是打造品牌節(jié)會(huì)，以展會(huì)、節(jié)慶、體育賽事為載體，開(kāi)展聯(lián)合促銷，擴(kuò)大旅游消費(fèi)，制造事件和節(jié)慶是美國(guó)鄉(xiāng)村旅游的一大法寶。美國(guó)節(jié)日眾多，鄉(xiāng)村旅游正是充分利用各種各樣的節(jié)日或者事件而組織開(kāi)展的，利用當(dāng)?shù)啬撤N資源而人為地制造節(jié)慶來(lái)吸引旅游者。例如，1998年在美國(guó)威斯康星州烹制出了重達(dá)2.5噸的巨型漢堡包，以世界最重的漢堡包而被記入吉尼斯世界記錄，從此該州每年都舉行盛大的“漢堡節(jié)”，吸引了全美大量的旅游者。形形的“漢堡節(jié)”、“南瓜節(jié)”等節(jié)慶事件成為吸引大量鄉(xiāng)村旅游者來(lái)訪的重要因素，節(jié)慶事件的品牌效應(yīng)使越來(lái)越多的地區(qū)重視利用節(jié)慶事件等開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游目的地的發(fā)展。
2.州政府促進(jìn)旅游發(fā)展政策
美國(guó)鄉(xiāng)村旅游者主要是美國(guó)人，聯(lián)邦政府重視國(guó)際旅游，對(duì)鄉(xiāng)村旅游的關(guān)注不夠，因此沒(méi)有形成統(tǒng)一的鄉(xiāng)村旅游政策。但各州政府的重視以及專門機(jī)構(gòu)的建立為各州鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。州政府一是通過(guò)稅收傾斜來(lái)間接扶持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，利用稅收政策籌集資金，建立為鄉(xiāng)村旅游提供服務(wù)的專門機(jī)構(gòu)，同時(shí)美國(guó)的每一個(gè)州都有專門的機(jī)構(gòu)來(lái)負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)氐穆糜螤I(yíng)銷工作。美國(guó)準(zhǔn)許市鎮(zhèn)當(dāng)局對(duì)用于商業(yè)用途的食宿服務(wù)征收附加稅，如房間稅、床位稅等，這是促進(jìn)美國(guó)鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展最有力的政策，改變了過(guò)去只有少數(shù)大城市才有財(cái)力建立專門旅游促進(jìn)機(jī)構(gòu)的歷史，穩(wěn)定的稅收收入成為市鎮(zhèn)當(dāng)?shù)芈糜未龠M(jìn)服務(wù)機(jī)構(gòu)——“會(huì)議旅游局”的專門經(jīng)費(fèi)，大大促進(jìn)了全美鄉(xiāng)村旅游的興起。二是通過(guò)簡(jiǎn)化手續(xù)來(lái)促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。美國(guó)各州基層市鎮(zhèn)政府往往對(duì)申請(qǐng)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的村莊或個(gè)人在手續(xù)上給予簡(jiǎn)化，例如，加利福尼亞州1999年通過(guò)的一項(xiàng)“農(nóng)業(yè)住宿法案”，明確規(guī)定：農(nóng)家旅館可以低于商業(yè)旅館的最低規(guī)模和要求。
(二)法國(guó)的鄉(xiāng)村旅游
1.政府主導(dǎo)發(fā)展
法國(guó)鄉(xiāng)村旅游一直是在政府主導(dǎo)下發(fā)展的。一是實(shí)施振興鄉(xiāng)村計(jì)劃。由于城市化進(jìn)程加速，大量農(nóng)村勞動(dòng)力涌入城市，大量具有法蘭西傳統(tǒng)風(fēng)格的鄉(xiāng)村民居空置或被損壞，鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)日益蕭條敗落，為了繁榮鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)，克服農(nóng)村空心化現(xiàn)象，法國(guó)政府于1955年啟動(dòng)了“農(nóng)村家庭式接待服務(wù)微型企業(yè)”計(jì)劃，農(nóng)民可以加入到國(guó)家的“歡迎你到農(nóng)莊來(lái)”、“農(nóng)家長(zhǎng)租房”和“農(nóng)莊的餐飲與住宿”等幾種協(xié)會(huì)中，法國(guó)政府提供經(jīng)費(fèi)以資助農(nóng)民維護(hù)與修繕鄉(xiāng)村民居；二是舉辦節(jié)慶促銷。法國(guó)政府每年組織一次為期兩天的鄉(xiāng)村旅游博覽會(huì)，通過(guò)展會(huì)來(lái)提高舉辦地的知名度，吸引旅游業(yè)者和旅游者；三是堅(jiān)持鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)主體本地化政策。本地人經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村旅游是關(guān)系到鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要因素。