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時(shí)間:2024-03-06 14:43:58
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前言
藥用植物學(xué)是一門具有較強(qiáng)實(shí)踐性的中藥專業(yè)的基礎(chǔ)課程,是連接傳統(tǒng)中藥學(xué)科知識與現(xiàn)代藥學(xué)知識的橋梁與紐帶。為了保證學(xué)科的整體性和系統(tǒng)性,藥用植物學(xué)長期采用形態(tài)構(gòu)造、系統(tǒng)分類兩大部分,這種課程知識體系結(jié)構(gòu)已經(jīng)難以滿足中醫(yī)藥學(xué)科的發(fā)展需要。對此,我們必須結(jié)合當(dāng)前藥用植物學(xué)科的發(fā)展趨勢,對藥用植物學(xué)的課程知識體系進(jìn)行創(chuàng)新。
一、探索、建立新的課程知識體系
當(dāng)前的藥用植物學(xué)以描述為主,教學(xué)內(nèi)容主要由形態(tài)構(gòu)造、系統(tǒng)分類兩部分構(gòu)成。形態(tài)解剖是從細(xì)胞到器官的解剖,而分類則主要采用的是恩格勒系統(tǒng),導(dǎo)致學(xué)科的名詞、概念過多,分類結(jié)構(gòu)復(fù)雜。隨著時(shí)代的發(fā)展,當(dāng)前國內(nèi)興起一種新型的教育理念,即加強(qiáng)知識結(jié)構(gòu)的綜合。在這種思想的指導(dǎo)下,藥用植物學(xué)要將近些年來植物科學(xué)領(lǐng)域的新進(jìn)展全都納入到教學(xué)體系之中,將各種分支學(xué)科和各種層次的知識融合到一起,形成一個(gè)有機(jī)整體,從而形成既能夠突出經(jīng)典知識,又可以反映當(dāng)前學(xué)科的最新研究成果的新型知識框架體系,從而培養(yǎng)學(xué)生辯證統(tǒng)一的思維方式,為學(xué)生以后的職業(yè)生涯打下基礎(chǔ)[1]。
二、對藥用植物學(xué)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)新
在原有的藥用植物學(xué)基礎(chǔ)課程地位的基礎(chǔ)上,對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行篩選,進(jìn)行取其精華、棄其糟粕的工作,使教學(xué)內(nèi)容突出“新”和“精”。在篩選過程中要掌握篩選的度,即要在充分考慮基礎(chǔ)課程性質(zhì)、學(xué)生的接受能力、專業(yè)差異的基礎(chǔ)上對知識進(jìn)行更新。目前我國中學(xué)的生物教學(xué)水平有了很大的提高,知識內(nèi)容有了很大改動(dòng),可是大學(xué)的藥用植物學(xué)教材的基本框架和內(nèi)容好多年沒有進(jìn)行改動(dòng),一些內(nèi)容與中學(xué)教材的內(nèi)容存在重復(fù)現(xiàn)象,比如細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、分裂等等。而且一些需要深入挖掘的內(nèi)容卻沒有提及,比如細(xì)胞分裂時(shí)的分子機(jī)制。所以在更新教學(xué)內(nèi)容時(shí),首先要對植物概念和生物分界問題進(jìn)行重新界定。以前都是按照林奈兩界系統(tǒng)來講授知識,但是隨著研究的不斷深入,業(yè)界已經(jīng)提出了3界、4界甚至8界系統(tǒng)。雖然尚未達(dá)成統(tǒng)一的看法,但是在一些問題上已經(jīng)達(dá)成了一致的意見,比如細(xì)胞的信號系統(tǒng)。而且向?qū)W生講授一些目前尚無定論的內(nèi)容,向?qū)W生介紹各家的觀點(diǎn),可以幫助學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度和探索問題的能力。在2010年的時(shí)候,有關(guān)部門對《中國藥典》進(jìn)行了修訂,所以教學(xué)內(nèi)容也應(yīng)當(dāng)跟隨藥典的變化進(jìn)行變化。比如在藥典中增加了一些橫切面的顯微鑒別、 分子鑒定等等,這些新增的內(nèi)容也應(yīng)當(dāng)出現(xiàn)在教材之中。而生物技術(shù)是目前藥用植物學(xué)研究領(lǐng)域的重點(diǎn)方向之一,所以也應(yīng)當(dāng)對學(xué)生進(jìn)行專門的講解,讓學(xué)生熟悉這方面的知識。
三、對教學(xué)形式進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)計(jì)
(一)讓問題貫穿整個(gè)教學(xué)過程
在課堂教學(xué)過程中,教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計(jì)合理的綜合性問題,引起學(xué)生的思考,使學(xué)生通過查閱文獻(xiàn)資料、做實(shí)驗(yàn)等方式,自己解決問題,從而培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如教師可以提這樣的問題:我們已經(jīng)學(xué)過了苔蘚植物和裸子植物的有關(guān)知識,那么大家思考一下,為什么裸子植物更適應(yīng)陸地生活?比較一下雙子葉植物與單子葉植物的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。試述細(xì)胞學(xué)說建立和發(fā)展的過程。對藥園里的藥用植物進(jìn)行切片,并通過實(shí)驗(yàn)觀察,對植物細(xì)胞的形態(tài)和功能進(jìn)行分析[2]。
(二)在以學(xué)生為主體的基礎(chǔ)上進(jìn)行專題討論
為了進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對藥用植物學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的求知欲和探索欲,教師可以針對課程的有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行專題討論。比如:討論植物細(xì)胞的全能性、對苔蘚類植物的大氣監(jiān)測作用進(jìn)行討論、模擬植物擬南芥討論等等。在討論的內(nèi)容上要涉及理論知識、實(shí)際應(yīng)用、現(xiàn)實(shí)成就以及宏微觀等多個(gè)方面,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)知識的同時(shí),對學(xué)科最新的研究成果、熱門研究領(lǐng)域等有所了解、有所認(rèn)識,拉近學(xué)生與科學(xué)研究之間的距離。
四、適當(dāng)增加相關(guān)的研究型實(shí)驗(yàn)
傳統(tǒng)的教學(xué)模式中,醫(yī)藥植物學(xué)的實(shí)驗(yàn)主要是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),比如觀察藥用植物的外部形態(tài)、用顯微鏡觀察裝片。做這類實(shí)驗(yàn)的目的是讓學(xué)生來驗(yàn)證課堂上學(xué)到的理論知識,但是缺乏創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。所以要對實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行改革,在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,增加一些實(shí)驗(yàn)性實(shí)驗(yàn)[3]。
教師給學(xué)生設(shè)定實(shí)驗(yàn)題目和要求,然后讓學(xué)生自己去查閱相關(guān)資料,從而擬定詳細(xì)可行的實(shí)驗(yàn)方案,最后對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行大膽的假設(shè),通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證自己的假設(shè),并寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。在實(shí)驗(yàn)題目的設(shè)定上要盡量接近學(xué)生的生活實(shí)際和學(xué)習(xí)實(shí)際。讓學(xué)生成為生活的有心人,通過觀察生活發(fā)現(xiàn)問題,再通過思考和實(shí)驗(yàn)解決這些問題,從而提高學(xué)生獨(dú)立思考,分析、解決問題的能力。
結(jié)論
隨著藥用植物研究的不斷深入發(fā)展,醫(yī)用植物領(lǐng)域出現(xiàn)了許多新的觀點(diǎn)和理論,《中國藥典》也在不斷地修訂,但是高校的藥用植物學(xué)的知識體系卻沒有太大的變化和發(fā)展,它已經(jīng)跟不上時(shí)展變化的要求。所以要對現(xiàn)有的知識體系進(jìn)行優(yōu)化,對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行去偽存真,對教學(xué)形式和教學(xué)方法進(jìn)行重新設(shè)計(jì)。
【參考文獻(xiàn)】
西南地區(qū)是我國藥用植物多樣性最為豐富的地區(qū)[2],充分利用我國西南地區(qū),尤其四川藥用植物物種豐富的優(yōu)勢和華西藥用植物園豐富多樣的藥用植物種類,將藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教材內(nèi)容與西南地區(qū)藥用植物資源特色相結(jié)合,在學(xué)院成立523中心實(shí)驗(yàn)室的基礎(chǔ)上編寫實(shí)驗(yàn)教材《現(xiàn)代藥學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》,制定藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱,建設(shè)符合創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的高等學(xué)校藥用植物學(xué)精品實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。在傳統(tǒng)的藥用植物學(xué)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課程體系和內(nèi)容微調(diào),開設(shè)綜合、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),整合、完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)評價(jià)體系,制訂精品實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目教學(xué)方案、考核方法和評分標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)四川省特色藥用植物的分類與鑒定精品實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,學(xué)生學(xué)習(xí)了藥用植物形態(tài)解剖學(xué)知識后,在實(shí)驗(yàn)前查閱文獻(xiàn),如中國高等植物圖鑒、中國植物志等分類學(xué)工具書,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,撰寫實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告,明確對藥用植物進(jìn)行分類與鑒定的方法和意義,在實(shí)驗(yàn)中對四川省特色藥用植物,如木本曼陀羅、打破碗花花、腺毛馬藍(lán)、夜香樹、朱槿、金鈴花、白背黃花稔、顯脈香茶菜、龍牙花、藍(lán)雪花、大麗菊、一串紅、百合等進(jìn)行仔細(xì)解剖觀察,寫出其花程式、藥用植物形態(tài)特征的文字描述、植物基源、入藥部位和功效等,再運(yùn)用分科檢索表進(jìn)行查閱,寫出其查科路線,并訂出科名,學(xué)生再借助中國種子植物科屬詞典、藥用植物學(xué)教材等工具書評價(jià)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,比較不同科藥用植物間的形態(tài)特征異同,并進(jìn)行討論和總結(jié),撰寫詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。學(xué)生實(shí)驗(yàn)完成后交實(shí)驗(yàn)報(bào)告,教師按實(shí)驗(yàn)評分標(biāo)準(zhǔn)批閱,期末綜合評定實(shí)驗(yàn)成績。通過藥用植物學(xué)精品實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的教學(xué)與實(shí)踐,創(chuàng)立創(chuàng)新型人才培養(yǎng)中專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程精品實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目新模式,培養(yǎng)學(xué)生掌握藥用植物學(xué)基本概念、藥用植物的形態(tài)特征與鑒別依據(jù)、科的主要特征、藥用植物花程式和文字描述的表達(dá)方法等,使學(xué)生掌握并具有較為熟練的藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的基本技能和植物分類檢索表的使用方法,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立識別、鑒定藥用植物種類的綜合應(yīng)用能力。
二、課程考試改革項(xiàng)目的建設(shè)與實(shí)踐,建立多樣化的考核形式,加強(qiáng)課程教學(xué)過程考核與評價(jià)
