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時(shí)間：2022-05-13 23:35:41
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從檢查學(xué)校看，安全教育都落實(shí)到實(shí)處，三所學(xué)校都進(jìn)行了“每天五分鐘安全教育”，特別是*小學(xué)，不但舉行了這類教育，還較好的保存了資料，每一個(gè)班每天的安全教育內(nèi)容都清晰可見。并有“安全教育日”活動(dòng)計(jì)劃、小結(jié)，“防溺水安全教育日”活動(dòng)計(jì)劃、小結(jié)、圖片。五月份安全演練日、安全培訓(xùn)日活動(dòng)記錄、圖片、總結(jié)。
暑期防溺水教育是暑假安全工作的重點(diǎn)，*中心校根據(jù)區(qū)局的統(tǒng)一部署，每一個(gè)學(xué)校都引發(fā)了“致學(xué)生家長的一封信”強(qiáng)調(diào)了防溺水教育與安全，特別是*小學(xué)還要求學(xué)生“八防一不進(jìn)”即防溺水、防交通事故、防火、防電、防雷擊、防食物中毒、防狂犬病、防高溫中暑、不進(jìn)網(wǎng)吧。并把校內(nèi)池塘用鐵柵欄隔離開來。
經(jīng)過近幾年的區(qū)局督導(dǎo)，學(xué)校設(shè)施安全隱患較小，都基本能達(dá)到要求。
檢查發(fā)現(xiàn)，*中學(xué)、*中學(xué)對畢業(yè)班住校生工作要求較嚴(yán)，每天有教師值夜班，學(xué)生宿舍不允許用熱得快、煤氣爐、煤爐，以防患于未然。
*中學(xué)、*中學(xué)每個(gè)科室都有滅火器，每一層樓，每一個(gè)樓梯口都有應(yīng)急燈，這一點(diǎn)，我認(rèn)為是*中心校的亮點(diǎn)，值得推廣與學(xué)習(xí)。
所查學(xué)校都沒有食堂，不存在食品安全隱患。
所查學(xué)校沒有鑒定中的危房，更不存在D類危房使用情況。
各校假期值班工作分工明確，值班記錄詳實(shí)。
存在問題:
一、資料不夠完善，需進(jìn)一步整理歸檔。
從檢查學(xué)?？?，安全教育都落實(shí)到實(shí)處，三所學(xué)校都進(jìn)行了“每天五分鐘安全教育”，特別是**小學(xué)，不但舉行了這類教育，還較好的保存了資料，每一個(gè)班每天的安全教育內(nèi)容都清晰可見。并有“安全教育日”活動(dòng)計(jì)劃、小結(jié)，“防溺水安全教育日”活動(dòng)計(jì)劃、小結(jié)、圖片。五月份安全演練日、安全培訓(xùn)日活動(dòng)記錄、圖片、總結(jié)。
暑期防溺水教育是暑假安全工作的重點(diǎn)，**中心校根據(jù)區(qū)局的統(tǒng)一部署，每一個(gè)學(xué)校都引發(fā)了“致學(xué)生家長的一封信”強(qiáng)調(diào)了防溺水教育與安全，特別是**小學(xué)還要求學(xué)生“八防一不進(jìn)”即防溺水、防交通事故、防火、防電、防雷擊、防食物中毒、防狂犬病、防高溫中暑、不進(jìn)網(wǎng)吧。并把校內(nèi)池塘用鐵柵欄隔離開來。
經(jīng)過近幾年的區(qū)局督導(dǎo)，學(xué)校設(shè)施安全隱患較小，都基本能達(dá)到要求。
檢查發(fā)現(xiàn)，**中學(xué)、**中學(xué)對畢業(yè)班住校生工作要求較嚴(yán)，每天有教師值夜班，學(xué)生宿舍不允許用熱得快、煤氣爐、煤爐，以防患于未然。
**中學(xué)、**中學(xué)每個(gè)科室都有滅火器，每一層樓，每一個(gè)樓梯口都有應(yīng)急燈，這一點(diǎn)，我認(rèn)為是**中心校的亮點(diǎn)，值得推廣與學(xué)習(xí)。
所查學(xué)校都沒有食堂，不存在食品安全隱患。
所查學(xué)校沒有鑒定中的危房，更不存在D類危房使用情況。
各校假期值班工作分工明確，值班記錄詳實(shí)。
存在問題:
一、資料不夠完善，需進(jìn)一步整理歸檔。
食品安全主題服務(wù)工作計(jì)劃一
20xx年是一個(gè)機(jī)會(huì)年，要夯實(shí)管理基礎(chǔ)，為酒店升級做足充分準(zhǔn)備，進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項(xiàng)目，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程，再次提升服務(wù)品質(zhì)
將對20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化，進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進(jìn)行調(diào)整)，對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升，突出婚禮的亮點(diǎn)，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會(huì)質(zhì)量，建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容，擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加)，提升研討會(huì)的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制，公布各部門每月質(zhì)量狀況
20xx年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，對不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評”的良好運(yùn)作機(jī)制，把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范，樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心，20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)
20xx年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整，減少培訓(xùn)密度，注重培訓(xùn)效果，提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識，鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí)，在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，培養(yǎng)知識型管理人才，為酒店升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程，提升管理水平
20xx年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是：把20xx年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實(shí)效性。
8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作，弘揚(yáng)企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強(qiáng)員工的凝聚力。20xx年度工作的順利開展，全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn)，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)?？偨Y(jié)過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，進(jìn)一步提升管理水平，為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!