法國(guó)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)主體以本地人為主，即“所有的農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)者、鄉(xiāng)村居民”，這是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。如以外來(lái)的投資商為主，雖然解決了旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目在短期內(nèi)的資金問(wèn)題，并對(duì)政府的依賴較小，外來(lái)經(jīng)營(yíng)者往往具有一定的管理水平，還擁有客源優(yōu)勢(shì)和促銷優(yōu)勢(shì)，但是大量的外來(lái)投資者經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村旅游容易形成旅游收益很難留存在當(dāng)?shù)氐摹俺檠獧C(jī)制”，這對(duì)提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入、保護(hù)生態(tài)環(huán)境以及繁榮農(nóng)業(yè)意義較小，不利于鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游本地化對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展有著重要意義，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的直銷提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。改造過(guò)的鄉(xiāng)村民居作為鄉(xiāng)村旅館可以留宿過(guò)路客人，不僅提高了農(nóng)民自身居住的舒適度，而且提高了民居的使用率，增加了農(nóng)莊的額外經(jīng)濟(jì)收入，家庭旅館的收入解決了農(nóng)業(yè)收入季節(jié)性強(qiáng)的問(wèn)題，并為維修、翻新傳統(tǒng)的農(nóng)村民居提供了資金支持，同時(shí)也保護(hù)了鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)。
2.行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)揮重要作用
法國(guó)鄉(xiāng)村旅游是政府行業(yè)協(xié)會(huì)互動(dòng)的代表，鄉(xiāng)村旅游行業(yè)協(xié)會(huì)在政府的政策范圍內(nèi)制定行業(yè)規(guī)范、制度及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以達(dá)到行業(yè)自律，最終實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。法國(guó)鄉(xiāng)村旅游的主要規(guī)范、質(zhì)量評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)由法國(guó)農(nóng)會(huì)下屬協(xié)會(huì)制定。法國(guó)農(nóng)會(huì)是公共職業(yè)聯(lián)合機(jī)構(gòu)，既具有官方背景，又具有民間身份，一方面農(nóng)會(huì)協(xié)助或政府主持涉農(nóng)行政事務(wù)，另一方面為農(nóng)民提供各種服務(wù)，并代表農(nóng)民利益與政府交涉，發(fā)揮了獨(dú)特的橋梁和紐帶作用。行業(yè)協(xié)會(huì)通過(guò)制定規(guī)范來(lái)保證鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性和本土化，協(xié)會(huì)對(duì)農(nóng)民提供全方位指導(dǎo)、教育和幫助，推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。如為了保證使用當(dāng)?shù)匦迈r的農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)提供飯店餐飲的“農(nóng)場(chǎng)客棧”提出規(guī)定要求，要求其給旅游者提供的餐飲原材料必須使用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品，必須是新鮮食品，不能用冰凍食品，不得銷售或購(gòu)買其他遠(yuǎn)方農(nóng)場(chǎng)的某些農(nóng)產(chǎn)品，不得使用罐頭食品，但是酒與奶酪可以罐裝；為了體現(xiàn)本土鄉(xiāng)間美食特色，必須使用本地的烹調(diào)方法，觀光農(nóng)莊的外觀必須是當(dāng)?shù)亟ㄖL(fēng)格，餐具必須是用粗陶、瓷器或其他具有代表性材質(zhì)制造的，不許用紙質(zhì)的桌布、餐巾紙；規(guī)定鄉(xiāng)村旅館的主人必須親自向旅游者介紹農(nóng)莊的歷史、農(nóng)業(yè)等方面的知識(shí)，培養(yǎng)經(jīng)營(yíng)者的自豪感和旅游者的親切感，從而讓旅游者達(dá)到“暢”的旅游體驗(yàn)，培養(yǎng)旅游者常來(lái)常往的歸宿感，促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游的回頭客的增長(zhǎng)。