以提高學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力為目標(biāo),緊密結(jié)合藥學(xué)專業(yè)本科學(xué)生培養(yǎng)的特點(diǎn),實(shí)施藥用植物學(xué)課程考核方式改革,建立多樣化的考核形式,構(gòu)建藥用植物學(xué)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的課程過程考核和命題的科學(xué)有效方法,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,加強(qiáng)課程教學(xué)過程考核與評價(jià),制定詳細(xì)的課程教學(xué)計(jì)劃和課程過程考核實(shí)施方案,制定教學(xué)大綱、教學(xué)日歷,把知識傳授、教學(xué)考核、能力培養(yǎng)和素質(zhì)提高貫穿于藥用植物學(xué)教學(xué)的全過程,考試總成績由課堂成績和實(shí)踐成績組成,以課程教學(xué)過程考核與評價(jià)為主,其中課堂成績占總成績90%,實(shí)踐成績占總成績10%。課堂成績由平時(shí)成績和期末成績組成,其中教學(xué)過程考核的平時(shí)成績由課前預(yù)習(xí)、平時(shí)作業(yè)、小測驗(yàn)、課堂討論與討論報(bào)告組成,平時(shí)成績占課堂成績的比例由原來的10%提高到60%;期末成績占課堂成績的40%。實(shí)踐成績由藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)與實(shí)習(xí)報(bào)告成績組成,占總成績10%。并根據(jù)藥學(xué)專業(yè)和課程特點(diǎn),實(shí)施考試命題改革,藥用植物學(xué)期末考試命題緊密圍繞藥用植物學(xué)教材的重點(diǎn)與難點(diǎn),加強(qiáng)對藥用植物學(xué)課程知識點(diǎn)綜合應(yīng)用能力的考核,期末理論考試題型包括名詞解釋、單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題、是非判斷題、問答題多種形式的題目,并與教材的重點(diǎn)與難點(diǎn)密切相關(guān),盡量反映藥用植物學(xué)教材中需要掌握的基本知識,使學(xué)生能夠進(jìn)一步加深對所學(xué)的基本理論和知識的理解,培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用植物分類學(xué)的原理和規(guī)律,識別和鑒定藥用植物的能力。
三、重視藥用植物學(xué)實(shí)踐教學(xué),實(shí)施創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃,開展國際課程周的實(shí)踐教學(xué),培養(yǎng)創(chuàng)新型人才
中圖分類號:G6 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-098X(2013)04(b)-0143-02
《藥用植物學(xué)與生藥學(xué)》是我校藥學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。在大多數(shù)中醫(yī)藥院校,《藥用植物學(xué)》、《生藥學(xué)》是兩門獨(dú)立的課程,分兩個(gè)學(xué)期開設(shè)。而在部分西醫(yī)院校,則將二者合二為一,用一個(gè)學(xué)期完成兩部分的教學(xué)。內(nèi)容不變,但課時(shí)數(shù)至少減少了一半,再加上大部分為記憶性的知識,因此,對于教師的教和學(xué)生的學(xué)來說,都面臨著很大的挑戰(zhàn)。如何克服教學(xué)中遇到的各種困難,提高教學(xué)質(zhì)量,我們一直在努力探索。
學(xué)習(xí)遷移是指一種學(xué)習(xí)對另一種學(xué)習(xí)的影響,一種學(xué)習(xí)中所獲得的知識、技能,以及方法、情感、態(tài)度等都會對以后的學(xué)習(xí)產(chǎn)生影響[1]。學(xué)習(xí)遷移是一種普遍存在的心里現(xiàn)象,只要有學(xué)習(xí),就有遷移。根據(jù)不同的劃分標(biāo)準(zhǔn),遷移又分為正遷移、負(fù)遷移,順向遷移、逆向遷移,橫向遷移、縱向遷移等。教育界對遷移理論的研究從來沒有停止過,比較有代表性的如形式訓(xùn)練說、相同要素說、經(jīng)驗(yàn)概況說、關(guān)系轉(zhuǎn)換說、學(xué)習(xí)定勢說、認(rèn)知結(jié)構(gòu)說等[2],均從不同角度解釋了遷移的本質(zhì)。依據(jù)遷移規(guī)律,使學(xué)生產(chǎn)生最大程度的積極遷移,是有效教學(xué)的主要目標(biāo)[3]?!端幱弥参飳W(xué)與生藥學(xué)》課程中基本概念較多,并且生藥學(xué)的學(xué)習(xí)很大程度上依賴于藥用植物學(xué)的學(xué)習(xí)效果,前后知識聯(lián)系緊密。在教學(xué)中有意識地運(yùn)用遷移規(guī)律,優(yōu)化教學(xué)過程,不僅可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,而且對教學(xué)效果也會起到積極的促進(jìn)作用。
1 注重基本概念、基本原理的教學(xué),提高學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)概況水平
經(jīng)驗(yàn)概況說認(rèn)為,先前學(xué)習(xí)中所獲得的東西之所以能夠遷移到后期的學(xué)習(xí)中,是因?yàn)閷W(xué)習(xí)者能夠概況出前后學(xué)習(xí)之間的一般原理或共同原理,這種一般原理可以部分或全部運(yùn)用于前后兩種學(xué)習(xí)活動(dòng)之中。這一觀點(diǎn)要求教師在教學(xué)過程中,要注重基本原理、概念的講解,使學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上牢固掌握基本原理和基本概念的內(nèi)涵,從而為以后的遷移奠定基礎(chǔ)。比如在植物器官根的教學(xué)中,根的顯微構(gòu)造這一部分非常重要。根的初生構(gòu)造、次生構(gòu)造、異常構(gòu)造是如何形成的,特別是根的次生構(gòu)造要重點(diǎn)講清、講透。因?yàn)楹竺嫔帉W(xué)部分各種根類生藥的顯微構(gòu)造都以這部分內(nèi)容為基礎(chǔ)。只有讓學(xué)生充分理解了根次生構(gòu)造的形成過程,清楚由外到內(nèi)依次是什么部位,才能使后面的教學(xué)順利開展。實(shí)踐證明,基本原理、基本概念掌握不牢的學(xué)生在后續(xù)的學(xué)習(xí)中,容易煩躁,感覺學(xué)習(xí)吃力,需要教師一遍又一遍地帶領(lǐng)溫習(xí)。
2 精選教材,合理安排教學(xué)內(nèi)容
關(guān)系轉(zhuǎn)換說提出了頓悟的遷移理論,認(rèn)為只有學(xué)習(xí)者發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)事物之間的關(guān)系,并將這種關(guān)系應(yīng)用到新的學(xué)習(xí)之中,遷移才能發(fā)生。認(rèn)知結(jié)構(gòu)說認(rèn)為認(rèn)知結(jié)構(gòu)的形成是產(chǎn)生廣泛遷移的根本,一切有意義的學(xué)習(xí)都是在原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上產(chǎn)生的。這兩個(gè)理論提示我們,要重視教材的整體結(jié)構(gòu),要把最基本、具有廣泛遷移價(jià)值的知識呈現(xiàn)給學(xué)生,并且合理安排教學(xué)內(nèi)容的順序,由淺入深,由易到難,使學(xué)生不斷地將已獲得的知識遷移到后續(xù)的學(xué)習(xí)中。藥用植物學(xué)和生藥學(xué)兩本書內(nèi)容繁多,不可能在一個(gè)學(xué)期把所有內(nèi)容都傳授給學(xué)生。根據(jù)這門課的教學(xué)目標(biāo),我們對課程進(jìn)行了精簡。通過藥用植物學(xué)的學(xué)習(xí),要求學(xué)生能夠準(zhǔn)確描述藥用植物各個(gè)器官的特征,并能夠準(zhǔn)確識別常見的藥用植物。為此,藥用植物學(xué)部分重點(diǎn)講解植物的組織、器官及其顯微構(gòu)造和常見類群的植物特征。通過生藥學(xué)的學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握生藥鑒定的一般程序與方法,能夠?qū)ΤR娚庍M(jìn)行品質(zhì)鑒定。在內(nèi)容上重點(diǎn)講授生藥鑒定的一般程序與方法,以及各類重點(diǎn)生藥的鑒別,其余內(nèi)容學(xué)生自學(xué)。在教學(xué)次序上,先講藥用植物學(xué)后講生藥學(xué),藥用植物學(xué)基本按教材所列章節(jié)順序進(jìn)行,生藥學(xué)教材中各類生藥是按照自然分類系統(tǒng)進(jìn)行分章論述的,按此順序講解,學(xué)生有一種知識混亂、摸不著頭緒的感覺,很難掌握鑒別各類生藥的方法。因此,我們將各類生藥按入藥部位重新編排,分為根類、根莖類、葉類、全草類、花類、果實(shí)種子類等,按類進(jìn)行講授,和藥用植物學(xué)部分各個(gè)器官對應(yīng)起來,一方面能促進(jìn)前面的知識遷移過來,另一方面,學(xué)生很容易發(fā)現(xiàn)同類生藥的共性,再找出各自的個(gè)性也就不難了。
3 精心組織教學(xué)方式,豐富教學(xué)方法和教學(xué)手段
在教學(xué)過程中,教師采用什么樣的教學(xué)程序和方法,直接影響到教學(xué)效果。認(rèn)知結(jié)構(gòu)說指出,遷移是學(xué)生用舊知識同化新知識時(shí)發(fā)生的有意義的學(xué)習(xí)。這一原理啟示我們,不能只想著如何把新知識講好,而是要充分了解學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu),弄清新知識和學(xué)生原有知識間的關(guān)系,采用合適的教學(xué)方式,使學(xué)生將新舊知識聯(lián)系起來,用舊知識同化新知識。如講到一個(gè)根類生藥的顯微構(gòu)造時(shí),可以先提示學(xué)生回憶雙子葉植物根的次生構(gòu)造有什么特點(diǎn),從外到內(nèi)由那幾個(gè)層次組成,學(xué)生很容易在腦海中形成一個(gè)根的次生構(gòu)造結(jié)構(gòu)圖,然后再轉(zhuǎn)到當(dāng)前生藥的構(gòu)造上,使學(xué)生明白大多數(shù)根類生藥都符合這樣的構(gòu)造,只不過具體到每個(gè)生藥可能在某些層次中有特殊的組織,如石細(xì)胞、分泌細(xì)胞等,這樣很自然就完成了新知識的學(xué)習(xí)。
個(gè)體是否具有遷移的心理準(zhǔn)備與主動(dòng)意識是產(chǎn)生遷移的必要條件[4]。學(xué)生在課堂上的主觀能動(dòng)性沒有得到充分發(fā)揮,會影響到遷移的效果。因此,我們要采用多種教學(xué)方法,如直觀教學(xué)法、實(shí)物教學(xué)法、趣味教學(xué)法、研討式教學(xué)法等,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,活躍課堂氣氛?!端幱弥参飳W(xué)與生藥學(xué)》是一門形態(tài)學(xué)科,理解東西少,記憶東西多,特別是生藥學(xué)部分,學(xué)生很容易產(chǎn)生厭學(xué)情緒。在教學(xué)中,我們不僅要把足夠的植物、生藥圖片呈現(xiàn)給學(xué)生,還要盡量帶上實(shí)物,邊講解邊讓學(xué)生觀察,或者讓學(xué)生親自動(dòng)手,在真實(shí)情景中思考問題,主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)中來。多聯(lián)系現(xiàn)實(shí)中的實(shí)際問題,如野山參是什么樣子的?如何才能買到正品的冬蟲夏草?校園里的常見植物叫什么名字,來自于什么科等等。讓學(xué)生深切感受到學(xué)習(xí)這門課的實(shí)際價(jià)值,從而具備積極的心理準(zhǔn)備,為以后的遷移提供條件。
4 加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),促進(jìn)知識和技能的遷移
學(xué)習(xí)的最終目的是運(yùn)用知識解決現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)際問題,知識的反復(fù)應(yīng)用和技能的持續(xù)培養(yǎng)都有助于遷移的發(fā)生。《藥用植物學(xué)與生藥學(xué)》是一門實(shí)踐性、應(yīng)用性很強(qiáng)的課程,離開了實(shí)踐環(huán)節(jié),教學(xué)將無法進(jìn)行。因此,在教學(xué)過程中,我們要盡可能為學(xué)生提供實(shí)踐的環(huán)境,使學(xué)生將獲得的知識運(yùn)用到實(shí)踐中,促進(jìn)知識的遷移。通過學(xué)生的動(dòng)手操作,形成基本技能,在以后類似的情景中自然就會發(fā)生技能遷移。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同,可以采用不同的實(shí)踐教學(xué)方式,如實(shí)物教學(xué)、室外教學(xué)、中藥標(biāo)本館現(xiàn)場教學(xué)、野外實(shí)習(xí)教學(xué)等等,而實(shí)驗(yàn)課教學(xué)應(yīng)貫穿于整個(gè)教學(xué)的始終。當(dāng)學(xué)生具備一定的基本知識和技能以后,可以給學(xué)生提供一些有挑戰(zhàn)性的課題,讓學(xué)生查閱資料,自行設(shè)計(jì),拿出解決方案。在此過程中,知識和技能都會得到積極的遷移。
5 引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)
學(xué)習(xí)定勢說指出,人們在學(xué)習(xí)過程中所形成的學(xué)習(xí)方法,很容易運(yùn)用到以后的學(xué)習(xí)中,提高學(xué)習(xí)效率。這種學(xué)說強(qiáng)調(diào)了學(xué)習(xí)方法的遷移,并且這種遷移具有廣泛性。因此,我們要引導(dǎo)學(xué)生掌握學(xué)習(xí)方法,學(xué)會學(xué)習(xí)?!端幱弥参飳W(xué)與生藥學(xué)》雖然內(nèi)容繁多,但各部分之間關(guān)系非常密切,存在這樣或那樣的聯(lián)系,如果把握了它們之間的關(guān)系和內(nèi)在規(guī)律,那么學(xué)起來就不會感覺特別困難。如在生藥的教學(xué)過程中,要引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)常運(yùn)用比較的方法對比同類生藥之間的區(qū)別和聯(lián)系,總結(jié)出它們的異同點(diǎn),這樣容易混淆的知識就會逐漸地清晰明朗。對于不同類型但具有相同特征的生藥,如具有草酸鈣針晶的生藥有哪些?含油細(xì)胞的生藥有哪些?則可以通過縱向比較找出它們的聯(lián)系。經(jīng)過縱橫交錯(cuò)的比較、歸納和總結(jié),就能將各部分知識系統(tǒng)地串聯(lián)起來,進(jìn)而可以對學(xué)習(xí)的過程進(jìn)行積極的監(jiān)控。
學(xué)習(xí)的過程不僅是知識的學(xué)習(xí),更重要的是學(xué)習(xí)將知識運(yùn)用于實(shí)踐的能力和學(xué)會學(xué)習(xí)的方法。在《藥用植物學(xué)與生藥學(xué)》的教學(xué)中,如果能科學(xué)有效地運(yùn)用遷移規(guī)律,理論聯(lián)系實(shí)際,不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,將前后知識融會貫通,而且還能鍛煉學(xué)生的操作技能,改進(jìn)學(xué)習(xí)方法,為以后的專業(yè)課學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)
[1] 馮忠良.教育心理學(xué)[M].北京:人民教育出版社,2000:259.