食品安全主題服務(wù)工作計(jì)劃二
社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組堅(jiān)持統(tǒng)一思想，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)，精心部署，采取措施，落實(shí)責(zé)任，特制定20xx年度食品藥品安全工作計(jì)劃：
一、統(tǒng)一思想，明確目標(biāo)，增強(qiáng)工作責(zé)任感，充分認(rèn)識抓食品藥品安全工作的重要性，切實(shí)把食品藥品安全工作放在重要突出位置，抓緊抓好并根據(jù)上級政府要求開展食品藥品專項(xiàng)整治工作，進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品的安全監(jiān)管，防止生產(chǎn)和經(jīng)營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào)，及時(shí)協(xié)同查處，做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品人身安全和健康事故。
二、突出重點(diǎn)，狠抓關(guān)鍵，強(qiáng)化食品藥品安全工作，做到日常檢查、督促與專項(xiàng)整治相結(jié)合，合力抓好食品藥品安全的各項(xiàng)工作，強(qiáng)化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系，強(qiáng)化對食品藥品安全的監(jiān)督管理，落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施。
四、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應(yīng)急機(jī)制，對已經(jīng)或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時(shí)報(bào)告，不隱瞞并主動(dòng)配合政府和有關(guān)部門立即采取有效措施，限度消除不良影響，確保人民群眾的生命安全。
五、加強(qiáng)對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的教育，必須嚴(yán)格遵守國家關(guān)于對食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規(guī)的'教育，明確食品藥品安全總負(fù)責(zé)人和各個(gè)環(huán)節(jié)責(zé)任人，明確和建立食品衛(wèi)生各項(xiàng)規(guī)章制度。
食品安全主題服務(wù)工作計(jì)劃三
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識，提高管理水平，培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針，深化校園安全工作責(zé)任制，落實(shí)“制度保證，重在預(yù)防”的工作措施，創(chuàng)建“平安和諧校園”，辦人民滿意教育。
二、工作目標(biāo)
1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核，爭取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。
3、推行“五常法”食品管理模式，完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。
4、加大經(jīng)費(fèi)投入，改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
5、健全機(jī)制，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
三、工作重點(diǎn)
1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí)，并及時(shí)反饋情況。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員，加強(qiáng)對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。
4、實(shí)施“食品配送制度”。
5、加大食品安全設(shè)施投入，改善食品環(huán)境，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
四、工作措施
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，細(xì)化責(zé)任，層層抓落實(shí)，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制，組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍，并降到最低程度。
2、加大宣傳，營造氛圍，突出教育的長效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，要加強(qiáng)教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識，提高自我保護(hù)的能力。
3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí)，力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強(qiáng)對健康體檢的把關(guān)，有效防止病菌侵入。
(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
(4)要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴(yán)把房門關(guān)。
4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高監(jiān)管水平
要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對經(jīng)營食品的`從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。
食品安全主題服務(wù)工作計(jì)劃四
一、繼續(xù)加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)
餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能經(jīng)受得住考驗(yàn)，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，下半年計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和新老員工的情況進(jìn)行必要的分層次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式仍主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬，并督導(dǎo)其在工作中學(xué)而用之。