(三)臺(tái)灣地區(qū)的農(nóng)業(yè)旅游
臺(tái)灣地區(qū)鄉(xiāng)村旅游最典型的代表是休閑農(nóng)業(yè)。它是以觀光為主的休閑農(nóng)業(yè)形態(tài)，即農(nóng)業(yè)旅游，側(cè)重于發(fā)生在鄉(xiāng)村地域且和農(nóng)業(yè)有關(guān)的旅游活動(dòng)。2006年，臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)全年?duì)I運(yùn)總收益約為45億新臺(tái)幣，平均每個(gè)農(nóng)場(chǎng)全年總營(yíng)業(yè)收益為409萬(wàn)新臺(tái)幣，包括門票、餐飲、住宿、農(nóng)產(chǎn)品銷售等收入。臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)全年游客人數(shù)約為4913萬(wàn)人，平均每個(gè)農(nóng)場(chǎng)游客人數(shù)為45000人，其中旺季每月約589萬(wàn)人，平均每個(gè)農(nóng)場(chǎng)5300人；淡季每月約230萬(wàn)人，平均每個(gè)農(nóng)場(chǎng)2000人。
1.合理規(guī)劃與執(zhí)行
由于臺(tái)灣地區(qū)將休閑農(nóng)業(yè)定為一種新興農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式為政府推動(dòng)。農(nóng)業(yè)主管部門——農(nóng)業(yè)委員會(huì)負(fù)責(zé)整個(gè)休閑農(nóng)業(yè)的計(jì)劃審查與核定、經(jīng)費(fèi)配置等。農(nóng)業(yè)委員會(huì)相繼制定了一系列指導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的計(jì)劃，使臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有規(guī)范性。為保證規(guī)劃的實(shí)施，臺(tái)灣強(qiáng)調(diào)信息共享，側(cè)重于農(nóng)業(yè)各部門間的配合及農(nóng)業(yè)與非農(nóng)業(yè)部門之間的協(xié)調(diào)。當(dāng)?shù)卣肿⒅卣叩目刹僮餍?。例如，為貫徹?shí)施《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法》，制定了實(shí)施細(xì)則，包括《休閑農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃審查作業(yè)要點(diǎn)》、《休閑農(nóng)場(chǎng)專案輔導(dǎo)實(shí)施作業(yè)規(guī)定》等。這些法規(guī)條文明確規(guī)范了審批過(guò)程的程序、審核的標(biāo)準(zhǔn)，減少了人為因素對(duì)政策實(shí)施的影響。
2.多品種的休閑農(nóng)業(yè)
(1)觀光農(nóng)園。觀光農(nóng)園包括觀光果園、觀光茶園、觀光花園和觀光菜園四大類。觀光體驗(yàn)類休閑農(nóng)業(yè)指根據(jù)農(nóng)業(yè)特產(chǎn)的不同，通過(guò)規(guī)劃使其具有參觀游覽價(jià)值，旅游者通過(guò)參觀農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)制作過(guò)程，滿足了好奇心，延長(zhǎng)了游覽時(shí)間，也增加了農(nóng)產(chǎn)品的直銷。
(2)休閑農(nóng)場(chǎng)。農(nóng)場(chǎng)是指經(jīng)營(yíng)農(nóng)作物的場(chǎng)所，根據(jù)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容的不同，分為林場(chǎng)、漁場(chǎng)、牧場(chǎng)等多種類型。休閑農(nóng)場(chǎng)是臺(tái)灣農(nóng)業(yè)類型中最具代表性的一種形式，是利用其原有資源的多樣性，開(kāi)發(fā)出參與性極強(qiáng)的集農(nóng)場(chǎng)采摘耕作、排解壓力、增長(zhǎng)知識(shí)為一體的內(nèi)容豐富、形式多樣的旅游體驗(yàn)活動(dòng)。
(3)市民農(nóng)園。市民農(nóng)園是將位居都市或其近郊的農(nóng)地集中規(guī)劃為若干小塊，分別出租給一般民眾栽種花草、蔬果或經(jīng)營(yíng)家庭農(nóng)藝，其主要功能在于為一般都市民眾提供土地與耕種技術(shù)指導(dǎo)，讓他們也享受耕作樂(lè)趣，體會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。