在教學(xué)過程中如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和求知欲望,提高藥用植物學(xué)教學(xué)質(zhì)量,是教師需要認(rèn)真研討的問題。我們根據(jù)藥用植物學(xué)課程的特點(diǎn),對其進(jìn)行了一些探索,通過加強(qiáng)直觀教學(xué),豐富學(xué)生的感性認(rèn)識,在此基礎(chǔ)上通過整理和概括,提高到理性階段,最終達(dá)到提高藥用植物學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量的目的。
近年來,隨著生產(chǎn)實(shí)踐與科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,藥用植物學(xué)及相關(guān)學(xué)科也有較大發(fā)展,而且關(guān)系也越來越緊密。按照高等教育的要求,應(yīng)把學(xué)生培養(yǎng)成具有良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德、知識廣、基礎(chǔ)厚、能力強(qiáng)的應(yīng)用型高級人才,為此在教學(xué)中要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,教學(xué)應(yīng)體現(xiàn)起點(diǎn)高內(nèi)容新的特點(diǎn),轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念,努力改革教學(xué)方法,積極開展啟發(fā)式教學(xué),繼續(xù)探索新的教學(xué)模式。同時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生們的自學(xué)能力、思維能力和實(shí)際工作能力。
1 強(qiáng)化課堂教學(xué)手段,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
藥用植物學(xué)作為藥學(xué)專業(yè)一門專業(yè)基礎(chǔ)課,不僅為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),同時(shí)對于學(xué)生樹立良好的專業(yè)思想,培養(yǎng)濃厚的專業(yè)興趣,必將起到助推的作用。在課堂教學(xué)中應(yīng)從以下幾方面入手,激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣。
1.1 加強(qiáng)德育引導(dǎo),提升學(xué)習(xí)動(dòng)力
藥用植物學(xué)是以有藥用價(jià)值的植物為研究對象的,而植物不僅為人類供給可解除疾病痛苦的藥物,還供給我們清新的空氣和豐富的食物。為此,在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生愛護(hù)生活中的一草一木,尊重它們,并學(xué)習(xí)它們無私奉獻(xiàn)的精神是非常必要的。在藥用植物中有許多植物種類能夠聯(lián)系到重要?dú)v史事件,選取重要事件進(jìn)行德育教育,可以提升學(xué)生們的學(xué)習(xí)動(dòng)力。如講到罌粟科時(shí),可以聯(lián)系,頌揚(yáng)林則徐的那種愛國情懷,為了中華民族的利益不顧自己安危,不顧自己的仕途,毅然決然地將禁煙運(yùn)動(dòng)進(jìn)行到底,多么可歌可泣,是我們學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣。另外還有《本草綱目》的著者李時(shí)珍,對學(xué)術(shù)精益求精的精神,也值得大力頌揚(yáng),可以用來激勵(lì)學(xué)生學(xué)海無涯可作舟的精神。藥用植物是世間萬物的重要組成部分,引導(dǎo)學(xué)生以平等的眼光看待世間萬物,以敬畏的心情善待一切生命,以負(fù)責(zé)的態(tài)度關(guān)愛和尊重生命[1]。
1.2 加強(qiáng)直觀教學(xué),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
在課前備課過程中,根據(jù)課堂講授的內(nèi)容挑選相應(yīng)的圖片,充分利用現(xiàn)代化的電教手段,展現(xiàn)多姿多彩的藥用植物世界。其具體方法是認(rèn)真查閱國內(nèi)外大量相關(guān)文獻(xiàn)資料,挑選確切反映講授內(nèi)容的圖片,同時(shí)結(jié)合野外調(diào)查采集過程中,收集、制作、積累原植物彩色幻燈片以及電視錄像等影像資料,編輯成電腦多媒體課件或者投影膠片,在課堂上展現(xiàn)在學(xué)生面前。在教學(xué)過程中,通過這些影像資料,加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的直觀性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。有時(shí)也可以在課堂教學(xué)中采用藥用植物實(shí)物標(biāo)本以及教學(xué)模型,通過形象生動(dòng)的直觀材料加深印象,縮短冗長的描述時(shí)間,提高課堂教學(xué)效果,使學(xué)生掌握扎實(shí)的基本理論和知識[2]。
1.3 開發(fā)教學(xué)資源,提高教學(xué)質(zhì)量
藥用植物學(xué)課程資源的開發(fā)和利用就是把屬于課程資源的諸多要素充分發(fā)掘出來,真正為教學(xué)和科研服務(wù)。藥用植物學(xué)課程資源的開發(fā)和利用要遵循一定的規(guī)律,根據(jù)實(shí)際情況擇優(yōu)選用。同時(shí),還要積極探索藥用植物學(xué)課程資源開發(fā)和利用的方式,找出教學(xué)過程中藥用植物學(xué)課程資源開發(fā)和利用的具體問題。藥用植物學(xué)課程資源的開發(fā)一定要科學(xué)高效地加以開發(fā)和利用[3]。在講述植物的葉和花時(shí),讓學(xué)生在校園內(nèi)采集所熟悉植物的葉和花,觀察它們的組成,分析它們的形態(tài)和類型,為學(xué)生營造一種自主探究的氛圍,這樣可以大大提高學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣[4]。
2 優(yōu)化實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié),培養(yǎng)實(shí)踐能力
為使學(xué)生能夠準(zhǔn)確地認(rèn)識藥用植物,實(shí)習(xí)是藥用植物學(xué)教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),是理論與實(shí)踐密切結(jié)合的必要手段。多年來,藥學(xué)院一直在自建的藥用植物園內(nèi)進(jìn)行藥用植物學(xué)實(shí)習(xí)課的教學(xué),藥用植物園充分發(fā)揮了實(shí)習(xí)教學(xué)的功能和作用,通過實(shí)習(xí)課的教學(xué)能使學(xué)生增長知識、提高技能。在較短的實(shí)習(xí)教學(xué)過程中,強(qiáng)化了理論在實(shí)踐中的應(yīng)用,取得了非常好的效果。
2.1 充分利用工具書,培養(yǎng)基本技能
在實(shí)習(xí)過程中,大多數(shù)學(xué)生認(rèn)識藥用植物,基本上是靠記憶的學(xué)習(xí)方式來完成的。這種傳統(tǒng)的實(shí)習(xí)方式,學(xué)生可以在短時(shí)間內(nèi)在藥用植物園里認(rèn)識一定數(shù)量的植物,但隨著時(shí)間的推移,學(xué)生學(xué)到的知識會逐漸淡忘;另外,由于植物種類繁多,分布具有區(qū)域性,再加上學(xué)生畢業(yè)后工作的單位并不局限于某一處,很多學(xué)生一旦離開藥植園,對同一藥用植物往往不再認(rèn)識。這種注重記憶的實(shí)習(xí)方法,完全不能培養(yǎng)出學(xué)生獨(dú)立工作的能力,不符合現(xiàn)代教育發(fā)展的理念。植物志、植物檢索表是從事實(shí)習(xí)工作必備的工具,如果學(xué)生在實(shí)習(xí)中能熟練掌握運(yùn)用植物志、檢索表來查閱未知的植物,即使長時(shí)間不用,如有需要稍加回憶便可運(yùn)用自如。所以在實(shí)習(xí)課教學(xué)中,不宜一味地追求認(rèn)識多少植物,而應(yīng)重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生使用工具書鑒定植物,強(qiáng)調(diào)學(xué)生自己動(dòng)手查閱植物志、植物檢索表、植物圖鑒等工具書,探求不認(rèn)識的植物。在探求一種新的藥用植物時(shí),首先,學(xué)會判斷它在植物分類系統(tǒng)中的位置,即判斷它屬于蕨類植物、裸子植物還是被子植物。然后,根據(jù)形態(tài)特征判斷它是哪個(gè)類群的植物,再次,在各個(gè)類群中查找植物志或分科檢索表,確定所屬科和所在屬,直至找到它的種名。即按照門、科、屬、種的順序,逐級核對,最后,確定藥用植物的名稱。在實(shí)習(xí)過程中,要讓學(xué)生學(xué)會查閱和使用植物志或檢索表,教師不應(yīng)直接給出植物名稱。學(xué)生可以在實(shí)習(xí)中通過反復(fù)查閱工具書,熟練掌握植物志或分類檢索表的使用,還可不斷提高學(xué)生的動(dòng)手能力和綜合運(yùn)用知識的能力[5]。
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2.2 常接觸多觀察,記牢理論知識
藥用植物學(xué)實(shí)習(xí)課是在自然的環(huán)境中進(jìn)行的,實(shí)習(xí)之前教師要進(jìn)行充分的準(zhǔn)備工作,并預(yù)先進(jìn)行集體備課,對實(shí)習(xí)中所涉藥用植物的種類和環(huán)境條件有充分的認(rèn)識,同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生常接觸多觀察。學(xué)院為了滿足藥用植物學(xué)實(shí)習(xí)課的教學(xué),在校園內(nèi)籌建了藥用植物教學(xué)實(shí)習(xí)基地,引種了上百種藥用植物,基本可以滿足藥用植物學(xué)實(shí)習(xí)課的需要。學(xué)生可以充分利用藥用植物園的方便條件,選擇課余時(shí)間,經(jīng)常到藥用植物園與藥用植物常接觸,通過反復(fù)觀察,在不知不覺中會記牢很多有特點(diǎn)的藥用植物,進(jìn)而會促進(jìn)理論知識的掌握。就如同剛?cè)雽W(xué)進(jìn)入一個(gè)新班級一樣,不需要特意去認(rèn)識某位新同學(xué),但用不了多久,我們會記住班里所有人的名字及日常行為和愛好,之所以會這樣,是因?yàn)橥瑢W(xué)之間經(jīng)常接觸,在潛移默化中完成了認(rèn)知。
另外,在實(shí)習(xí)課采用啟發(fā)式、抓重點(diǎn)的方法觀察藥用植物。即老師對觀察對象做一些必要的講解,引導(dǎo)學(xué)生眼看手摸,鼻嗅口嘗,進(jìn)行自主觀察,并啟發(fā)將自身體驗(yàn)到的感覺,與學(xué)過的理論知識聯(lián)系起來。通過這種方法學(xué)生可以很容易確定觀察對象的科、屬、種[6]。例如觀察白屈菜和蘿摩時(shí),讓學(xué)生撕其葉片,觀察是否有乳汁,作為鑒別白屈菜和蘿摩的重點(diǎn)特征,很容易被掌握;觀察珍珠菜,讓學(xué)生嘗其酸味;觀察地榆,讓學(xué)生揉其葉片,再聞其味等。這種方法避免了理論講授的全面復(fù)述,變被動(dòng)的聽和記為主動(dòng)的看和想,從觀察和思考中得出結(jié)論。
2.3 重點(diǎn)講解,豐富植物學(xué)知識
藥用植物學(xué)實(shí)習(xí)課是在戶外環(huán)境中進(jìn)行的。面對形態(tài)各異的各種藥用植物,有針對性地重點(diǎn)講解藥用植物的多樣性、生態(tài)習(xí)性及地理分布等有關(guān)知識和概念,及藥用植物資源的開發(fā)利用和保護(hù)的重要意義等,不但可以豐富和充實(shí)學(xué)生的植物學(xué)知識,也可深化藥用植物學(xué)實(shí)習(xí)課的教學(xué)內(nèi)容,增強(qiáng)學(xué)生們對相關(guān)學(xué)科的了解。
【關(guān)鍵詞】植物學(xué)課程實(shí)習(xí)環(huán);問題分析;對策探討
繼承和發(fā)揚(yáng)民族傳統(tǒng)醫(yī)藥是中南民族大學(xué)藥學(xué)院的重要特色之一,故藥用植物學(xué)便成為我院各專業(yè)學(xué)生的一門必修專業(yè)基礎(chǔ)課程。該課程以具有醫(yī)療保健作用的藥用植物為研究對象,講授它們的組織形態(tài)、生理功能、分類鑒定以及資源合理開發(fā)利用,具有很強(qiáng)的理論性和實(shí)踐性。通過學(xué)習(xí)該課程,學(xué)生應(yīng)該能夠?qū)σ韵聨c(diǎn)有初步的認(rèn)識:1)常見藥用植物的鑒別要點(diǎn);2)常見藥用植物的資源分布;3)常見藥用植物的分類地位及親緣物種;4)現(xiàn)代藥用植物研究新技術(shù)。該課程是我院學(xué)生在高年級學(xué)習(xí)生藥學(xué)、天然藥物化學(xué)等主干專業(yè)課程的先修課程,具有非同尋常的重要意義。該課程講授的知識盡管并不晦澀難懂,但內(nèi)容相對繁雜枯燥、缺乏系統(tǒng)性。學(xué)生普遍反映藥用植物學(xué)是知識點(diǎn)多而雜、學(xué)習(xí)主要靠考試前突擊死記硬背的課程。而野外實(shí)習(xí)正是解決這些問題的重要手段。野外實(shí)習(xí)可以幫助學(xué)生把理論知識和實(shí)際情況結(jié)合起來,將教材上死的東西變成生活中活的范例,從而激發(fā)學(xué)生的專業(yè)興趣,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),因此是藥用植物學(xué)課程教學(xué)的重要組成部分。