同時(shí)在每個(gè)月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計(jì)劃，方便酒店質(zhì)檢部及時(shí)給予監(jiān)督指導(dǎo)。
二、多方面提高酒店經(jīng)濟(jì)效益
進(jìn)一步加強(qiáng)吧臺餐飲預(yù)訂的靈活性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識和技巧，提高酒水銷售水平，從而多方面提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
三、加強(qiáng)員工思想教育
利用一切機(jī)會(huì)不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念;同時(shí)激勵(lì)員工發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)互助的精神，增強(qiáng)員工的凝聚力，樹立集體榮辱觀。
四、繼續(xù)做好“節(jié)能降耗”工作
1、嚴(yán)抓日常消耗品的節(jié)約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。
2、降低設(shè)備運(yùn)行的消耗。如空調(diào)合理開啟及時(shí)關(guān)閉等。
3、杜絕馬桶長流水、長明燈等。
五、突出以人為本的管理理念，保持與員工溝通交流的習(xí)慣，以增近彼此的了解，便于工作的開展
計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn)，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，保證溝通程序的暢通，根據(jù)員工提出合理性的要求，管理人員時(shí)刻將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決，為員工排憂解難。
如果解決不了的及時(shí)上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視，從而人人能有個(gè)好心情，這樣更有助于更好地服務(wù)于顧客。
六、繼續(xù)做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作
每日質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生紀(jì)律、餐中服務(wù)細(xì)節(jié)、宿舍紀(jì)律衛(wèi)生等方面的巡檢。定期報(bào)請酒店質(zhì)檢部來本門監(jiān)督指導(dǎo)工作，并主動(dòng)匯報(bào)部門質(zhì)檢情況，從而不斷提高本門質(zhì)檢水準(zhǔn)。
七、增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制和競爭機(jī)制，逐步改觀個(gè)別管理人員執(zhí)行力不強(qiáng)的局面
20xx年下半年是新的征程，新的起點(diǎn)。我決心一如既往地視酒店的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。
食品安全主題服務(wù)工作計(jì)劃五
一、職責(zé)與職權(quán)
1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。
2、根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)對員工的考勤工作。
3、在營業(yè)期間，負(fù)責(zé)對整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對客溝通工作。
4、負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評估工作。
5、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴，主動(dòng)征求客人意見，及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
6、檢查結(jié)賬過程，指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。
7、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單，控制餐具損耗，并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。
8、督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。
二、任職條件
1、熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識，具有熟練的服務(wù)技能。
3、有較高的外語會(huì)話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力。
4、熟悉宴會(huì)、酒會(huì)、自助餐的服務(wù)程序，能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)、茶話會(huì)、展覽會(huì)等等的設(shè)計(jì)布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點(diǎn)和銷售價(jià)格，并有較強(qiáng)的銷售技能，
6、組織能力較強(qiáng)，能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作，為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。
7、旅游大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)工作三年以上(西餐服務(wù)兩年以上)的工作經(jīng)驗(yàn)。
8、身體健康，精力充沛，儀表端莊、氣質(zhì)大方。
三、工作內(nèi)容
1、注意登記好部屬的出勤情況，檢查員工的儀容儀表是否符合要求，對不合格的督促其改正。
2、餐前的準(zhǔn)備工作
(1)了解當(dāng)天各賓客的訂餐情況，了解賓客的生活習(xí)慣和要求。
(2)根據(jù)當(dāng)天的工作任務(wù)和要求分配部屬的工作。
(3)開餐前集合全體部屬，交代當(dāng)天的訂餐情況，客人要求及特別注意事項(xiàng)。