(4)教育農(nóng)園。它是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品，農(nóng)園中生產(chǎn)或栽植的作物及設(shè)施具有教育功能。一般常見(jiàn)的有特用作物、熱帶植物、水耕設(shè)施栽培、親子農(nóng)園等形態(tài)。自然生態(tài)教室就是一個(gè)典型的教育農(nóng)園。
綜上所述，臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)是政府推動(dòng)型鄉(xiāng)村旅游的代表，主要表現(xiàn)在政府規(guī)劃指導(dǎo)和側(cè)重執(zhí)行，盡量避免人為因素對(duì)自然環(huán)境景觀造成的破壞。這樣不僅保證了休閑農(nóng)業(yè)的特色，保護(hù)了從事休閑農(nóng)業(yè)的企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)的權(quán)益，而且防范了少數(shù)人以休閑農(nóng)業(yè)之名進(jìn)行圈地和違法經(jīng)營(yíng)。
四、結(jié)論
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是深度開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)業(yè)環(huán)境，增加農(nóng)民收入的重要途徑。美國(guó)鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)典型的都市依托型，突出的是鄉(xiāng)村地域，和農(nóng)業(yè)牽涉不多，是市場(chǎng)推動(dòng)下的自然成長(zhǎng)，旅游者以美國(guó)人為主，通過(guò)節(jié)慶打造鄉(xiāng)村旅游目的地。而臺(tái)灣地區(qū)和法國(guó)的鄉(xiāng)村旅游側(cè)重的是農(nóng)旅結(jié)合，和農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民都有廣泛聯(lián)系，政府發(fā)揮了較大的作用。臺(tái)灣地區(qū)的代表模式——休閑農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)典型的觀光特點(diǎn)，法國(guó)鄉(xiāng)村旅游的最大特色是經(jīng)營(yíng)者本地化和行業(yè)組織發(fā)揮了重要作用。經(jīng)驗(yàn)表明，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對(duì)解決“三農(nóng)”問(wèn)題具有獨(dú)特的作用和意義，不僅推動(dòng)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，而且是增加農(nóng)民收入的有效手段。它的發(fā)展解決了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題，從而保證了農(nóng)村社會(huì)和文化的傳承，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)升級(jí)換代。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的核心是保持鄉(xiāng)村性和本土化，在政府的指導(dǎo)下，基于本地人社區(qū)參與的開(kāi)發(fā)才是可持續(xù)的發(fā)展模式。
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由于國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的需要以及國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)技術(shù)人才的迫切需求，職業(yè)教育在全球范圍內(nèi)普遍受到重視，呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展態(tài)勢(shì)。為了保證我國(guó)的職業(yè)教育健康、穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展，在大力發(fā)展各級(jí)各類職業(yè)教育的同時(shí)，我們務(wù)必認(rèn)真研究職業(yè)教育的目的究竟是什么的問(wèn)題。這就要求我們將現(xiàn)代職業(yè)教育置于全球化的背景之下和終身教育的視野之中，從職業(yè)教育存在的實(shí)際出發(fā)，合乎邏輯地得出現(xiàn)代職業(yè)教育概念的定義，并辯證地分析職業(yè)教育目的演進(jìn)的歷史，結(jié)合我國(guó)構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的目標(biāo)，進(jìn)而得出現(xiàn)代職業(yè)教育的目的的基本內(nèi)涵。
一、現(xiàn)代職業(yè)教育概念的定義