我校目前以湖北省京山縣綠林鎮(zhèn)風(fēng)景區(qū)和太子山林場為實(shí)習(xí)基地,于每年8月底舉行為期一周的藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué),取得了不少成績。然而,從近年藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)實(shí)踐情況看,一些問題依然存在,具體來說主要有以下幾個(gè)方面:1)實(shí)習(xí)小組劃分過大,每組包括約18名學(xué)生,這樣就不能使每位學(xué)生都獲得充分參與的機(jī)會;2)目標(biāo)不夠明確。藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)本應(yīng)以具有藥用價(jià)值的植物為主要研究對象,通過野外實(shí)地考察,了解它們的性狀鑒別要點(diǎn)、野外生長狀況以及植物資源分布情況。但由于實(shí)習(xí)點(diǎn)內(nèi)的植物不全是藥用植物。根據(jù)現(xiàn)有的實(shí)習(xí)安排,在學(xué)生采集的標(biāo)本中往往混有大量的非藥用植物。這樣就導(dǎo)致在實(shí)習(xí)過程中,教師不得不抽出相當(dāng)部分的時(shí)間精力向?qū)W生講解這些非藥用的植物,這樣就沖淡了實(shí)習(xí)主題,影響了實(shí)習(xí)收獲。3)教學(xué)方法過于簡單。學(xué)生遇到不能辨認(rèn)的植物時(shí),不是求助于工具書和文獻(xiàn),而是直接詢問教師。教師也會直接告訴該植物的科屬和定種,而不是引導(dǎo)學(xué)生自己從工具書中尋求答案。這種教學(xué)方法不能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性并鍛煉學(xué)生的思維,反過來容易助長學(xué)生以瞬時(shí)記憶和應(yīng)付考試為目的的學(xué)習(xí)模式。4)理論和實(shí)踐結(jié)合不緊密,觀察植物走馬觀花,不夠認(rèn)真細(xì)致。學(xué)生機(jī)械記憶,不能真正掌握各科屬植物的鑒別要點(diǎn)。5)考核方式單一,主要以實(shí)習(xí)報(bào)告為依據(jù)來確定學(xué)生的成績,難以取得最佳的教學(xué)效果。
對于這些問題,經(jīng)反復(fù)研究,結(jié)合我院實(shí)際情況,我們有針對性地提出了以下對策:
1)細(xì)化實(shí)習(xí)小組,規(guī)范標(biāo)本的采集與制作,實(shí)習(xí)后開展標(biāo)本評展。在實(shí)習(xí)活動(dòng)中,教師應(yīng)對實(shí)習(xí)小組進(jìn)行細(xì)化,將一個(gè)大組細(xì)化為5個(gè)小組,每組4人左右,每個(gè)小組的成員應(yīng)該有明確的分工,這樣便能使更多的學(xué)生有親身實(shí)踐的機(jī)會。同時(shí)還要求學(xué)生在采集植物時(shí)注意標(biāo)本相關(guān)信息的記錄,如標(biāo)本的典型性、完整性、采集時(shí)間、生長環(huán)境、重要形態(tài)特征等。這些信息對后續(xù)的標(biāo)本鑒定和研究無疑有很大的幫助。為了狠抓每個(gè)小組標(biāo)本采集的落實(shí)情況,我們在實(shí)習(xí)后還將開展標(biāo)本評展工作,將各個(gè)同學(xué)的標(biāo)本制作技能和原始記錄的詳盡規(guī)范程度納入實(shí)習(xí)量化考核中。同時(shí),還要將學(xué)生制作的優(yōu)秀標(biāo)本作為教師將來開展理論教學(xué)的實(shí)證標(biāo)本。
2)精簡實(shí)習(xí)內(nèi)容,突出實(shí)習(xí)重點(diǎn)。在以往的教學(xué)模式中,教師帶領(lǐng)學(xué)生去野外,走到哪里講到哪里。這樣,一部分比較典型,對教材上知識結(jié)構(gòu)具有極大的支撐作用的藥用植物,就有可能因?yàn)樵诳疾斓倪^程中沒有遇見而無法向?qū)W生講授。為了改進(jìn)這一缺陷,實(shí)習(xí)前,教師首先根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,挑選出一些形態(tài)結(jié)構(gòu)典型、分類地位明確的常用中藥,對這些中藥的各方面特性有一個(gè)總體性的把握。到達(dá)實(shí)習(xí)地點(diǎn)但尚未開始野外實(shí)習(xí)前,教師分組向同學(xué)們講解這些植物的基本情況,要求每組學(xué)生必須能夠采到這些植物,完全掌握這些植物的性狀鑒別要點(diǎn)及分類地位。實(shí)習(xí)結(jié)束后的藥用植物辨認(rèn)考試中,這些植物也會占有相當(dāng)?shù)谋壤?。通過采取以上措施,學(xué)生明確了實(shí)習(xí)要點(diǎn),同時(shí)可以達(dá)到利用重點(diǎn)掌握一兩種植物帶動(dòng)理解一科植物的辨析要點(diǎn)的效果。
3)充分利用好檢索表和教材,發(fā)掘?qū)W生自身學(xué)習(xí)潛力,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。單純簡單地識記藥用植物的科屬不應(yīng)是藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)的主要目標(biāo)。比較起來,提高對藥用植物識別能力是其中更重要的一項(xiàng)訓(xùn)練內(nèi)容。植物的各級分類檢索表是藥用植物鑒定的基本工具書,教師應(yīng)對檢索表使用和編制方法進(jìn)行詳盡的專題講解。這樣,一方面學(xué)生可以將工具書作為工作以后可以終身依靠的啞巴老師,利用檢索表對無法辨認(rèn)的植物名稱及其科屬分類進(jìn)行確定,提高獨(dú)立工作能力。另一方面,學(xué)生可以反過來根據(jù)實(shí)習(xí)地點(diǎn)常見的藥用植物編寫檢索表,這一定有利于他們掌握植物親緣關(guān)系辨別及分類理論,提高綜合分析問題與解決問題的能力,加深對藥用植物學(xué)理論知識的全面理解。同時(shí)還應(yīng)注重教材在實(shí)習(xí)教學(xué)中的地位。盡管有植物志和檢索表這樣準(zhǔn)確全面詳實(shí)的工具書,但是這些工具書信息過于龐雜,且體積巨大、攜帶不方便。學(xué)生很難在短時(shí)間內(nèi)熟練地掌握。相比較而言,教材知識精煉、突出藥用植物學(xué)的基本知識與主干概念。教師要充分運(yùn)用教材,有意針對教材的內(nèi)容,結(jié)合實(shí)習(xí)地點(diǎn)的實(shí)際情況,設(shè)計(jì)以加強(qiáng)對教材內(nèi)容的理解為目的的實(shí)習(xí)內(nèi)容,讓學(xué)生充分開展落實(shí),最后達(dá)到加深對教材內(nèi)容的理解與掌握的目的。
4)注重生態(tài)環(huán)境考察,有意練習(xí)使用藥用植物學(xué)專門術(shù)語來描述植物的性狀。藥用植物的生長繁衍必須依賴一定的外部環(huán)境。反過來,植物對其所處環(huán)境也有一定影響。 因此,十分必要加強(qiáng)對藥用植物的生長環(huán)境考察與分析。具體地說,首先要掌握各種生態(tài)類型和群落類型的特點(diǎn)以及植物種群、群落之間的聯(lián)系;其次要了解植物與環(huán)境因素的相互關(guān)系,如氣候、土壤、地形、其他生物和人類活動(dòng)等各種因子對藥用植物分布的影響,為資源調(diào)查提供依據(jù)。對藥用植物術(shù)語的熟練運(yùn)用也是野外實(shí)習(xí)的重要訓(xùn)練目標(biāo)之一,為了落實(shí)這一點(diǎn),應(yīng)強(qiáng)化室內(nèi)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。教師應(yīng)把藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)作為教學(xué)、科研的一個(gè)重要環(huán)節(jié),結(jié)合藥典收錄的藥用植物以及實(shí)習(xí)基地藥材植物分布情況,設(shè)計(jì)一系列實(shí)習(xí)專題,讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)地植物資源調(diào)查。實(shí)習(xí)前應(yīng)先引導(dǎo)學(xué)生,查閱文獻(xiàn)資料了解專題涉及的藥用植物的資源分布、生長環(huán)境、植物鑒定性狀和藥用價(jià)值等信息。調(diào)查采集完畢后,進(jìn)入室內(nèi)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),這一環(huán)節(jié)要求學(xué)生進(jìn)行室內(nèi)標(biāo)本制作、溫習(xí)描述植物形態(tài)的常見術(shù)語、整理實(shí)習(xí)資料、編制定種檢索表。對于學(xué)有余力的同學(xué),可以引導(dǎo)他們繼續(xù)查閱文獻(xiàn),寫出藥物有效化學(xué)成分、藥理作用機(jī)理、臨床應(yīng)用和資源開發(fā)的綜述報(bào)告。這樣也就培養(yǎng)和訓(xùn)練了學(xué)生的自學(xué)能力和科技論文寫作能力。教師還可以進(jìn)一步指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立的校園藥用植物資源調(diào)查,編制校園藥用植物檢索表;或者假期讓學(xué)生調(diào)查家鄉(xiāng)的藥用以及珍稀瀕危植物等,并用植物分類檢索表查找其科屬特點(diǎn),對藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行加深拓寬。
實(shí)踐性教學(xué)在《藥用植物學(xué)》課程中占有重要的地位,為了多角度、多層次地提高實(shí)踐性教學(xué)的效果,徹底改變學(xué)生“記不住,易混淆,聯(lián)系不上,不會用”的尷尬現(xiàn)狀,我院創(chuàng)建了藥用植物學(xué)實(shí)踐性多重教學(xué)平臺。
精心設(shè)計(jì)課堂實(shí)驗(yàn)
畢業(yè)實(shí)習(xí)中暴露的問題及畢業(yè)生信息反饋的情況使我們越來越清楚地認(rèn)識到,實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅僅是鞏固和驗(yàn)證學(xué)生所學(xué)的專業(yè)理論知識,更重要的是使學(xué)生受到基本技能訓(xùn)練,提高分析問題和解決問題的能力,培養(yǎng)學(xué)生的科研素質(zhì)和創(chuàng)新意識,為將來進(jìn)一步研究、整理、發(fā)展中醫(yī)藥學(xué)以及開發(fā)新藥打下一定的基礎(chǔ)。因此,在增加實(shí)驗(yàn)課時(shí),應(yīng)適當(dāng)減少理論和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),增加綜合性、機(jī)能性實(shí)驗(yàn),將植物顯微結(jié)構(gòu)部分與中藥材或中成藥的顯微鑒定結(jié)合起來,提高學(xué)生觀察問題、分析問題和解決問題的能力,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)操作、基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)和基本實(shí)驗(yàn)技能。在此基礎(chǔ)上,還特別強(qiáng)調(diào)課堂實(shí)驗(yàn)的規(guī)范性,從實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、學(xué)生操作、疑難問題解決、實(shí)驗(yàn)評價(jià)與考核等全過程進(jìn)行監(jiān)控,從根本上保證實(shí)驗(yàn)的效果。在講植物解剖時(shí),我們將其與顯微實(shí)驗(yàn)相結(jié)合,讓學(xué)生通過鏡下觀察,將觀察到的物像描繪成較準(zhǔn)確的顯微結(jié)構(gòu)圖。課內(nèi)實(shí)驗(yàn)常采取個(gè)人操作、小組討論、典型指導(dǎo)、教師指導(dǎo)與學(xué)生介紹經(jīng)驗(yàn)等方式。
我們努力提高實(shí)驗(yàn)室的開放程度,成立了“本草社”,鼓勵(lì)熱愛藥用植物學(xué)的學(xué)生加入到該社團(tuán)中。鼓勵(lì)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題,自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),自己解決問題。例如,無花果的雌雄在不同的工具書中描述差異較大,學(xué)生發(fā)現(xiàn)后對資料進(jìn)行了檢索,并動(dòng)手設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。在整個(gè)過程中,學(xué)生的動(dòng)手能力和解決問題能力得到了較大提高。
校園實(shí)習(xí),現(xiàn)場講解與實(shí)踐
我校內(nèi)有豐富的藥用植物物種,達(dá)三百余種,其中藥圃是藥用植物最為集中的地方。我校理論內(nèi)容與實(shí)習(xí)內(nèi)容同步進(jìn)行,并用理論指導(dǎo)實(shí)習(xí)教學(xué)。例如,講到唇形花冠和二強(qiáng)雄蕊的概念時(shí),要求學(xué)生找到校園中哪些是唇形科植物、哪些植物具有二強(qiáng)雄蕊。
教師現(xiàn)場可講解植物的名稱、所屬科屬、拉丁學(xué)名以及藥用部位。如在講解杜仲時(shí),折斷枝、葉,讓學(xué)生看到銀白色膠絲,其藥用部位為樹皮,為補(bǔ)陽藥,能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎。藥圃內(nèi)一些藥用價(jià)值小但觀賞價(jià)值大的植物,我們將其與實(shí)際聯(lián)系起來,進(jìn)一步增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。實(shí)習(xí)過程中,我們還要求學(xué)生對校園植物進(jìn)行拍照,最后制成“中醫(yī)藥大學(xué)校園藥用植物”課件,供學(xué)生學(xué)習(xí)參考之用。
登山采藥,標(biāo)本大賽
為配合我校舉辦的校園文化節(jié),也根據(jù)藥用植物的生長規(guī)律,一般在五六月間舉行一次登山采藥活動(dòng)。之前舉辦專題講座,使學(xué)生先初步掌握采藥及制作標(biāo)本的原理與技巧。本著“廣泛參與、增加知識、普及科學(xué)、發(fā)展興趣”的原則,讓盡可能多的學(xué)生參與到登山采藥活動(dòng)中來。