(4)檢查工作人員的餐前準(zhǔn)備工作是否完整;調(diào)味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一，門窗燈光是否光潔明亮，餐臺布置是否整齊美觀;對不符合要求的要盡快做好。
3、開餐期間的工作
(1)客人進(jìn)餐期間，領(lǐng)班要站在一定的位置，細(xì)心觀察，指揮值臺員為客人服務(wù)。
(2)對重要的宴會(huì)和客人，領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。
(3)對客人之間，客人與值臺員之間發(fā)生的矛盾要注意調(diào)解，妥善處理，但不準(zhǔn)介入客人之間的矛盾與爭吵，自己處理不了的要及時(shí)報(bào)告經(jīng)理處理。
(4)客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結(jié)帳，防止漏單。
(5)開餐過程中，注意對部屬進(jìn)行考核，對服務(wù)好的或者差的，效率高或低等均要記錄，在餐后進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或批評。
4、收市后的工作
(1)收餐具：收餐后，督促值臺員按收市工作程序及標(biāo)準(zhǔn)迅速收拾臺面餐具，集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
(2)布臺：收好餐具，換上干凈的臺布，按擺臺規(guī)格擺臺，恢復(fù)餐廳完好狀態(tài)。
(3)清潔餐廳：做好上述工作后，搞好餐廳衛(wèi)生，保持餐廳的潔凈美觀。
(4)部屬做完上述工作后，要進(jìn)行全面檢查，檢查合格后通知員工下班。
(5)將當(dāng)天的工作情況及客人反映、開餐中出現(xiàn)的問題，重要宴會(huì)和客人進(jìn)餐情況，客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報(bào)告當(dāng)天工作。
四、權(quán)力
于都縣教育警務(wù)區(qū)成立于2008年，現(xiàn)配備了6名警察，負(fù)責(zé)縣城學(xué)校治安工作。警務(wù)區(qū)在每所學(xué)校設(shè)立了警務(wù)室，對學(xué)校的校衛(wèi)隊(duì)、保安員、值日老師等內(nèi)部治安防范力量進(jìn)行整合，警務(wù)區(qū)民警和巡邏護(hù)校隊(duì)員，每天白天和晚上、上學(xué)和放學(xué)時(shí)段，對校園周邊復(fù)雜地段加強(qiáng)巡邏，改變了學(xué)校內(nèi)部各種治安防范力量各自為戰(zhàn)的局面。警務(wù)區(qū)給每個(gè)學(xué)校配發(fā)了一定數(shù)量的對講機(jī)，建立了警務(wù)區(qū)和學(xué)校之間的快速反應(yīng)機(jī)制，編織了一張防范嚴(yán)密、反應(yīng)迅速的防范網(wǎng)絡(luò)，共同扎緊了學(xué)校和廣大師生的“安全籬笆”。
于都縣教育局綜治辦主任肖輝把教育警務(wù)區(qū)功能歸納為五個(gè)方面：指導(dǎo)、教育、震懾、挽救、偵破。他說，教育警務(wù)區(qū)的建立，是學(xué)校安全工作管理體制上的創(chuàng)新。成立教育警務(wù)區(qū)后，對于學(xué)校突發(fā)的治安事件能夠更加快速反應(yīng)，并且對治安事件處理能夠“一竿子插到底”。而沒有成立教育警務(wù)區(qū)之前，學(xué)校遇到突發(fā)事件，需向當(dāng)?shù)嘏沙鏊蛘?10報(bào)案，再由公安機(jī)關(guān)決定是否立案、出警，成立教育警務(wù)區(qū)后，在時(shí)間上能夠“快半拍”。
于都縣的縣、鄉(xiāng)、村三級學(xué)校統(tǒng)一設(shè)立了警務(wù)室，實(shí)現(xiàn)了“有標(biāo)牌、有辦公場所、有工作記錄、有防護(hù)器材、有責(zé)任民警”的“五有”工作目標(biāo)。記者看到，于都二中按規(guī)定購置了警棍、電棒、防割手套、盾牌、鐵叉等器械。學(xué)校在白天組建了一支由值日行政、值日教師組成的值日隊(duì)伍，夜晚組織青年教師護(hù)校隊(duì)巡查校園。有學(xué)生在就有教師在，有教師在就有領(lǐng)導(dǎo)在。
組建高素質(zhì)的校園保安隊(duì)伍，是教育警務(wù)區(qū)建設(shè)的重要內(nèi)容。該縣為全縣各學(xué)校統(tǒng)一配備了校園保安261人。保安的配備原則上按需配置，但考慮到學(xué)校負(fù)擔(dān)，農(nóng)村學(xué)校每校2人，城區(qū)學(xué)校根據(jù)學(xué)校規(guī)模與特點(diǎn)，少的2人，多的26人。由財(cái)政負(fù)責(zé)校園保安每人每月700元工資，不足部分由服務(wù)學(xué)校自籌?？h保安公司培訓(xùn)管理，學(xué)校督促考評，縣教育部門與保安公司共同出臺了《于都縣校園保安管理規(guī)程》。校園保安隊(duì)伍建立后，對全縣各校的規(guī)范管理起到了很好的作用。
教育警務(wù)區(qū)建立了民警約談機(jī)制，有力地減少了校園治安案件的發(fā)生。學(xué)校把教育警務(wù)區(qū)民警的手機(jī)公布在教學(xué)樓、學(xué)生公寓各樓梯口，便于師生聯(lián)系。教育警務(wù)區(qū)每月進(jìn)行一次警情通報(bào)，并打印張貼在學(xué)校的大門口。針對部分學(xué)生迷戀網(wǎng)絡(luò)的情況，警務(wù)區(qū)的民警集中有網(wǎng)癮的學(xué)生進(jìn)行了集體約談：“沉迷網(wǎng)絡(luò)給我們的成長帶來了很大的負(fù)面影響。有的同學(xué)為了玩電腦游戲，花光了家長給的零用錢，甚至發(fā)展到早餐不吃，中飯也不吃，省錢上網(wǎng)吧；還有的采取不正當(dāng)手段和方法，或瞞著家長從家里拿錢，或者借口學(xué)校收某某費(fèi)用變相索要，更為惡劣的是向低年級學(xué)生索要。如果你已做過上述的行為，你就已經(jīng)踏上了這條違法犯罪的船……”民警在約談中，列舉了一個(gè)個(gè)真實(shí)事例，使這些“迷路的羔羊”心靈受到了強(qiáng)烈震撼，很多人迷途知返了。
今年元宵節(jié)前夕，該縣某中學(xué)高三女生的家長找到學(xué)校，說自己的女兒離家?guī)滋於艰脽o音訊，向?qū)W校要人。該校馬上調(diào)出放假時(shí)學(xué)生離校的監(jiān)控錄像倒查，查出了該女生離校的視頻及具體時(shí)間，家長再也沒有什么話好說了，馬上趕回家中另想辦法找人。原來，該女孩背著家里人偷偷跑到成都和網(wǎng)友會(huì)面去了。肖輝主任感嘆視頻監(jiān)控系統(tǒng)的“倒查”功能幫了學(xué)校的大忙，否則學(xué)校真的“說不清”。