自從人類社會(huì)出現(xiàn)分工，也就出現(xiàn)了職業(yè)。隨著社會(huì)的發(fā)展和社會(huì)職業(yè)自身的不斷進(jìn)化，社會(huì)分工也不斷地分化和整合，職業(yè)生活在人們社會(huì)生活中逐漸成為居于首要地位的實(shí)踐活動(dòng)。職業(yè)這種社會(huì)勞動(dòng)形態(tài)具有經(jīng)濟(jì)性、技術(shù)性和社會(huì)性，成為綜合反映著社會(huì)成員的生產(chǎn)方式、生活方式、經(jīng)濟(jì)狀況、文化水平和思想道德水平的指示器。在當(dāng)代社會(huì)生活中．社會(huì)成員對(duì)職業(yè)的認(rèn)同、追求和尊重已經(jīng)升華到了一個(gè)較高的水平。不再像工業(yè)時(shí)代那樣，只是作為同技術(shù)或操作崗位相對(duì)應(yīng)的某種具體工作或工種的代名詞?！霸谀撤N程度上．學(xué)術(shù)職業(yè)化實(shí)際上是推動(dòng)美國(guó)高等教育發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力之一?！雹龠@里，學(xué)術(shù)職業(yè)化的含義主要是指教育與社會(huì)生產(chǎn)和社會(huì)生活服務(wù)的緊密結(jié)合與交互作用。不論是哪一層次或哪一類型的教育，都應(yīng)從象牙塔中走出來(lái)，只有這樣才能發(fā)揮教育的真正作用、體現(xiàn)其真正的價(jià)值。
隨著社會(huì)生產(chǎn)和社會(huì)生活服務(wù)業(yè)的發(fā)展變化，產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)必然會(huì)發(fā)生相應(yīng)的變化，從而導(dǎo)致一些新興職業(yè)的產(chǎn)生，另一些原有職業(yè)的衰亡，也就不可避免地會(huì)使一部分社會(huì)成員重新面臨職業(yè)選擇的問(wèn)題；同時(shí)，業(yè)已從事某種職業(yè)的社會(huì)成員還會(huì)隨著對(duì)自己職業(yè)能力的認(rèn)識(shí)的變化和對(duì)美好職業(yè)生活的向往而重新進(jìn)行職業(yè)的選擇；甚至有的社會(huì)成員還會(huì)出于種種目的(如提高生活水平、豐富和發(fā)展自己的個(gè)性、證明或展示自己在某些方面的天賦、彌補(bǔ)人生中的一些缺憾、破解自身生活經(jīng)歷中的一些謎團(tuán)、代償性地實(shí)現(xiàn)自身業(yè)已逝去的歲月中未能實(shí)現(xiàn)的愿望)而在不同的時(shí)段從事幾種不同的職業(yè)。在現(xiàn)代社會(huì)里，諸如此類的需求，大都需要不同的職業(yè)教育來(lái)滿足。社會(huì)也應(yīng)該為社會(huì)成員提供各種各樣的從事各種職業(yè)所必須接受的職業(yè)教育或培訓(xùn)的選擇的機(jī)會(huì)，以真正體現(xiàn)以人為本的教育宗旨。
職業(yè)教育作為一種重要的人類實(shí)踐活動(dòng)，其本質(zhì)是由該實(shí)踐活動(dòng)所包含的諸要素之間的矛盾運(yùn)動(dòng)所決定的。由于職業(yè)教育與社會(huì)生產(chǎn)和社會(huì)生活服務(wù)直接相關(guān)，更為準(zhǔn)確地說(shuō)，職業(yè)教育應(yīng)該是社會(huì)生產(chǎn)和社會(huì)生活服務(wù)的一部分，是社會(huì)成員獲得職業(yè)身份或職業(yè)資格的重要的社會(huì)化過(guò)程。換言之，只有與社會(huì)生產(chǎn)和社會(huì)生活服務(wù)密切相關(guān)的職業(yè)教育才具有生命力和遠(yuǎn)大的發(fā)展前途。貫穿于職業(yè)教育始終的根本矛盾乃是社會(huì)生產(chǎn)和社會(huì)生活服務(wù)的發(fā)展?fàn)顩r對(duì)生活于其中的社會(huì)成員的職業(yè)素質(zhì)的要求與社會(huì)成員不能滿足或不能很好滿足這種要求之間的矛盾。②職業(yè)教育正是為了解決這種矛盾而進(jìn)行的一種人類教育實(shí)踐活動(dòng)。
在當(dāng)代，社會(huì)職業(yè)處于一個(gè)連續(xù)的長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程之中，職業(yè)教育也形成為一個(gè)貫穿人一生的連續(xù)的體系。職業(yè)教育通過(guò)一系列的合適的途徑或方法幫助社會(huì)成員在一生中保持其掌握專業(yè)的理論知識(shí)和工作技能的連續(xù)性、適應(yīng)性、遷移性與前瞻性。職業(yè)教育向所有的社會(huì)成員開(kāi)放，無(wú)論你先前受過(guò)什么教育、擁有怎樣的經(jīng)歷．也無(wú)論在職與否、職位高低，職業(yè)教育都應(yīng)提供合適的教育與培訓(xùn)，而這種教育和培訓(xùn)是一個(gè)橫向溝通、縱向銜接的完整的教育與培訓(xùn)體系，其日益豐富的內(nèi)容、靈活多樣的形式將為社會(huì)成員的全面發(fā)展提供越來(lái)越多的職業(yè)教育服務(wù)。
在全球化的背景下和終身教育的視野中．我認(rèn)為現(xiàn)代職業(yè)教育應(yīng)該有廣義和狹義兩種理解。廣義上的職業(yè)教育泛指一切以職業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能和職業(yè)道德的傳授或培養(yǎng)為主要內(nèi)容的教育活動(dòng)；狹義上的職業(yè)教育則是一種有特殊規(guī)定性的教育活動(dòng)，即以傳授或培養(yǎng)與社會(huì)生產(chǎn)和社會(huì)生活服務(wù)直接相關(guān)的職業(yè)中的技術(shù)技能崗位所要求的職業(yè)知識(shí)、職業(yè)技術(shù)、職業(yè)技能和職業(yè)道德為主要內(nèi)容的教育活動(dòng)。除非特別指出是廣義上的職業(yè)教育，以下對(duì)于職業(yè)教育目的的論述均是基于狹義的職業(yè)教育而展開(kāi)的。