在采藥過程中,指導(dǎo)教師對每種中草藥的生長習(xí)性、功效、使用方法、注意事項(xiàng)以及現(xiàn)代中醫(yī)藥研究價(jià)值作詳細(xì)說明。對有代表性的植物進(jìn)行攝影拍照,隨后還舉辦了標(biāo)本制作大賽,并對參賽獲獎(jiǎng)作品進(jìn)行展示。
快樂的植物園實(shí)習(xí)
學(xué)校與植物園距離很近,園內(nèi)名木花草上千種,且多為藥用植物,是現(xiàn)場教學(xué)的良好場所。我校的植物園實(shí)習(xí)一般安排在綠樹成蔭的六七月份。植物園有豐富的現(xiàn)場教學(xué)資源,如講授葉和莖的形態(tài)和類型時(shí),學(xué)生可以現(xiàn)場觀察。這樣,教師講得輕松,學(xué)生學(xué)得愉快。再如,講到植物分類內(nèi)容時(shí),不僅要求學(xué)生掌握牡丹的特征,而且還要學(xué)會區(qū)別牡丹與芍藥,懂得牡丹園里為什么有芍藥這一獨(dú)特的景觀。在牡丹園里,師生不僅會產(chǎn)生“俯瞰四時(shí)景,坐觀國色香”的感覺,更會嘆服“山的凝重與水的輕靈”和諧統(tǒng)一的自然蘊(yùn)味。另外,植物園里還有觀賞溫室、水上世界、日本園、音樂廣場等休閑娛樂場所,可讓學(xué)生在輕松愉快的環(huán)境中接受知識。教師要努力使全體學(xué)生都能觀察到教學(xué)對象,并盡可能地使學(xué)生運(yùn)用多種感官去感知,以加深印象。
現(xiàn)場觀察后,要指導(dǎo)學(xué)生把觀察到的現(xiàn)象同書本知識聯(lián)系起來,做好總結(jié)討論。在師生共同探索的過程中,雙方都獲益匪淺。
野外實(shí)習(xí),能力提升
我校每年都要組織為期一周的野外實(shí)習(xí)。通過這次系統(tǒng)且集中的野外實(shí)習(xí),進(jìn)一步鞏固和深化學(xué)生在課堂上所學(xué)的理論知識,培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立工作能力;通過廣泛接觸自然環(huán)境中的藥用植物學(xué)資源,認(rèn)識藥用植物與生活環(huán)境的關(guān)系;利用各種各樣的活材料使課堂所學(xué)的抽象分類知識具體化,提高學(xué)生對藥用植物科、屬、種的實(shí)際鑒別能力。
教師要有重點(diǎn)地引導(dǎo)學(xué)生注意藥用植物及其生態(tài)特點(diǎn),不要讓學(xué)生因野外景致多樣、植物種類繁多而分散精力。在組織教學(xué)中注意啟發(fā)學(xué)生多看、多問、多記、多動(dòng)手。每天我們都會帶著標(biāo)本夾上山,遇到好的植物大家都如獲至寶,小心地制成標(biāo)本保存起來。山上野果很多,每到一個(gè)地方對學(xué)生來說都是一個(gè)小小的驚喜,也給他們勞累之余帶來一些樂趣,使其始終保持著高昂的學(xué)習(xí)興趣。
野外實(shí)習(xí)臨近結(jié)束時(shí)學(xué)生易出現(xiàn)松懈情緒,因此要注意防止實(shí)習(xí)虎頭蛇尾,認(rèn)真做好實(shí)習(xí)的最后一項(xiàng)工作——實(shí)結(jié)。實(shí)結(jié)包括業(yè)務(wù)和思想兩方面,主要是討論野外實(shí)習(xí)的收獲和體會,肯定成績,指出不足,給出改進(jìn)意見。還可舉辦報(bào)告會(報(bào)告實(shí)習(xí)中取得的科研成績)和展覽會(展出學(xué)生的專題論文、植物標(biāo)本及豐富多彩的實(shí)習(xí)照片等)。這樣,不僅可充分反映實(shí)習(xí)成績,還可使學(xué)生系統(tǒng)地復(fù)習(xí)和鞏固知識。通過此次活動(dòng),大部分學(xué)生的實(shí)踐能力都得到了很大程度的提高。
總之,通過建立上述全方位、多層次的《藥用植物學(xué)》實(shí)踐性教學(xué)平臺,對傳統(tǒng)藥用植物學(xué)的教育觀念、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式和教學(xué)管理實(shí)施等進(jìn)行改革,為最終建立《藥用植物學(xué)》課程開放性、多媒體、立體式教學(xué)新模式提供了實(shí)踐參考。
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[中圖分類號] R931.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] C [文章編號] 1673-7210(2011)12(b)-125-02
Preparations for field exercitation of pharmaceutical botany
XIE Xiaolong, ZHANG Liping
Pharmaceutical College, He′nan University of Traditional Chinese Medicine, He'nan Province, Zhengzhou 450008, China
[Abstract] Preparatory work done well or not largely determines the effect of field exercitation of pharmaceutical botany. In this paper, preparations including personnel, material and mobilization for the fieldwork are exhibited in detail to provide some references for the teachers and students engaged in field practice of pharmaceutical botany.
[Key words] Pharmaceutical botany; Field exercitation; Preparatory work
藥用植物學(xué)是中藥專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,在該專業(yè)的課程中有承前啟后的重要地位[1]。野外實(shí)習(xí)作為直觀教學(xué)的一種重要形式,對于增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識、鞏固植物器官形態(tài)理論知識、提高學(xué)生藥用植物分類能力以及豐富學(xué)生的認(rèn)知范圍均起著重要作用;此外,通過藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí),還可以培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)[2],因而野外實(shí)習(xí)成為藥用植物學(xué)教學(xué)中不可或缺的重要環(huán)節(jié)。為了獲得良好的教學(xué)實(shí)習(xí)效果,實(shí)習(xí)前應(yīng)做好準(zhǔn)備工作,以保證實(shí)習(xí)工作的順利進(jìn)行[3]。準(zhǔn)備工作主要包括以下幾個(gè)方面:
1 人員準(zhǔn)備
實(shí)習(xí)隊(duì)伍由教工和學(xué)生組成,教工人員、班委成員及實(shí)習(xí)小組組長分別履行相應(yīng)職責(zé)。
1.1 教工隊(duì)伍
教工隊(duì)伍由領(lǐng)隊(duì)教師1名、專業(yè)指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)員1名組成。此外,在實(shí)習(xí)地點(diǎn)及其附近缺少醫(yī)療機(jī)構(gòu)和醫(yī)生的情況下,應(yīng)盡量配備隨隊(duì)醫(yī)生1名。
領(lǐng)隊(duì)教師做好經(jīng)費(fèi)的預(yù)算和落實(shí),負(fù)責(zé)對實(shí)習(xí)進(jìn)行總體安排,同時(shí)履行指導(dǎo)教師職責(zé)。指導(dǎo)教師人數(shù)根據(jù)實(shí)習(xí)班的學(xué)生分組數(shù)確定,每個(gè)實(shí)習(xí)小組配備指導(dǎo)教師1名,負(fù)責(zé)指導(dǎo)小組學(xué)生采集、制作及鑒定植物標(biāo)本,并共同完成學(xué)生的實(shí)習(xí)考核任務(wù)。輔導(dǎo)員老師學(xué)生管理經(jīng)驗(yàn)豐富,對實(shí)習(xí)班級情況熟悉,負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)期間學(xué)生的管理工作。隨隊(duì)醫(yī)生負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)期間師生的醫(yī)療工作。
1.2 實(shí)習(xí)學(xué)生
對參加實(shí)習(xí)的班級進(jìn)行學(xué)生分組,一般每15~18名學(xué)生分為1組,分組時(shí)應(yīng)根據(jù)學(xué)生的性別、身體狀況并結(jié)合自愿組合的原則進(jìn)行,同時(shí)還應(yīng)注意將學(xué)生干部和學(xué)生黨員分配到各組,以發(fā)揮他們的組織和帶頭作用。由每組學(xué)生分別選出組長和副組長各1名,組長和副組長應(yīng)由男、女生分別擔(dān)任,以方便組織和管理本組學(xué)生。組長和副組長的主要職責(zé)有領(lǐng)(借)取、發(fā)放、保存、歸還實(shí)習(xí)期間所需采集工具和工具書等物資;負(fù)責(zé)對組內(nèi)學(xué)生進(jìn)行分工,以便有效地完成標(biāo)本的采集、制作、鑒定等實(shí)習(xí)工作;及時(shí)向本組成員傳達(dá)有關(guān)通知,及時(shí)向老師匯報(bào)組內(nèi)成員有關(guān)情況,如失散、生病等;清點(diǎn)人數(shù),以保證集合、出發(fā)及采集標(biāo)本過程中組員的安全等。班委負(fù)責(zé)班級分組并對整個(gè)班級履行上述有關(guān)責(zé)任。
2 物資準(zhǔn)備
物資準(zhǔn)備主要包括實(shí)習(xí)工具準(zhǔn)備、生活物質(zhì)準(zhǔn)備及健康保健用品準(zhǔn)備3個(gè)方面。
2.1 實(shí)習(xí)工具準(zhǔn)備
“工欲善其事,必先利其器”,為保證實(shí)習(xí)順利、有效地進(jìn)行,所有參與實(shí)習(xí)的人員應(yīng)分別根據(jù)各自任務(wù),認(rèn)真做好實(shí)習(xí)工具的準(zhǔn)備工作。
2.1.1 教工隊(duì)伍 領(lǐng)隊(duì)教師和指導(dǎo)教師應(yīng)共同準(zhǔn)備好如下工具:①植物檢索工具,如《河南植物志》1~2套、鑷子、手持放大鏡等;②展示采集標(biāo)本供學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí),需準(zhǔn)備記號筆和稿紙等;③實(shí)習(xí)考核用品,如植物種類識別考試用紙以及編制植物名錄統(tǒng)一用紙等;④數(shù)碼相機(jī)。
2.1.2 實(shí)習(xí)學(xué)生 各實(shí)習(xí)小組準(zhǔn)備的實(shí)習(xí)工具主要包括采集工具和相關(guān)工具書。①領(lǐng)取的采集工具主要有標(biāo)本夾、繩子、吸水草紙、采集箱和編織袋、枝剪、小鎬、標(biāo)本號牌、手持放大鏡、大小紙袋(供采集種子用)、野外記錄本等,以備采集、壓制、觀察標(biāo)本及記錄之用;此外,每位參加實(shí)習(xí)的學(xué)生還應(yīng)準(zhǔn)備鉛筆、中性圓珠筆及橡皮等,如有數(shù)碼相機(jī),最好攜帶備用。②相關(guān)工具書可從圖書館借取,包括《河南植物志》、《中華本草》等各1套,用來檢索、對照原植物并查閱其藥用部位和功效;為方便復(fù)習(xí)某些植物學(xué)基本概念,各小組還應(yīng)準(zhǔn)備《藥用植物學(xué)》教材1~2本。
藥學(xué)植物學(xué)野外實(shí)習(xí)雖不使用精密儀器,但以上實(shí)習(xí)工具的缺少或損壞,都不利于實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行,相關(guān)人員應(yīng)仔細(xì)清點(diǎn)所備工具是否齊全。各實(shí)習(xí)小組在領(lǐng)取采集工具后,還應(yīng)檢查其能否正常使用,如標(biāo)本夾的木條有無斷裂、松動(dòng),枝剪是否鋒利及錯(cuò)口、開合是否自如,繩子長度是否合適等。
2.2 生活物質(zhì)準(zhǔn)備
生活物質(zhì)的準(zhǔn)備包括需要統(tǒng)一解決的交通、食宿問題及實(shí)習(xí)人員的個(gè)人生活物質(zhì)準(zhǔn)備兩個(gè)方面。
2.2.1 交通和食宿安排 確定具體實(shí)習(xí)日期后,應(yīng)事先安排好交通和食宿。①交通安排:交通安排主要是實(shí)習(xí)用車的安排。應(yīng)明確車輛到達(dá)學(xué)校的具體時(shí)間、地點(diǎn)以及前往實(shí)習(xí)地點(diǎn)的具體出發(fā)時(shí)間。如遇雨水較多的天氣,還應(yīng)提前咨詢前往實(shí)習(xí)基地的交通情況,如有無路面塌方、山體滑坡等,以便選擇合適路線,順利到達(dá)實(shí)習(xí)基地。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),還應(yīng)提前聯(lián)系返校車輛。②食宿安排:聯(lián)系教學(xué)實(shí)習(xí)基地并告知參加實(shí)習(xí)的教工、學(xué)生人數(shù)以及各自男女比例等,以便基地能做好食宿準(zhǔn)備,實(shí)習(xí)人員到達(dá)后能及時(shí)入住和用餐。此外,還應(yīng)了解實(shí)習(xí)學(xué)生中有無少數(shù)民族學(xué)生及其人數(shù),妥善解決其用餐問題。
2.2.2 個(gè)人生活物質(zhì)準(zhǔn)備 個(gè)人生活用品主要包括衣物、餐具及水壺(統(tǒng)一從學(xué)校領(lǐng)取軍用水壺)、洗漱及清潔用品、雨具、手電筒等。此外,在從學(xué)校前往實(shí)習(xí)基地的途中及返程途中,根據(jù)路程長短和自身需要準(zhǔn)備食物和飲用水。所備衣物應(yīng)適于野外活動(dòng)(為避免植物劃傷及蚊蟲叮咬等,服裝為長袖上衣和長褲),并備換洗衣物;由于我校實(shí)習(xí)基地在山區(qū),夜間和陰雨天氣有較大降溫,因而可根據(jù)當(dāng)時(shí)氣溫條件和自身身體狀況,準(zhǔn)備合適的保暖衣服;準(zhǔn)備拖鞋一雙,以備洗澡之用。