在縣教育局領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，記者來到于都縣教育局平安校園建設(shè)指揮中心。在一面墻上，擺放著16臺電子顯示屏，大的42英寸，可以同時(shí)顯示出多個(gè)監(jiān)控場面，可以時(shí)時(shí)調(diào)看全縣城鄉(xiāng)學(xué)校的情況。當(dāng)時(shí)正是下午5點(diǎn)鐘，工作人員為記者調(diào)出了邊遠(yuǎn)的祁祿山初中的校園監(jiān)控畫面：夕陽斜照著山區(qū)的校園，溫馨而靜謐，大部分學(xué)生都放學(xué)回家或去食堂用餐，只有一小部分學(xué)生在學(xué)校的大門口跳繩、打羽毛球。
于都縣投入近300萬元資金，于2012年3月為全縣87所中小學(xué)先后安裝了視頻監(jiān)控系統(tǒng)并接入公安系統(tǒng)的“天網(wǎng)”，全縣學(xué)校安裝的監(jiān)控探頭達(dá)828個(gè)，監(jiān)控范圍覆蓋了城區(qū)所有學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)部分學(xué)校教學(xué)區(qū)、學(xué)生宿舍、食堂、校門口、樓梯口等重點(diǎn)場所，構(gòu)筑起堅(jiān)實(shí)的安全屏障。這是于都縣創(chuàng)新學(xué)校安全工作的重頭戲，把校園安全工作帶入了一個(gè)新時(shí)代。肖輝介紹說，視頻監(jiān)控有4個(gè)終端：一是學(xué)校，二是地方派出所，三是公安系統(tǒng)的天網(wǎng)平臺，四是教育局。視頻監(jiān)控的建設(shè)大幅度降低了校園侵害案，帶來了治安水平的大提升。
曾經(jīng)有段時(shí)間，一些精神病人拿著刀或棍棒，闖進(jìn)校園，追打?qū)W生和教師，嚴(yán)重危及師生人身安全；有些精神病人，脫得在校園行走，嚇得一些女生拔腿就跑……于都縣按照上級的統(tǒng)一部署，通過政府牽頭、學(xué)校摸排、公安帶離、民政出錢、衛(wèi)生治療的形式，共收治肇事肇禍精神病人47人，整治力度之大，在全市位列前茅。此后，發(fā)現(xiàn)一起，處理一起。目前，全縣各級各類學(xué)校周邊沒有發(fā)現(xiàn)一例精神病人滋事現(xiàn)象，還學(xué)校一個(gè)安靜的環(huán)境。
于都縣高度重視對學(xué)校周邊環(huán)境的整治，由縣綜治委牽頭，組織公安、教育、城管、文廣、藥監(jiān)、交警、工商等部門的分管領(lǐng)導(dǎo)，深入城區(qū)各中小學(xué)、幼兒園，采取現(xiàn)場辦公的方式，將排查出的問題現(xiàn)場交辦到相關(guān)職能部門。對長期困擾學(xué)校的“老大難”問題，采取領(lǐng)導(dǎo)包案、現(xiàn)場辦公、聯(lián)合執(zhí)法等有效措施，實(shí)行重點(diǎn)突破，切實(shí)破解學(xué)校及周邊治安的重點(diǎn)難點(diǎn)問題。對34個(gè)突出問題，由領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)行掛牌整治，共下發(fā)抄告單7份、督辦通知1份。
縣教育局為記者提供了這樣一組數(shù)據(jù)：近年來，交警、交通、教育等部門共同協(xié)作，整治黑校車22輛，對102輛學(xué)生接送車實(shí)行了一車一檔戶籍化管理，并統(tǒng)一了標(biāo)志，安裝了GPS定位系統(tǒng)；拆除學(xué)校周邊違章搭建建筑2處，共計(jì)63平方米；取締周邊攤點(diǎn)47處、黑網(wǎng)吧21家、無照電子游戲廳2家、200米內(nèi)卡拉OK廳1家，處罰接納未成年人上網(wǎng)網(wǎng)吧97家，查扣、沒收非法出版音像制品3600盒，沒收非法出版物1.42萬冊（本）；處理涉校治安案件80多起，偵破各類刑事案件5起，打擊侵害校園犯罪20余人次，拘留涉案人員7人。
該縣還在全縣范圍內(nèi)集中開展校園及周邊經(jīng)營場所整治，共出動(dòng)執(zhí)法人員186人次，檢查23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)418所學(xué)校周邊的經(jīng)營戶，查處無照經(jīng)營22家，吊銷營業(yè)執(zhí)照3戶，查扣假冒偽劣食品和不合格食品1140公斤，查處假冒偽劣食品案件12起。數(shù)字是枯燥的，但是數(shù)字最能說明問題。
每學(xué)期舉行一次全校性疏散演練，是于都二中的一個(gè)“保留節(jié)目”。疏散演練的鈴聲響過之后，學(xué)生在教師的指揮下，有序撤出教室，然后排成隊(duì)列坐在操場上，兩手護(hù)著側(cè)傾的頭顱。
對學(xué)生進(jìn)行安全教育是于都縣各學(xué)校一項(xiàng)常規(guī)工作，其內(nèi)容分兩塊，一是“十五防”工作，即防倒塌、防食物中毒、防火、防盜、防騙、防暴、防爆、防、防溺水、防交通事故、防傳染病、防自然災(zāi)害、防擁擠踩踏、防意外傷害、防心理脆弱。二是按照季節(jié)和學(xué)校具體情況，開展安全教育工作：春季防傳染病，夏季防溺水，秋季防交通事故，冬季防火。水域邊上的學(xué)校以防溺水為重點(diǎn)，公路沿線的學(xué)校以防交通事故為重點(diǎn)，山腳下的學(xué)校以防山體滑坡為重點(diǎn)。各校充分利用國旗下講話、集會(huì)、班會(huì)、專題講座、廣播、板報(bào)、家校通、告家長書等形式，大力開展安全教育工作，形成安全教育時(shí)時(shí)講、處處講、人人講的大格局。
疏散演練是實(shí)戰(zhàn)，安全知識教育是理論準(zhǔn)備，都是校園安全工作防患于未然的有力舉措。在安全防范上，該縣努力把工作做細(xì)、把治安隱患扼殺在萌芽狀態(tài)中，防重于整，長期堅(jiān)持安全隱患排查，重點(diǎn)排查侵害校園案、校園及周邊交通秩序、周邊環(huán)境、治安管理、內(nèi)部防控等五個(gè)方面的問題。全縣統(tǒng)一部署，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各級各類學(xué)校開展了“拉網(wǎng)式”“地毯式”矛盾糾紛和安全隱患大排查，做到底數(shù)清、情況明、數(shù)據(jù)準(zhǔn)。2012年，全縣共排查出各類隱患212個(gè)，并將摸排上來的矛盾糾紛和治安隱患分類建立檔案，明確整治責(zé)任單位和整治時(shí)限，并抄告相關(guān)責(zé)任部門。對一般的安全隱患，屬學(xué)校、部門自己能整治的，要求在短期內(nèi)整治到位。
現(xiàn)代社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)法制社會(huì)時(shí)代。做為一所學(xué)校的校長必須做到依法辦學(xué)，用法律、法規(guī)指導(dǎo)我們的工作實(shí)踐。這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)有權(quán)威專家通過大量案例深入分析全國出現(xiàn)的安全事故存在的原因以及解決的辦法。讓學(xué)員確實(shí)學(xué)到實(shí)實(shí)在在的東西。通過聽課、記筆記、論壇、發(fā)表文章等，在網(wǎng)上交流互動(dòng)，充分感受到網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)給我?guī)淼臉啡ぁ?/p>