二、職業(yè)教育目的的歷史演進(jìn)
關(guān)于職業(yè)教育目的問(wèn)題，我們應(yīng)該做一種區(qū)分，即將職業(yè)教育的目的區(qū)分為職業(yè)教育理想與職業(yè)教育目標(biāo)。前者即我們通常所說(shuō)的“應(yīng)然”目的，經(jīng)常體現(xiàn)在國(guó)家的法規(guī)當(dāng)中，代表國(guó)家的意志，具有法律效力，它是一種價(jià)值判斷，是“應(yīng)然”，的；后者即我們通常所說(shuō)的“實(shí)然”目的，是職業(yè)教育所有主體承擔(dān)者所實(shí)際接受或認(rèn)可的目的。這種成文的職業(yè)教育目的只有內(nèi)化為職業(yè)教育形態(tài)的主體承擔(dān)者的認(rèn)識(shí)的時(shí)候，才能成為“實(shí)然”目的；“實(shí)然”的職業(yè)教育目的與“應(yīng)然”的職業(yè)教育目的理應(yīng)保持一致，但由于種種因素的作用，使得二者常出現(xiàn)偏離或不一致的情況。如果“應(yīng)然”目的與“實(shí)然”目的相一致，則意味著一個(gè)國(guó)家的職業(yè)教育方針得到了貫徹落實(shí)。如果“應(yīng)然”目的與“實(shí)然”目的不一致，就意味著一個(gè)國(guó)家的職業(yè)教育方針沒(méi)有或沒(méi)能很好得到貫徹落實(shí)。理想目標(biāo)是在未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)才可能實(shí)現(xiàn)的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)， 目的則是在近期可以實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。
隨著經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的發(fā)展，職業(yè)教育的目的也是不斷進(jìn)化的。無(wú)論在中國(guó)還是在外國(guó)，職業(yè)教育目的的發(fā)展歷程大致相似。總的情形可以概括為：生計(jì)目的論——實(shí)業(yè)振興目的論——人的全面發(fā)展目的論。其實(shí)，該過(guò)程體現(xiàn)為一個(gè)否定之否定的辯證過(guò)程。換言之，即實(shí)業(yè)振興目的論是對(duì)生計(jì)目的論的辯證否定；人的發(fā)展目的論又是對(duì)實(shí)業(yè)振興目的論的辯證否定。每一次否定既是對(duì)前一種目的論的積極性的保留，又是對(duì)其片面性的克服，同時(shí)還增加了新的內(nèi)容。
(一)生計(jì)目的論。職業(yè)教育的最初形態(tài)為學(xué)徒制。學(xué)徒制是手工業(yè)行會(huì)的顯著特點(diǎn)之一．在行會(huì)成立前，它作為一種私人習(xí)慣而存在。在行會(huì)成立后，學(xué)徒制逐漸具有了社會(huì)的屬性。貴族、富商和地主階級(jí)的子女通常進(jìn)入正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)倫理道德、文法、修辭等，為將來(lái)進(jìn)入統(tǒng)治階層做準(zhǔn)備；而從事手工業(yè)者都是平民階層，為了能夠立足社會(huì)，必須經(jīng)過(guò)學(xué)徒制進(jìn)行培訓(xùn)。學(xué)徒制帶有明顯的為了生存和生計(jì)的目的。隨著產(chǎn)業(yè)革命的出現(xiàn)，學(xué)校形態(tài)的職業(yè)教育也應(yīng)運(yùn)而生．其目的也是基于生計(jì)的需要。18世紀(jì)初期，在西方工業(yè)國(guó)家出現(xiàn)的大量的慈善學(xué)校均以貧苦兒童為對(duì)象，進(jìn)行有現(xiàn)實(shí)效益的技術(shù)教育。我國(guó)近代的職業(yè)教育也主要是出于生計(jì)目的的考慮。黃炎培開(kāi)辦的職業(yè)學(xué)校和補(bǔ)習(xí)學(xué)校．陶行之的平民教育，晏陽(yáng)初的鄉(xiāng)村教育，他們開(kāi)辦的學(xué)校主要是面向那些不能升學(xué)的兒童或失業(yè)者，授之以職業(yè)上的技能，使他們有一技之長(zhǎng)以維持生計(jì)。黃炎培在1917年提出職業(yè)教育的目的有三：“為個(gè)人謀生之準(zhǔn)備，一也；為個(gè)人服務(wù)社會(huì)之準(zhǔn)備，二也；為世界、國(guó)家增進(jìn)生產(chǎn)力之準(zhǔn)備，三也。1934年經(jīng)中華職業(yè)教育社公訂：職業(yè)教育的目的：一為謀個(gè)性之發(fā)展；二為個(gè)人謀生之準(zhǔn)備；三為個(gè)人服務(wù)社會(huì)之準(zhǔn)備；四為國(guó)家及世界增進(jìn)生產(chǎn)力之準(zhǔn)備”?；谏鲜稣J(rèn)識(shí)，黃炎培把職業(yè)教育的終極目標(biāo)確定為：使無(wú)業(yè)者有業(yè)，使有業(yè)者樂(lè)業(yè)。③