2.3 健康保健用品準(zhǔn)備
該類用品主要包括感冒用藥(如傷風(fēng)膠囊)、腸胃疾病用藥(如諾氟沙星膠囊)、扭傷及劃傷等損傷用藥(如紅花油、創(chuàng)可貼等)、防蚊蟲叮咬用品(如花露水、風(fēng)油精等)及溫度計(jì)等。此外,個(gè)人根據(jù)自身健康狀況準(zhǔn)備所需的藥品,如暈車者應(yīng)準(zhǔn)備暈車藥等。
3 野外實(shí)習(xí)動(dòng)員大會
為使學(xué)生對藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)有正確、全面的認(rèn)識,野外實(shí)習(xí)前由專業(yè)課教師和輔導(dǎo)員教師共同做好學(xué)生的實(shí)習(xí)動(dòng)員工作[4-5]。動(dòng)員大會上應(yīng)使學(xué)生明確以下幾個(gè)主要方面的內(nèi)容。
3.1 實(shí)習(xí)基本安排
實(shí)習(xí)起止時(shí)間、實(shí)習(xí)地點(diǎn)及其自然和社會概況、實(shí)習(xí)期間的食宿安排、出行方式及具體時(shí)間。
3.2 端正野外實(shí)習(xí)認(rèn)識和態(tài)度
首先,明確實(shí)習(xí)目的及意義、內(nèi)容、方法、實(shí)習(xí)應(yīng)達(dá)到的要求及考核的方式,充分重視藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí),并做好相關(guān)理論知識的準(zhǔn)備。其次,做好吃苦耐勞的準(zhǔn)備,克服野外食宿條件差和野外活動(dòng)強(qiáng)度大等困難。再次,發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作、互助互愛精神。
3.3 學(xué)生分組安排及實(shí)習(xí)物資準(zhǔn)備
學(xué)生的分組要求及班委、組長(副組長)應(yīng)履行的職責(zé)。實(shí)習(xí)物資包括需要準(zhǔn)備的實(shí)習(xí)工具、生活物質(zhì)及健康保健用品等物資。
3.4 遵守實(shí)習(xí)紀(jì)律,維護(hù)學(xué)校和個(gè)人良好形象
由于野外實(shí)習(xí)的特殊性,在紀(jì)律性方面,應(yīng)特別注意以下問題:增強(qiáng)時(shí)間觀念,及時(shí)集合和出發(fā);前往實(shí)習(xí)基地和返校時(shí),按照安排乘車,有組織、有秩序地裝卸行李;實(shí)習(xí)期間,尊重當(dāng)?shù)厝罕姾惋L(fēng)俗,避免與當(dāng)?shù)厝罕姲l(fā)生沖突;增強(qiáng)集體觀念,不得擅自離隊(duì)和單獨(dú)行動(dòng);愛護(hù)住所室內(nèi)物品,安全用電;愛惜糧食,避免浪費(fèi);按時(shí)作息,保持精力旺盛。
3.5 增強(qiáng)安全意識[5-6]
實(shí)習(xí)人員野外期間除認(rèn)真對待實(shí)習(xí)外,更應(yīng)注意人身安全。采集標(biāo)本時(shí),應(yīng)穿長袖和長褲,上衣應(yīng)顏色鮮明;按照指導(dǎo)教師帶領(lǐng)路線行走,不得擅自離隊(duì),不到危險(xiǎn)地段采樣;山林中行走,組員之間距離不可拉得太遠(yuǎn),隨時(shí)保持聯(lián)系,以免走失;注意山間公路來往車輛,不在公路轉(zhuǎn)彎處及滑坡處停留;在不熟悉山林中采集標(biāo)本,應(yīng)以木棍等探路,防備遇到蛇等動(dòng)物及獸夾,并折斷樹枝或在樹枝上掛草環(huán)做標(biāo)記,以防迷路后能順利返回;攀登陡峭山路,注意落石傷人;外出采集標(biāo)本時(shí),食物、飲用水及藥品等宜各自攜帶;不可隨意采食野生果實(shí),以免中毒;陰天外出采樣,應(yīng)攜帶雨具,并選擇容易行走的路線;雨天不外出采樣;傍晚散步避免單獨(dú)外出,不到距駐地較遠(yuǎn)的地方去,天黑前及時(shí)返回。
3.6 保護(hù)資源與環(huán)境[6]
采集藥用植物標(biāo)本時(shí),達(dá)到制作、識別標(biāo)本的目的即可,不可濫采濫挖,破壞植被;采挖根部入藥植物后,將土壤填回坑中并踩實(shí),以保持水土;消除火災(zāi)隱患,防止森林火災(zāi)的發(fā)生;廢棄食品袋等垃圾統(tǒng)一帶回駐地處理,廢棄的植物標(biāo)本禁止丟棄在公路上。
總之,野外實(shí)習(xí)是藥用植物學(xué)教學(xué)中的重要環(huán)節(jié),而準(zhǔn)備工作的好壞直接影響到野外實(shí)習(xí)的效果。因而,參與實(shí)習(xí)的師生應(yīng)周密組織、明確責(zé)任,積極認(rèn)真地做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,為野外實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行奠定基礎(chǔ)。
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比較法教學(xué)法應(yīng)用在教學(xué)中可將兩個(gè)或多個(gè)教學(xué)對象進(jìn)行比較,實(shí)物教學(xué)法可以利用較易取得的教學(xué)材料直接展示給學(xué)生,使學(xué)生在直觀上有認(rèn)知。將兩者結(jié)合,使學(xué)生抓住藥用植物的主要特征。教學(xué)對象可以是橫向比較:比如校園常見的玉蘭和廣玉蘭,同屬于木蘭科木蘭屬,大多數(shù)同學(xué)對兩種植物容易混淆,而經(jīng)過實(shí)物的觀察,很明顯兩者在植物的葉片和花的形態(tài)以及花期上都有不同:玉蘭是落葉喬木,先葉開花,花蕾入藥稱辛夷。廣玉蘭是常綠植物,葉片革質(zhì)。牡丹和芍藥都屬于毛茛科,藥用部位不同。兩者花結(jié)構(gòu)相似,但是牡丹木質(zhì)化程度高,芍藥是草本,從植物外部形態(tài)上很容易區(qū)分。教學(xué)對象也是可以是不同科屬的縱向比較:比如枸骨和闊葉十大功勞,由于兩者葉片邊緣都變態(tài)形成刺狀,地方稱呼都稱為貓兒刺,老虎刺等,學(xué)生在學(xué)習(xí)的時(shí)候容易混淆。十大功勞屬于小檗科十大功勞屬,葉為復(fù)葉,小葉邊緣形成刺齒,果實(shí)成熟后紫黑色具有白粉;枸骨屬于冬青科冬青屬,葉子厚革質(zhì),葉片邊緣特化稱堅(jiān)硬的刺齒并反卷,果實(shí)成熟后紅色。比較教學(xué)法和實(shí)物教學(xué)法相結(jié)合能夠直觀的展示形態(tài)相近、名稱相近的植物特征異同處,引導(dǎo)學(xué)生多角度、多方位的比較,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維。
二、校園植物在藥用植物教學(xué)中的應(yīng)用
藥用植物學(xué)是理論性、實(shí)用性和直觀性較強(qiáng)的課程,而校園植物在創(chuàng)造良好的校園環(huán)境,育人氛圍的同時(shí)也為藥用植物學(xué)的教學(xué)提供了便利條件。城市學(xué)院校園綠化有紫荊、玉蘭、火棘、銀杏、廣玉蘭、迎春花、月季、野薔薇、杜英、紅葉李、金邊黃楊、灑金珊瑚、八角金盤、垂絲海棠、枸骨、十大功勞、南天竹等常見植物,有很多是藥用植物,為課堂學(xué)習(xí)提供了不可多得的好素材。為了進(jìn)一步加強(qiáng)和提高課堂教學(xué)效果,完善藥用植物學(xué)的教學(xué)資源,課程教學(xué)中安排了部分內(nèi)容走出教室,在校園中進(jìn)行。在課堂上使學(xué)生能直觀的學(xué)習(xí)和掌握某些類群植物的形態(tài)和分類特征,課堂外通過學(xué)生間的合作,完成對特定類群植物的長期觀察和圖像采集、編輯整理工作,分組制作多媒體教學(xué)課件,在課堂上進(jìn)行講解和討論,充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,實(shí)現(xiàn)教師和學(xué)生的良好互動(dòng)。比如單葉和復(fù)葉的特點(diǎn),復(fù)葉和小枝的區(qū)別,紫荊的果實(shí)如何形成的等。通過這種方式一方面鞏固理論知識,另一方面也強(qiáng)化了學(xué)生間的合作能力。利用校園植物資源來體現(xiàn)課程特色,既豐富了校園植物教學(xué)功能,也在一定程度上帶動(dòng)了校園文化。
三、關(guān)于大規(guī)模網(wǎng)路開放課程(MOOCs)和PBL教學(xué)模式
近年來,大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)開放課程(MOOCs)及PBL教學(xué)方法在各多種課程中的應(yīng)用在高等教育中越來越受到關(guān)注[2,3],PBL教學(xué)方法強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心,將教學(xué)內(nèi)容中的一個(gè)或多個(gè)具體問題任務(wù)由學(xué)生分工、合作完成,使學(xué)生掌握教學(xué)內(nèi)容,達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。在全球MOOCs浪潮中,中國高校中網(wǎng)絡(luò)開放課程在線教學(xué)已經(jīng)成為發(fā)展趨勢[3]。結(jié)合藥用植物學(xué)課程特點(diǎn),可以利用和借鑒兩種教學(xué)模式,完善藥用植物學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)管理系統(tǒng),豐富教學(xué)內(nèi)容,安排和引導(dǎo)學(xué)生自主的進(jìn)行線上教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí),組織學(xué)生開展討論,撰寫學(xué)習(xí)體會;分組進(jìn)行教學(xué)任務(wù)的執(zhí)行,積極開展課堂的交流和討論,并由教師進(jìn)行線上和課堂內(nèi)的點(diǎn)評和總結(jié)。
四、教學(xué)過程中的幾點(diǎn)注意
不同的教學(xué)內(nèi)容適合不同的教學(xué)方法,多種方法的合理組合能夠有效促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情和教學(xué)質(zhì)量的提高,在教學(xué)過程中應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
(1)現(xiàn)今多媒體課件是教師教學(xué)的主要手段,在各類課程中的普遍應(yīng)用,教學(xué)過程中反應(yīng)出一些問題:學(xué)生思維的模式化,缺少了思考能力;學(xué)生對于多媒體課件過于依賴,造成主次顛倒等。
藥用植物栽培技術(shù)是一門研究藥用植物生長發(fā)育產(chǎn)量和品質(zhì)形成規(guī)律及其與環(huán)境條件間的關(guān)系并在此基礎(chǔ)上采用相應(yīng)的栽培技術(shù)手段以達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效目的的一門應(yīng)用學(xué)科該課程為河北科技師范學(xué)院植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的學(xué)生選修課程與中醫(yī)藥專業(yè)學(xué)生的必修課程藥用植物栽培學(xué)內(nèi)容相近關(guān)于本門課程的教學(xué)方法研究前人還在不斷的探究中
1藥用植物栽培學(xué)課程教學(xué)現(xiàn)狀
王建[1]采用了直觀性原則在課程的教授過程中運(yùn)用模象直觀和實(shí)物直觀2種手段使學(xué)生對藥用植物的生態(tài)條件栽培環(huán)境以及生長過程的長勢長相有較為直觀的認(rèn)識提高了學(xué)生的興趣白巖等[2]結(jié)合科技發(fā)展動(dòng)態(tài)引入其他學(xué)科的前沿動(dòng)態(tài)知識從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣開闊了思路擴(kuò)大了學(xué)生的知識領(lǐng)域適應(yīng)知識的更新和發(fā)展需要提高了教學(xué)效果斯金平等[3]從激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情精煉基本概念與理論推進(jìn)案例教學(xué)突出學(xué)科前沿成果加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)與實(shí)習(xí)引導(dǎo)學(xué)生科技創(chuàng)新等方面對該學(xué)科的教學(xué)改革進(jìn)行了實(shí)踐劉光明[4]采用教學(xué)野一體化冶方式進(jìn)行教授以職業(yè)技能訓(xùn)練為核心建立若干教學(xué)模塊將理論教學(xué)和技能訓(xùn)練有機(jī)結(jié)合讓學(xué)生在教中學(xué)學(xué)中做提高了學(xué)生學(xué)習(xí)本門課程的興趣賀丹霞等[5]采用問卷調(diào)查了解學(xué)生需求和心理期待從教學(xué)內(nèi)容上改革以幫助學(xué)生了解藥用植物栽培從教學(xué)方法上革新鼓勵(lì)學(xué)生上臺講課結(jié)果發(fā)現(xiàn)學(xué)生講述的熱情很高課件制作精美大部分學(xué)生的課件有豐富的插圖和視頻秦佳梅等[6]以穿龍薯蕷栽培技術(shù)教學(xué)為例進(jìn)行問題式教學(xué)法改革通過提出問題分析問題和解決問題來完成教學(xué)內(nèi)容有效培養(yǎng)了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力李應(yīng)軍[7]從職業(yè)院校學(xué)生學(xué)習(xí)熱情激發(fā)案例教學(xué)推進(jìn)精煉基本理論和概念學(xué)科前沿成果突出強(qiáng)化學(xué)生實(shí)習(xí)與實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科技創(chuàng)新等不同的方面入手從而保證學(xué)科教學(xué)改革以及實(shí)踐工作的順利進(jìn)行馬東來等[8]以柴胡標(biāo)準(zhǔn)化栽培實(shí)驗(yàn)為例對藥用植物栽培學(xué)的實(shí)驗(yàn)課程部分教學(xué)形式提出了體驗(yàn)式教學(xué)改革以實(shí)踐性情境化互動(dòng)化為特點(diǎn)的體驗(yàn)式教學(xué)法有助于幫助學(xué)生消化理論知識使學(xué)生能夠系統(tǒng)掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識進(jìn)一步提升學(xué)生的綜合素質(zhì)綜上所述藥用植物栽培學(xué)的理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法在不斷探索中為河北科技師范學(xué)院藥用植物栽培技術(shù)教學(xué)方法改革提供了重要的借鑒