二、這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)形式新穎、開放，有利于學(xué)員自主、合作交流學(xué)習(xí)。
遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)，我還是第一次參加的。首先，我發(fā)現(xiàn)利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)，學(xué)員可以隨時(shí)在單位和家里學(xué)習(xí)培訓(xùn)。這次培訓(xùn)最明顯的是采取了網(wǎng)上集中學(xué)習(xí)與自學(xué)相結(jié)合，以自學(xué)為主。讓學(xué)員根據(jù)自己的需要有重點(diǎn)地學(xué)習(xí)研究。就拿我來說，我對校園傷害事故處理上比較迷茫，也很感興趣。我反復(fù)聽了張文教授的講座，我深刻領(lǐng)會(huì)的傷害處理的原則方法，從中我提出了新的課題，就是學(xué)校目前處理學(xué)生傷害事故是沒有一個(gè)很好的法律法規(guī)做依據(jù)，如何介定學(xué)校責(zé)任大小，賠償多少的問題？有時(shí)和家長發(fā)生爭端，無能為力。其次，通過網(wǎng)絡(luò)的學(xué)習(xí)管理平臺，能有效地控制制約學(xué)員必須遵守學(xué)習(xí)時(shí)間，完成規(guī)定的學(xué)時(shí)，有時(shí)看上去比現(xiàn)在當(dāng)面培訓(xùn)管理效果都要好一些。還有，平臺軟件的設(shè)計(jì)十分先進(jìn)、科學(xué)。通過學(xué)習(xí)公告、個(gè)人主頁、班級主葉作業(yè)、在線課堂、評論、發(fā)表文章、論壇等學(xué)習(xí)形式，方便學(xué)員學(xué)習(xí)交流，也促使學(xué)員能夠“學(xué)與用”的結(jié)合，既有自己的學(xué)習(xí)中的感悟和工作中的經(jīng)驗(yàn)，又有他人對你的文章或帖子有不同的見解，我們可以相互交流，相互提高。這是本次學(xué)習(xí)最大的亮點(diǎn)。
三、這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)的內(nèi)容系統(tǒng)、全面，專家報(bào)告指導(dǎo)性十分強(qiáng)。
從縱向看，本次安排了《安全政策與管理》，《安全預(yù)防與應(yīng)對》，《安全教育技能》三個(gè)模塊，系統(tǒng)全面地涵蓋了學(xué)校安全工作，而且配備了相應(yīng)的視頻課堂、講課提綱、專題講義、輔助資料、作業(yè)考核、輔助視頻影視菜單，供學(xué)員選用。
從每個(gè)主題內(nèi)容看，專家能站在中國的最搞處，審視全國大的范圍，匯集大量的典型安全事故案例，分析了事故發(fā)生的特點(diǎn)、原因，總結(jié)了安全事故預(yù)防與處理的有效方法，指出了當(dāng)前我國中小學(xué)安全工作存在的問題，也提出了個(gè)人的建議和要求。我想，這對于我們這些學(xué)員在今后實(shí)際工作中一定大有幫助的。
四、這次培訓(xùn)成效顯著，一定會(huì)指導(dǎo)我們的實(shí)際工作。
二、工作目標(biāo)
確保在校學(xué)生安全，爭取教育安全工作目標(biāo)考核優(yōu)秀，確保學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量和聲譽(yù)的提高。
三、主要工作
（一）大力加強(qiáng)安全法制教育，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大師生的安全防護(hù)意識。
廣泛開展安全法制教育，幫助學(xué)生牢固樹立安全法制意識，把學(xué)法、知法、守法、用法化作學(xué)生的自覺行動(dòng)。計(jì)劃進(jìn)行一次遵紀(jì)守法、交通安全、消防安全等重點(diǎn)主題的安全常識教育。幫助學(xué)生初步樹立安全觀念，了解安全基本常識，熟悉報(bào)警、求助電話的使用，具備對危險(xiǎn)的初步判斷能力，掌握躲避危險(xiǎn)和自救的簡易方法。
（二）大力加強(qiáng)安全工作組織制度建設(shè)，努力把校園安全及綜治工作納入正規(guī)化軌道。
1、加強(qiáng)工作責(zé)任制度。簽訂班主任安全工作責(zé)任書，學(xué)生騎自行車安全責(zé)任書。進(jìn)一步明確和強(qiáng)化安全工作職責(zé)。
2、落實(shí)定期檢查制度。要嚴(yán)格按照“及時(shí)排查、各負(fù)其責(zé)、工作在前、預(yù)防為主”的十六字方針，把檢查作為做好安全工作的一個(gè)重要方面，校每周和重大節(jié)假日前必查的基礎(chǔ)上，點(diǎn)、重點(diǎn)查、查反復(fù)、反復(fù)查，橫向到邊，縱向到底，不疏不漏，不留死角。
3、結(jié)合上級教育部門有關(guān)精神，加強(qiáng)群防群治，共建平安校園
（三）大力加強(qiáng)校園內(nèi)部安全管理，努力營造安寧詳和的校園環(huán)境。
1、加強(qiáng)交通安全管理。班主任應(yīng)把嚴(yán)格遵守交通法規(guī)作為必講內(nèi)容，教育學(xué)生途經(jīng)公路時(shí)要小心來往車輛，騎車、步行的向右行、靠邊行。教師駕駛車輛來校時(shí)要注意避開學(xué)生，杜絕發(fā)生意外事故。
2、加強(qiáng)校園防盜及門衛(wèi)的安全管理。校門口不得亂停車輛，閑雜人員不得進(jìn)入校園，外來人員進(jìn)入校園要辦理登記手續(xù)，嚴(yán)防盜竊事件發(fā)生。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在重大節(jié)假日期間要保持通信工具暢通，保證緊急情況下領(lǐng)導(dǎo)到位，措施到位。
3、加強(qiáng)校園消防安全管理。加強(qiáng)校園內(nèi)消防設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)維護(hù)管理，確保消防安全。學(xué)校應(yīng)組織師生定期開展消防演練，保證緊急情況下能遏制和消除火情，有序組織師生撤離火災(zāi)現(xiàn)場。
4、加強(qiáng)校園用電安全管理。學(xué)校應(yīng)嚴(yán)格遵守行業(yè)規(guī)定，加強(qiáng)校園用電設(shè)備和線路規(guī)范化建設(shè)，電器設(shè)備工作性能正常，無超負(fù)荷或缺相工作現(xiàn)象出現(xiàn)。
5、加強(qiáng)體育安全管理。切實(shí)加強(qiáng)體育課、課間活動(dòng)的組織管理，認(rèn)真做好技術(shù)要領(lǐng)、運(yùn)動(dòng)準(zhǔn)備、整理活動(dòng)等方面的指導(dǎo)與安全保護(hù)，防止發(fā)生意外事故。體育教學(xué)應(yīng)遵循學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律，教學(xué)內(nèi)容應(yīng)符合教學(xué)大綱要求，符合學(xué)生年齡、性別特點(diǎn)。