(二)實(shí)業(yè)振興目的論。隨著近代工業(yè)的發(fā)展，技術(shù)在工：商業(yè)的發(fā)展中逐漸地成為一個(gè)重要因素，技術(shù)的價(jià)值愈益顯現(xiàn)出無(wú)窮的魅力，企業(yè)主與政府對(duì)技術(shù)訓(xùn)練的重要性有了新的認(rèn)識(shí)。對(duì)工商業(yè)的從業(yè)者進(jìn)行職業(yè)技術(shù)教育和培訓(xùn)，被企業(yè)主認(rèn)為是創(chuàng)造高額利潤(rùn)和提高競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵，被國(guó)家政府視作振興實(shí)業(yè)的重大步驟。相應(yīng)地，職業(yè)技術(shù)教育就成為振興實(shí)業(yè)的法寶。因此，企業(yè)主主動(dòng)開(kāi)辦各種各樣的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校．政府也高度重視職業(yè)技術(shù)教育。職業(yè)教育的目的由主要解決下層民眾的生計(jì)·問(wèn)題演化為以振興實(shí)業(yè)為主要目的。然而，受教育者往往成為接受訓(xùn)練的機(jī)器和資本家獲取更多剩余價(jià)值的工具。歷史地看問(wèn)題。歷史上的三次大的分工所導(dǎo)致的體力勞動(dòng)與腦力勞動(dòng)、城鄉(xiāng)分離是社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展的結(jié)果，它雖然促進(jìn)了生產(chǎn)力的發(fā)展，但是也促成了人的片面發(fā)展。近代的協(xié)作勞動(dòng)、工場(chǎng)手工業(yè)和機(jī)器大生產(chǎn)進(jìn)一步使人的片面發(fā)展加劇。從人的發(fā)展角度出發(fā)考慮問(wèn)題，實(shí)業(yè)振興目的論暴露出了其嚴(yán)重的缺陷。
(二)人的全面發(fā)展目的論。社會(huì)分工所導(dǎo)致的人的片面發(fā)展早已顯現(xiàn)，到了資本主義生產(chǎn)充分發(fā)展時(shí)期，資本家為了獲取更多的剩余價(jià)值，極力壓榨和剝削工人．使工人失去許多受教育的機(jī)會(huì)和充分發(fā)展的時(shí)間，人成為機(jī)器的附屬物，也使得人的片面發(fā)展達(dá)到了極點(diǎn)，使其缺陷得到充分的彰顯。在上個(gè)世紀(jì)初．國(guó)內(nèi)外關(guān)于職業(yè)教育目的的認(rèn)識(shí)錯(cuò)綜復(fù)雜，職業(yè)教育也沒(méi)有符合自身性質(zhì)規(guī)律的定義。在職業(yè)教育理論界，各家各派關(guān)于職業(yè)教育目的的論說(shuō)不一，眾說(shuō)紛紜。當(dāng)時(shí)，有人認(rèn)為職業(yè)教育僅僅是一種特殊的手工訓(xùn)練或農(nóng)業(yè)、商業(yè)需要的訓(xùn)練。也有人認(rèn)為職業(yè)教育之作用純?yōu)樯a(chǎn)，僅限于養(yǎng)成有效率之生產(chǎn)者．其產(chǎn)品則專供受過(guò)自由(博雅)教育者消費(fèi)。與此類似，有人認(rèn)為職業(yè)教育之目的是養(yǎng)成特殊效率之能力，而普通教育則養(yǎng)成適應(yīng)環(huán)境變化的普通適應(yīng)能力。還有人認(rèn)為職業(yè)教育僅僅是實(shí)利教育、謀生教育。此種觀點(diǎn)導(dǎo)致了視職業(yè)教育為吃飯教育的看法。一些有遠(yuǎn)見(jiàn)的教育家看到了在職業(yè)教育目的問(wèn)題上存在的種種偏頗，提出了職業(yè)教育領(lǐng)域內(nèi)的人的全面發(fā)展目的論。希爾(David Spencer Hill)認(rèn)為：“職業(yè)教育就狹義而言，乃專事訓(xùn)練具有社會(huì)價(jià)值的種種職業(yè)。然此外尚須養(yǎng)成其自身求知識(shí)的能力，強(qiáng)固的意志，優(yōu)美的情感，進(jìn)而協(xié)助社會(huì)，使成為健全的優(yōu)良分子，蓋一方面注重職業(yè)訓(xùn)練，同時(shí)并須照顧到受教育者乃國(guó)家之一公民，人類之一分子?！雹苊系?More)認(rèn)為，工業(yè)革命以前之所謂職業(yè)教育是把知識(shí)技術(shù)借之實(shí)用訓(xùn)練，而其訓(xùn)練對(duì)象僅限于工人。在培養(yǎng)工人職業(yè)技能，提高生產(chǎn)效率的同時(shí)，又不能忽視對(duì)工人進(jìn)行陶冶，“務(wù)使成為公民及人類之一分子”，否則工人雖有工作效率，卻會(huì)成為機(jī)械奴隸。⑤鄒韜奮認(rèn)為，職業(yè)生活僅是人生活的一方面，職業(yè)責(zé)任僅是人承擔(dān)的諸多責(zé)任中的一種，在進(jìn)行職業(yè)教育時(shí)往往只著重了個(gè)人職業(yè)效率和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的需要，在傳授職業(yè)知識(shí)技能時(shí)往往忽略人的生活、人的精神世界的非職業(yè)的其他方面。