2藥用植物栽培技術(shù)教學(xué)改革
現(xiàn)代教育理論表明興趣與動(dòng)機(jī)有密切聯(lián)系動(dòng)機(jī)是激勵(lì)人去行動(dòng)以達(dá)到一定目的的內(nèi)在原因而動(dòng)機(jī)產(chǎn)生于人的需要藥用植物栽培技術(shù)包括理論與實(shí)驗(yàn)2個(gè)部分內(nèi)容授課方式為理論部分與實(shí)驗(yàn)部分分開進(jìn)行授課計(jì)劃明確安排了理論部分的授課時(shí)間但實(shí)驗(yàn)部分依據(jù)學(xué)生的課余時(shí)間而定導(dǎo)致理論與實(shí)驗(yàn)部分脫節(jié)理論部分授課完成進(jìn)行實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)時(shí)學(xué)生已經(jīng)遺忘理論內(nèi)容針對目前學(xué)生學(xué)習(xí)本門課程時(shí)對藥用植物了解甚少課堂上僅靠教師的單方面講授難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣學(xué)習(xí)積極性不高進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí)遺忘理論知識等問題藥用植物栽培技術(shù)教學(xué)改革擬從2個(gè)方面進(jìn)行首先采取問題式理論部分教學(xué)方法改革其次采取體驗(yàn)式實(shí)驗(yàn)部分教學(xué)方法改革
2.1問題式理論部分教學(xué)方法改革
在傳統(tǒng)教學(xué)過程中理論部分采用教師單向授課的方式雖然課件運(yùn)用圖文并茂的形式加深學(xué)生對授課內(nèi)容的理解和對藥用植物的認(rèn)知但收效甚微進(jìn)行授課內(nèi)容回顧和實(shí)習(xí)實(shí)踐環(huán)節(jié)時(shí)很難收到良好的效果藥用植物栽培技術(shù)理論部分包括總論與各論兩大模塊總論部分主要介紹本門課程的目的意義以及藥用植物的生物學(xué)基礎(chǔ)繁殖方式種植制度田間管理等方面內(nèi)容該部分由教師講授各論部分介紹幾種珍稀名貴藥材和大宗道地藥材的植物學(xué)特性生物學(xué)特性栽培方法與采收加工等內(nèi)容該部分安排學(xué)生講授將學(xué)生分組小組成員分工進(jìn)行資料的查閱知識的整理課件的制作與內(nèi)容的講授教師負(fù)責(zé)對學(xué)生講授內(nèi)容作出評價(jià)糾正錯(cuò)誤并對不足之處予以補(bǔ)充根據(jù)各個(gè)小組的綜合表現(xiàn)進(jìn)行打分計(jì)入期末成績此外理論部分的各論與實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)部分相結(jié)合收到良好的教學(xué)效果
2.2體驗(yàn)式實(shí)驗(yàn)
實(shí)習(xí)部分教學(xué)方法改革實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)教學(xué)是本科教育中的重要環(huán)節(jié)對學(xué)生的動(dòng)手能力創(chuàng)新能力及綜合素質(zhì)的提高都起著重要作用[9]在實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)部分的教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生的操作技能是教學(xué)改革中的重點(diǎn)內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力操作能力和綜合思考能力是本門課程教學(xué)探索推進(jìn)素質(zhì)教育中始終堅(jiān)持的基本原則藥用植物栽培技術(shù)傳統(tǒng)教學(xué)方式為實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)與理論部分分開進(jìn)行為解決在實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)操作環(huán)節(jié)學(xué)生遺忘理論知識的問題教學(xué)改革采取將實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)部分與理論部分的各論相結(jié)合進(jìn)行授課的方式充分利用藥用植物標(biāo)本園和實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地在標(biāo)本園中進(jìn)行某一種藥用植物生物學(xué)特征植物學(xué)特征和栽培技術(shù)等理論知識的講授讓學(xué)生從感官上認(rèn)識并熟知該藥用植物并在實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地進(jìn)行實(shí)際操作栽培生產(chǎn)實(shí)行分工責(zé)任制制度每位學(xué)生負(fù)責(zé)特定的藥用植物的整個(gè)栽培生產(chǎn)過程從播種到收獲全程負(fù)責(zé)觀察藥用植物的生長發(fā)育狀況加深對藥用植物生產(chǎn)過程的了解解決藥用植物生產(chǎn)中實(shí)際存在的問題[10]該教學(xué)方法改革增強(qiáng)了學(xué)生的責(zé)任感并使學(xué)生收獲更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)對學(xué)生就業(yè)具有重要意義藥用植物栽培技術(shù)課程理論部分與藥用植物生產(chǎn)實(shí)習(xí)相結(jié)合豐富了實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐操作技能讓學(xué)生充分掌握藥用植物栽培的基礎(chǔ)技術(shù)完成負(fù)責(zé)的幾種藥用植物整個(gè)生育期的田間管理使理論知識實(shí)踐化系統(tǒng)化通過實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)部分的教學(xué)改革使學(xué)生對藥用植物栽培技術(shù)的了解不再是簡單的選地整地播種中耕除草等基礎(chǔ)傳統(tǒng)的認(rèn)識此外應(yīng)處理好室內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的改革與理論教學(xué)內(nèi)容的關(guān)系[11]對實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化使理論內(nèi)容與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有效銜接將創(chuàng)新意識和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)貫穿于整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)室內(nèi)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)以學(xué)生動(dòng)手操作為主設(shè)計(jì)種子質(zhì)量評價(jià)藥材含水量測定藥用植物干物質(zhì)及水分含量等操作性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)促進(jìn)學(xué)生掌握基本實(shí)驗(yàn)技能[12]
3結(jié)語
藥用植物栽培技術(shù)是一門應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科只有理論與實(shí)踐緊密結(jié)合才能使學(xué)生更好地掌握課程內(nèi)容并應(yīng)用于生產(chǎn)解決栽培生產(chǎn)中的實(shí)際問題藥用植物栽培技術(shù)教學(xué)方法改革改變了現(xiàn)有課堂僅依靠教師的單向傳授知識的教學(xué)方法實(shí)現(xiàn)學(xué)生上臺講課與教師評價(jià)指導(dǎo)相結(jié)合的教學(xué)方法鼓勵(lì)學(xué)生的自學(xué)能力查閱資料與提煉知識點(diǎn)的能力為未來的工作奠定基礎(chǔ)改變了現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)單純以野做冶為主的教學(xué)方法實(shí)現(xiàn)教師的野導(dǎo)冶與學(xué)生的野做冶相統(tǒng)一培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題提出問題解決問題的能力提升學(xué)生的綜合能力
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【中圖分類號】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2014)10-0227-02
植物學(xué)是高校生物科學(xué)專業(yè)和生物技術(shù)專業(yè)等相關(guān)專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。它是以植物為對象,重點(diǎn)研究它們的形態(tài)、組織、分類鑒定、資源開發(fā)和合理利用的一門學(xué)科。本學(xué)科是植物分類學(xué)、植物解剖學(xué),植物遺傳學(xué)、植物生理學(xué)、植物生態(tài)學(xué)、植物組織培養(yǎng)學(xué)等專業(yè)課的基礎(chǔ)。植物學(xué)的實(shí)踐性很強(qiáng),做好實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐教學(xué)是該課程的重要的環(huán)節(jié)。隨著高校課程體系改革的推進(jìn)、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展以及各學(xué)科間的交叉融合,植物學(xué)教學(xué)表現(xiàn)出,課時(shí)壓縮、內(nèi)容增多、涉及面廣、概念抽象、理論知識難于記憶而極富實(shí)踐性特點(diǎn)[1]。民族師范院校具有不同于一般院校的明顯特點(diǎn)[2]。因此,如何將植物學(xué)課堂教學(xué)的實(shí)際和民族師范院校的特點(diǎn)結(jié)合起來,確保教學(xué)內(nèi)容及學(xué)科體系完整和教學(xué)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn),是民族師范院校植物學(xué)教學(xué)和科研工作者長期而且非常艱巨的任務(wù)[3]。筆者以我國最西部的一所多民族、多學(xué)科的高等師范院校即喀什師范學(xué)院(以下簡稱“我院”)為例,根據(jù)長期從事植物學(xué)領(lǐng)域科研和教學(xué)經(jīng)驗(yàn),介紹了植物學(xué)課程教學(xué)改革方面的探索與實(shí)踐,旨在為今后的植物學(xué)教學(xué)工作的同行提供參考。
1.野外實(shí)習(xí)改革的必要性
植物學(xué)是實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,是除了生物科學(xué)和生物技術(shù)等專業(yè)學(xué)生必修的專業(yè)基礎(chǔ)課以外,還是農(nóng)學(xué),林學(xué),園林和植物保護(hù)等專業(yè)學(xué)生的必修的基礎(chǔ)課之一。實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的關(guān)鍵,而實(shí)習(xí)則是實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中的重要組成部分[4]。按教學(xué)計(jì)劃,目前我院大二進(jìn)行動(dòng)植物物學(xué)野外實(shí)習(xí)。以往的野外實(shí)習(xí)只定位在生物種類的辨認(rèn)、標(biāo)本的采集與制作的層次上,這表現(xiàn)出重學(xué)會、輕會學(xué),重接受、輕探究,缺少滲透有關(guān)環(huán)境知識的弊端,像這樣在儀器裝備落后的條件下,走馬觀花似地實(shí)習(xí)影響了野外調(diào)查新方法、新技術(shù)的教學(xué)[5]。
為此,在調(diào)整野外實(shí)習(xí)時(shí)間、優(yōu)化實(shí)習(xí)內(nèi)容、優(yōu)選實(shí)習(xí)地點(diǎn)、規(guī)范實(shí)習(xí)考核的基礎(chǔ)上,修訂人才培養(yǎng)方案,把理論與實(shí)踐相結(jié)合,總結(jié)出切實(shí)可行的實(shí)踐教學(xué)模式是對提高民族地區(qū)植物學(xué)學(xué)習(xí)效果的重要探索。
具體措施是根據(jù)野外實(shí)習(xí)存在的問題,以生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)為核心,確定改革的思路。野外實(shí)習(xí)的目標(biāo)是為了培養(yǎng)高素質(zhì)和具有創(chuàng)新能力的生物學(xué)專業(yè)人才,將德、智、體、美諸方面的培養(yǎng)融入到實(shí)習(xí)中去。因此在野外實(shí)習(xí)過程中,既要傳授專業(yè)知識,培養(yǎng)野外工作能力,又要引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)地、自覺地樹立熱愛自然、保護(hù)自然的意識,還要倡導(dǎo)在艱苦條件下吃苦耐勞的精神。在具體操作上,從實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)方式、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)手段以及實(shí)習(xí)基地和教師隊(duì)伍建設(shè)等方面努力探索,改善實(shí)習(xí)效果,以達(dá)到培養(yǎng)高水平人才的目標(biāo)。