6、加強(qiáng)對學(xué)生日常行為規(guī)范教育，上下樓梯向右輕走，嚴(yán)禁在樓梯走廊內(nèi)追逐、打鬧。
（四）、深化素質(zhì)教育，全面提高教學(xué)質(zhì)量。
1、加大課程管理與改革力度。增強(qiáng)全體教師課程法規(guī)意識，對照課程計(jì)劃，認(rèn)真上齊、上足、教好每一門課。嚴(yán)格按照要求安排的課程計(jì)劃，嚴(yán)格控制周活動(dòng)總量和學(xué)科教學(xué)學(xué)時(shí)，不得隨意增減課時(shí)，切實(shí)提高課堂教學(xué)質(zhì)量。杜絕擠占、挪用現(xiàn)象，不斷促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，積極推進(jìn)新課程的實(shí)施。學(xué)校教導(dǎo)處將對學(xué)校教學(xué)常規(guī)進(jìn)行精細(xì)化管理，從教師備課、上課、作業(yè)批改、學(xué)生輔導(dǎo)等各個(gè)方面進(jìn)行課堂教學(xué)常規(guī)考核，課堂教學(xué)力求體現(xiàn)新課標(biāo)精神，做到雙基落實(shí)優(yōu)質(zhì)化、習(xí)慣培養(yǎng)經(jīng)常化、能力訓(xùn)練系統(tǒng)化、潛能挖掘科學(xué)化。教研組要緊緊圍繞新課標(biāo)的學(xué)習(xí)、采用多種形式開展聽課、評課、說課等系列活動(dòng)。加強(qiáng)課堂教學(xué)的研究工作，注重開展研究課、觀摩課和示范課等學(xué)校課堂教學(xué)展示活動(dòng)。
成績只能代表過去，面對2011年繁重的教育工作，希望同志們要牢固樹立責(zé)任意識和危機(jī)意識，戒驕戒躁、再接再厲，促進(jìn)我縣教育工作再上一個(gè)臺階。
二、正視困難，進(jìn)一步增強(qiáng)工作責(zé)任感和使命感
目前，全縣教育事業(yè)已經(jīng)邁入一個(gè)新的階段。義務(wù)教育、高中教育、職業(yè)教育、教育管理、隊(duì)伍建設(shè)、迎接兩檢等各個(gè)層面的工作都開展得有聲有色，許多工作呈現(xiàn)出了新的亮點(diǎn)，社會(huì)滿意度不斷提高。但是，我們在看到成績的同時(shí)，也要清醒地認(rèn)識到，我縣教育發(fā)展仍然面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，還有許多困難和問題亟待解決：一是鞏固提高“兩基”成果和迎接“兩檢”任務(wù)十分艱巨；二是隨著教育事業(yè)的不斷發(fā)展，教師考核與評價(jià)制度、學(xué)生評價(jià)等改革還要進(jìn)一步探索和完善；三是因部分學(xué)校災(zāi)后恢復(fù)重建尚未全面完成，災(zāi)后重建學(xué)校設(shè)備設(shè)施投入進(jìn)度滯后，學(xué)校文化更需進(jìn)一步鑄煉和提升；四是優(yōu)質(zhì)教育資源與教育均衡需求之間的矛盾比較突出；五是農(nóng)村學(xué)校管理和教師隊(duì)伍整體綜合素質(zhì)亟待提高。研判形勢，任重道遠(yuǎn)，我們必須切實(shí)把握工作大局，增強(qiáng)工作緊迫感和責(zé)任感，加快教育事業(yè)發(fā)展，為全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供有力的人才支撐和智力支持。
1 2 3三、搶抓機(jī)遇，努力開創(chuàng)全縣教育工作新局面
形勢催生機(jī)遇，機(jī)遇催人奮進(jìn)?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展綱要》為教育指明了方向、確定了目標(biāo)，縣上的“十二五”規(guī)劃為我們繪好了發(fā)展藍(lán)圖，因此，大家必須增強(qiáng)時(shí)不待我的緊迫感，牢牢抓住機(jī)遇，切實(shí)科學(xué)謀劃，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)以往好的作風(fēng)、借鑒以往好的經(jīng)驗(yàn)，立足本職崗位，盡心盡力、盡職盡責(zé)地干好工作，開創(chuàng)我縣教育工作新局面。
一是加強(qiáng)兩支隊(duì)伍的建設(shè)。教育要發(fā)展，隊(duì)伍最關(guān)鍵。首先，要抓學(xué)校校長的管理。每位校長都要充分認(rèn)識自己肩負(fù)的責(zé)任和使命，認(rèn)真履行崗位職責(zé)。要堅(jiān)持上課、上主課、上好課，為廣大教師做出表率，切實(shí)克服事務(wù)化、行政化、后勤化傾向。要理解老師，愛護(hù)學(xué)生，為廣大師生創(chuàng)造良好的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。其次，要抓教師隊(duì)伍的管理。要在教師隊(duì)伍中形成一種愛專業(yè)、愛學(xué)生、愛學(xué)校的良好風(fēng)氣，開創(chuàng)愛崗敬業(yè)、好學(xué)進(jìn)取、認(rèn)真負(fù)責(zé)的文明團(tuán)結(jié)的氛圍。要健全人才培養(yǎng)機(jī)制，加大教師的培訓(xùn)力度和對優(yōu)秀教師的獎(jiǎng)勵(lì)力度，鼓勵(lì)教師不斷提高自己的知識水平和業(yè)務(wù)能力，鼓勵(lì)優(yōu)秀教師脫穎而出，成為名教師、名校長。要想方設(shè)法穩(wěn)定教師人才隊(duì)伍，用感情留人、事業(yè)留人。
二是高度重視安全工作。學(xué)校安全涉及千家萬戶，關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定，我們要以對黨和人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度重視學(xué)校安全工作，不能有絲毫的麻痹大意。要堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針，樹立“安全無小事”、“安全重于泰山”的思想，加強(qiáng)對學(xué)校教學(xué)設(shè)施、食品衛(wèi)生、消防等檢查力度，排除各類隱患。要進(jìn)一步落實(shí)安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制，加強(qiáng)安全管理，全面提高學(xué)校安全工作管理水平和應(yīng)急水平。要加強(qiáng)師生安全意識和自我保護(hù)知識教育，增強(qiáng)安全防范能力，加強(qiáng)對學(xué)校周邊環(huán)境的整治，打擊一切侵害學(xué)校、教師和學(xué)生利益的不法行為，切實(shí)讓廣大師生有安全感。