事實(shí)上，割裂了人們生活的多方面聯(lián)系，人的精神生活單一化，人會(huì)變成機(jī)械、怪物，也就不成為人了。普通教育、自由教育與職業(yè)教育有共同的價(jià)值存在，如：健康、閱讀、書(shū)寫(xiě)算、衛(wèi)生、史地、科學(xué)、文藝、真善美之享受等等。無(wú)論自由教育、普通教育還是職業(yè)教育都要培養(yǎng)學(xué)生求真知識(shí)的能力、鞏固的意志、優(yōu)美的情感，將來(lái)能以之應(yīng)用于職業(yè)而自謀生活，同時(shí)能進(jìn)而協(xié)助社會(huì)國(guó)家之幸福，最終成為完全有用之人物。⑥不同類型的教育有不同的培養(yǎng)目標(biāo)，但都服從于總的教育目的。鄒韜奮的教育目的包含了知、情、意、德、智幾個(gè)方面，是合乎人類身心發(fā)展規(guī)律和教育規(guī)律的。然而，這種人的全面發(fā)展職業(yè)教育目的論在當(dāng)時(shí)的社會(huì)制度和生產(chǎn)力條件下僅僅是一種難以實(shí)現(xiàn)的美好理想。
三、辯證的現(xiàn)代職業(yè)教育目的論
人的全面發(fā)展已成為當(dāng)代世界各國(guó)教育普遍重視并努力實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，我們必須從日益知識(shí)化、科學(xué)化、智能化、審美化和人性化的社會(huì)生產(chǎn)和生活中看到人的全面發(fā)展的極端重要性。缺乏全面發(fā)展的觀念，甚至忽視全面發(fā)展，都不能培養(yǎng)和造就出適應(yīng)現(xiàn)代和未來(lái)社會(huì)發(fā)展所需要的全面發(fā)展的人才。人的全面發(fā)展是一個(gè)貫穿于人一生的過(guò)程，是在人的長(zhǎng)期的教育—自我教育和職業(yè)生涯過(guò)程中不斷地展開(kāi)和逐步地得以實(shí)現(xiàn)的。
教育目的是學(xué)校教育培養(yǎng)人的總要求，深刻理解教育目的，對(duì)確立正確的教育觀有重要作用。教育目的是受社會(huì)條件所制約的(生產(chǎn)力發(fā)展水平、社會(huì)制度和社會(huì)生活狀況)．同時(shí)社會(huì)成員的教育意識(shí)水平又對(duì)教育目的有著巨大的反作用。在教育目的的價(jià)值取向上，個(gè)人本位論和社會(huì)本位論都有失偏頗。我國(guó)教育目的的理論基礎(chǔ)只能是關(guān)于人的全面發(fā)展的學(xué)說(shuō)。
不同教育類型的存在，是由經(jīng)濟(jì)及社會(huì)發(fā)展的不同需求所決定的，而經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步對(duì)教育的需求又具體體現(xiàn)在教育的目的上。它是教育實(shí)踐活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)，也是檢驗(yàn)教育實(shí)踐活動(dòng)的理論標(biāo)準(zhǔn)。由于職業(yè)教育既是社會(huì)需求和教學(xué)實(shí)踐的結(jié)合點(diǎn)，又是教育社會(huì)功能的直接體現(xiàn)，因此它的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該定位為既要符合時(shí)代趨勢(shì)和國(guó)家發(fā)展目標(biāo)對(duì)人才根本特征的需求，又需符合職業(yè)教育對(duì)專業(yè)領(lǐng)域人才特征的需求。
辯證的現(xiàn)代職業(yè)教育目的論是建立在的人的全面發(fā)展學(xué)說(shuō)基礎(chǔ)之上的，是職業(yè)教育的人的全面發(fā)展目的論的最新形態(tài)。其基本內(nèi)涵有：
1．職業(yè)教育的目的與普通教育的目的是一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的總的教育目的的兩個(gè)重要的方面，在于培養(yǎng)和造就合乎時(shí)展趨勢(shì)和國(guó)家或地區(qū)發(fā)展目標(biāo)要求的全面發(fā)展的社會(huì)成員。
2．在廣義上，每個(gè)社會(huì)成員所受的教育都應(yīng)由普通教育和職業(yè)教育兩部分組成，而且這兩種教育是貫穿于人一生的經(jīng)常性的教育活動(dòng)。
3．職業(yè)教育的主要目的是通過(guò)職業(yè)教育或職業(yè)培訓(xùn)而使社會(huì)成員獲得某種職業(yè)能力和職業(yè)的發(fā)展?jié)撃埽?shù)立正確的職業(yè)道德觀。
4．全面發(fā)展不是人的各方面平均發(fā)展、均衡發(fā)展，全面發(fā)展是在長(zhǎng)期的教育一自我教育以及漫長(zhǎng)的職業(yè)生涯中逐步地得以展開(kāi)和實(shí)現(xiàn)的。
注釋：
①
張斌賢．學(xué)術(shù)職業(yè)化與美國(guó)高等教育的發(fā)展[J]．北京大學(xué)教育評(píng)論，2004(2)：P95．
②
南海．論職業(yè)教育的基本問(wèn)題[J]．教育理論與實(shí)踐， 2003(8)：P27．