2.注重體現(xiàn)師范性
植物學(xué)是高等師范院校生物教育(專科)、生物科學(xué)(本科)和科學(xué)教育(本、??疲┑葞煼额悓I(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,是學(xué)習(xí)植物生理學(xué)、遺傳學(xué)和生態(tài)學(xué)等后續(xù)課程的基礎(chǔ),又是中學(xué)生物教學(xué)的重要內(nèi)容[5]。目前高等師范院校植物學(xué)教學(xué)內(nèi)容方面普遍存在著與中學(xué)生物教學(xué)內(nèi)容結(jié)合性較差的問題。因此,筆者在植物學(xué)教學(xué)內(nèi)容改革中,緊密結(jié)合《全日制義務(wù)教育生物課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn)稿)》和《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》中對教學(xué)內(nèi)容的規(guī)定。比如“生物圈中的綠色植物”是《全日制義務(wù)教育生物課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn)稿)》中規(guī)定的10個(gè)一級主題之一,而在這一主題下又設(shè)了“綠色開花植物的一生”、“綠色植物的生活需要水和無機(jī)鹽”、“綠色植物的光合作用和呼吸作用”、“綠色植物在生物圈中的作用”4個(gè)二級主題。因此,在教學(xué)中改變了以往以植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)和系統(tǒng)分類等內(nèi)容為主的教學(xué)模式,而是把植物放在生物圈中去學(xué)習(xí)和研究,從而削弱了植物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分類和類群等方面的教學(xué),同時(shí)加強(qiáng)了種子植物的生活史、植物的無機(jī)營養(yǎng)和有機(jī)營養(yǎng)等方面的教學(xué),還強(qiáng)化了“熱愛大自然,珍愛生命,理解人與自然和諧發(fā)展的意義”的教育[6,7]。
3.突出民族特性
課程的民族性是指民族傳統(tǒng)與民族特點(diǎn)在課程上的反映,主要通過民族文化來實(shí)現(xiàn)。民族院校應(yīng)充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,挖掘具有民族傳統(tǒng)文化的課程資源。通過這些課程資源,學(xué)生感受了濃郁的民族文化氛圍,從而促進(jìn)學(xué)生個(gè)體的全面發(fā)展。我院位于新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū),少數(shù)民族學(xué)生占學(xué)生總數(shù)的70%。維吾爾族人民在同疾病作斗爭的長期實(shí)踐中逐步形成的具有獨(dú)特理論體系的維吾爾醫(yī)藥學(xué),是祖國傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)的重要組成部分。千百年來,維吾爾醫(yī)藥在新疆各族人民防病治病、醫(yī)療保健和促進(jìn)民族繁衍等方面發(fā)揮了極為重要的作用。維吾爾醫(yī)藥的主題是植物藥。維藥植物具有種類繁多、就地取材、本民族獨(dú)用、生境獨(dú)特、特有種類多和療效顯著等特色。據(jù)[8]《新疆高等植物檢索表》記載,新疆共有137科,858屬,3344種植物。新疆藥用植物資源十分豐富。目前蘊(yùn)藏的藥用植物2000多種。新疆的藥用植物產(chǎn)量在國內(nèi)的中草藥市場上占有舉足輕重的位置,如紫草、麻黃、甘草、黨參、貝母、雪蓮、枸杞、沙棘、肉蓯蓉等。同時(shí),許多藥用植物資源為新疆特有,如阿魏類藥材、雪蓮等。這些藥材不僅具有獨(dú)特的藥用價(jià)值,而且在國內(nèi)市場上具有不可替代性。開展新疆極端環(huán)境下生物資源利用的研究,帶動(dòng)新疆特色植物醫(yī)藥的發(fā)展,不僅具有重大的理論價(jià)值,而且會創(chuàng)造出較好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。因此在植物學(xué)(尤其是系統(tǒng)分類部分)的教學(xué)中,均以這些新疆常用的維藥植物為例進(jìn)行講解,把原本枯燥乏味的分類學(xué)知識變得豐富多彩,學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣深厚,積極性高漲,收到了很好的教學(xué)效果。
4.體現(xiàn)地域性
喀什地區(qū)地處歐亞大陸中部,中華人民共和國西北部,新疆維吾爾自治區(qū)西南部??κ驳靥帠|經(jīng)73°20′-79°57′,北緯35°20′-40°18′之間,平均海拔1289米。植物資源有高山植被、平原綠洲植被、荒漠植被、沼澤植被等。全區(qū)現(xiàn)有林地面積35.53萬公頃,其中天然林22.93萬公頃,森林覆蓋率2.75%。樹種有楊樹、柳樹、桑樹、沙棗、槐樹、梧桐、松樹、杉樹、柏樹、紅柳、胡楊、沙棘等。果樹有桃、杏、梨、蘋果、巴旦木、葡萄、無花果、石榴、櫻桃、阿月渾子、核桃等。甜瓜和西瓜質(zhì)地優(yōu)良、含糖量高。農(nóng)作物以小麥、玉米、棉花為主,還有水稻、大麥、高粱、油菜、胡麻、葵花、花生、芝麻、小茴香等。藥用植物有甘草、黨參、麻黃、雪蓮等數(shù)十種。筆者抓緊參觀實(shí)習(xí)和野外實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)機(jī)遇采集大量實(shí)習(xí)標(biāo)本,并且把它廣泛運(yùn)用到植物學(xué)教學(xué)中,加深學(xué)生對高山植被和荒漠植被建群植物及其優(yōu)勢植物方面的知識,使學(xué)生掌握了高原特色植物和當(dāng)?shù)靥厣?jīng)濟(jì)植物方面的知識,培養(yǎng)了學(xué)生對草地資源進(jìn)行合理開發(fā)利用的實(shí)際工作能力,成為帶領(lǐng)農(nóng)牧民利用當(dāng)?shù)夭莸刭Y源發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)的技術(shù)人才。
總之,高等師范院校無論是從基礎(chǔ)教育發(fā)展需要、教師專業(yè)化發(fā)展需要,還是自身發(fā)展需要來說,均應(yīng)強(qiáng)化教師教育職責(zé)[9]注重師范性。另外,民族院校的民族性是自身所獨(dú)有的,正是這種特性為民族院校的特色辦學(xué)指明了方向。因此,民族院校要培育自己的辦學(xué)特色、提高教育質(zhì)量,必然要突出民族性。此外,民族師范院校的教學(xué)還應(yīng)該為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù),也就是要體現(xiàn)地域性。[10]
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高等學(xué)校開設(shè)中藥資源學(xué)的目的在于,調(diào)查中藥資源的種類、數(shù)量、分布及動(dòng)態(tài)規(guī)律;根據(jù)中醫(yī)藥理論,進(jìn)行中藥新藥開發(fā)、道地藥材規(guī)范化種植,合理開發(fā)中藥資源,為制藥工業(yè)的發(fā)展提供藥材原料。在“寬口徑專業(yè)教育”成為新世紀(jì)人才培養(yǎng)模式的今天,吉首大學(xué)制藥工程專業(yè)開設(shè)中藥資源學(xué)課程,是培養(yǎng)制藥人才的需要,也是發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)、建設(shè)資源型社會、提高欠發(fā)達(dá)地區(qū)普通高等教育水平的需要。本文就開設(shè)中藥資源學(xué)課程的必要性、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)做有益探討。
一、開設(shè)的必要性――發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)
吉首大學(xué)地處湘、鄂、渝、黔四?。ㄊ校┻厖^(qū)的武陵山區(qū),該地區(qū)植物資源豐富,是我國南方重要的植物原料、中藥材和果品基地。藥用植物有273科、1020屬、2461種,約占全國藥用植物總數(shù)的22%,占全省藥用植物總量的67%。據(jù)測算,野生藥用植物資源蘊(yùn)藏量達(dá)400多萬噸。豐富的藥用植物資源是中國藥材公司直接聯(lián)系的野生藥材收購點(diǎn)和藥材種植主要基地之一,是本科生、研究生進(jìn)行天然藥物綠色高效提制、天然藥物有效成分篩選、天然藥物成分分離與分析、天然藥物修飾與縱深開發(fā)、高值終端產(chǎn)品原料開發(fā)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
近五年來,吉首大學(xué)在植物開發(fā)加工應(yīng)用方面,以湘西獼猴桃、杜仲、花椒、盾葉薯蕷、倍子倍花等藥用植物與農(nóng)林產(chǎn)品為突破口,開展基礎(chǔ)與應(yīng)用研究。在藥物研究方面已申報(bào)專利40余項(xiàng),針對藥用植物成分進(jìn)行結(jié)構(gòu)修飾,在藥物化學(xué)相關(guān)期刊上發(fā)表學(xué)術(shù)論文100余篇。同時(shí),還通過校企合作平臺開發(fā)出“果王素”、金雪康杜仲膠囊、天之驕青花椒精華素膠囊、薯蕷皂素、雙烯、花椒油、倍花單寧酸等產(chǎn)品,“果王素”成為國家名牌產(chǎn)品。這些項(xiàng)目的推廣和產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)效益,有效推動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也促進(jìn)了我校制藥工程學(xué)科的迅速發(fā)展,形成了鮮明的學(xué)科特色。
二、開設(shè)的內(nèi)容――教學(xué)內(nèi)容的選擇
圍繞理論教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn),精心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
總論介紹中藥資源調(diào)查和質(zhì)量評價(jià)、地理分布、化學(xué)成分、開發(fā)利用、資源的保護(hù)更新等問題,以增強(qiáng)學(xué)生有關(guān)資源保護(hù)和合理開發(fā)利用的意識、理念。中藥資源學(xué)的基本理論包括:中藥資源的調(diào)查與評價(jià);我國中藥資源種類、分布,了解我國中藥資源的種類,重點(diǎn)了解民間藥和民族藥的地位、特點(diǎn)以及在中藥資源開發(fā)中的利用地位,了解我國地道藥材的概念與含義、形成原因以及對現(xiàn)代中藥開發(fā)研究的意義,同時(shí)要了解我國各地區(qū)的地道藥材資源,了解其特點(diǎn)以及新的資源開發(fā)前景,牢記通過GAP認(rèn)證的產(chǎn)地與藥材。介紹中藥資源的開發(fā)與利用,使學(xué)生了解我國藥材的一級開發(fā)、二級開發(fā)和三級開發(fā)的含義,同時(shí)要了解擴(kuò)大和尋找中藥資源產(chǎn)量的途徑和方法。介紹中藥資源保護(hù)、更新與可持續(xù)利用,使學(xué)生了解我國中藥資源保護(hù)與管理的現(xiàn)狀和意義,同時(shí)要了解擴(kuò)中藥資源更新的意義、分類、方法及基本措施,了解中藥資源的再生性,尋找中藥資源可持續(xù)利用的方法與途徑。
分論有針對性地對學(xué)生進(jìn)行有關(guān)資源科學(xué)知識、技能、技巧的專業(yè)教育。每章先概說,主要入藥部位的不同藥用植物的生藥名、來源與植物學(xué)特征、成分與功效、資源開發(fā)與保護(hù)等,然后簡單介紹代表藥物的藥性、功效與應(yīng)用。
三、培養(yǎng)目標(biāo)――教學(xué)目標(biāo)的確定
利用藥理學(xué)、生物化學(xué)和天然藥物化學(xué)等相關(guān)知識,建立相互交叉的制藥工程專業(yè)的課程體系,培養(yǎng)學(xué)生的資源開發(fā)利用意識以及利用天然藥物開發(fā)新的藥物的專業(yè)技能,為湘西及周邊地區(qū)培養(yǎng)優(yōu)秀的制藥工程方面的人才。
由于該課程具有較強(qiáng)的理論性,在教學(xué)過程中應(yīng)密切聯(lián)系武陵山片區(qū)的中藥資源優(yōu)勢,加強(qiáng)實(shí)地調(diào)研環(huán)節(jié),加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣培養(yǎng)。根據(jù)吉首大學(xué)的實(shí)際情況,結(jié)合湘西地區(qū)的特點(diǎn)和人才要求,擬定合理的調(diào)研項(xiàng)目。改善教學(xué)手段,使學(xué)生了解中華民族豐富的“中藥資源”,以及湘西地區(qū)的藥物資源,培養(yǎng)藥物開發(fā)方面的人才。
建設(shè)規(guī)劃方面,與我校的對口支援學(xué)校――中山大學(xué)、中南大學(xué)或湖南師范大學(xué)聯(lián)系,采用課程進(jìn)修的形式培養(yǎng)師資。初步把握教材的編排體系,學(xué)習(xí)、體會進(jìn)修學(xué)校教師處理教材的方法與技巧,搞清教材的重點(diǎn)與難點(diǎn),領(lǐng)會和推敲教學(xué)方法和教學(xué)模式。根據(jù)吉首大學(xué)的實(shí)際情況,結(jié)合湘西地區(qū)的特點(diǎn)和武陵山片區(qū)中藥材多的特點(diǎn),合理增加教學(xué)內(nèi)容。
參考文獻(xiàn):