1 2 3三是爭創(chuàng)一流工作業(yè)績。教育作為最大的系統(tǒng)，要有最齊整的素質(zhì)，要作突出的貢獻(xiàn)，在全縣各行各業(yè)中作出表率。要緊緊抓住“學(xué)校建設(shè)出特色、品牌塑造出特色、教育質(zhì)量出特色”的指導(dǎo)思想做好文章，要把思想、認(rèn)識和行動(dòng)統(tǒng)一到縣委的決策部署上來，統(tǒng)一到科學(xué)發(fā)展的各項(xiàng)舉措上來，立足崗位，奮發(fā)有為，在全縣各大系統(tǒng)的競爭中樹形象、扛旗幟、爭一流。要以增強(qiáng)向心力、凝聚力、戰(zhàn)斗力和爭創(chuàng)佳績的操作力為目標(biāo)，大力加強(qiáng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)，確保建成一流的領(lǐng)導(dǎo)班子隊(duì)伍，引領(lǐng)一流的教師隊(duì)伍，搏取一流的工作業(yè)績。
成績只能代表過去，面對2011年繁重的教育工作，希望同志們要牢固樹立責(zé)任意識和危機(jī)意識，戒驕戒躁、再接再厲，促進(jìn)我縣教育工作再上一個(gè)臺階。
二、正視困難，進(jìn)一步增強(qiáng)工作責(zé)任感和使命感
目前，全縣教育事業(yè)已經(jīng)邁入一個(gè)新的階段。義務(wù)教育、高中教育、職業(yè)教育、教育管理、隊(duì)伍建設(shè)、迎接兩檢等各個(gè)層面的工作都開展得有聲有色，許多工作呈現(xiàn)出了新的亮點(diǎn)，社會(huì)滿意度不斷提高。但是，我們在看到成績的同時(shí)，也要清醒地認(rèn)識到，我縣教育發(fā)展仍然面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，還有許多困難和問題亟待解決：一是鞏固提高“兩基”成果和迎接“兩檢”任務(wù)十分艱巨；二是隨著教育事業(yè)的不斷發(fā)展，教師考核與評價(jià)制度、學(xué)生評價(jià)等改革還要進(jìn)一步探索和完善；三是因部分學(xué)校災(zāi)后恢復(fù)重建尚未全面完成，災(zāi)后重建學(xué)校設(shè)備設(shè)施投入進(jìn)度滯后，學(xué)校文化更需進(jìn)一步鑄煉和提升；四是優(yōu)質(zhì)教育資源與教育均衡需求之間的矛盾比較突出；五是農(nóng)村學(xué)校管理和教師隊(duì)伍整體綜合素質(zhì)亟待提高。研判形勢，任重道遠(yuǎn)，我們必須切實(shí)把握工作大局，增強(qiáng)工作緊迫感和責(zé)任感，加快教育事業(yè)發(fā)展，為全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供有力的人才支撐和智力支持。
1 2 3三、搶抓機(jī)遇，努力開創(chuàng)全縣教育工作新局面
形勢催生機(jī)遇，機(jī)遇催人奮進(jìn)?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展綱要》為教育指明了方向、確定了目標(biāo)，縣上的“十二五”規(guī)劃為我們繪好了發(fā)展藍(lán)圖，因此，大家必須增強(qiáng)時(shí)不待我的緊迫感，牢牢抓住機(jī)遇，切實(shí)科學(xué)謀劃，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)以往好的作風(fēng)、借鑒以往好的經(jīng)驗(yàn)，立足本職崗位，盡心盡力、盡職盡責(zé)地干好工作，開創(chuàng)我縣教育工作新局面。
一是加強(qiáng)兩支隊(duì)伍的建設(shè)。教育要發(fā)展，隊(duì)伍最關(guān)鍵。首先，要抓學(xué)校校長的管理。每位校長都要充分認(rèn)識自己肩負(fù)的責(zé)任和使命，認(rèn)真履行崗位職責(zé)。要堅(jiān)持上課、上主課、上好課，為廣大教師做出表率，切實(shí)克服事務(wù)化、行政化、后勤化傾向。要理解老師，愛護(hù)學(xué)生，為廣大師生創(chuàng)造良好的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。其次，要抓教師隊(duì)伍的管理。要在教師隊(duì)伍中形成一種愛專業(yè)、愛學(xué)生、愛學(xué)校的良好風(fēng)氣，開創(chuàng)愛崗敬業(yè)、好學(xué)進(jìn)取、認(rèn)真負(fù)責(zé)的文明團(tuán)結(jié)的氛圍。要健全人才培養(yǎng)機(jī)制，加大教師的培訓(xùn)力度和對優(yōu)秀教師的獎(jiǎng)勵(lì)力度，鼓勵(lì)教師不斷提高自己的知識水平和業(yè)務(wù)能力，鼓勵(lì)優(yōu)秀教師脫穎而出，成為名教師、名校長。要想方設(shè)法穩(wěn)定教師人才隊(duì)伍，用感情留人、事業(yè)留人。
二是高度重視安全工作。學(xué)校安全涉及千家萬戶，關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定，我們要以對黨和人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度重視學(xué)校安全工作，不能有絲毫的麻痹大意。要堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針，樹立“安全無小事”、“安全重于泰山”的思想，加強(qiáng)對學(xué)校教學(xué)設(shè)施、食品衛(wèi)生、消防等檢查力度，排除各類隱患。要進(jìn)一步落實(shí)安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制，加強(qiáng)安全管理，全面提高學(xué)校安全工作管理水平和應(yīng)急水平。要加強(qiáng)師生安全意識和自我保護(hù)知識教育，增強(qiáng)安全防范能力，加強(qiáng)對學(xué)校周邊環(huán)境的整治，打擊一切侵害學(xué)校、教師和學(xué)生利益的不法行為，切實(shí)讓廣大師生有安全感。
1 2 3三是爭創(chuàng)一流工作業(yè)績。教育作為最大的系統(tǒng)，要有最齊整的素質(zhì)，要作突出的貢獻(xiàn)，在全縣各行各業(yè)中作出表率。要緊緊抓住“學(xué)校建設(shè)出特色、品牌塑造出特色、教育質(zhì)量出特色”的指導(dǎo)思想做好文章，要把思想、認(rèn)識和行動(dòng)統(tǒng)一到縣委的決策部署上來，統(tǒng)一到科學(xué)發(fā)展的各項(xiàng)舉措上來，立足崗位，奮發(fā)有為，在全縣各大系統(tǒng)的競爭中樹形象、扛旗幟、爭一流。要以增強(qiáng)向心力、凝聚力、戰(zhàn)斗力和爭創(chuàng)佳績的操作力為目標(biāo)，大力加強(qiáng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)，確保建成一流的領(lǐng)導(dǎo)班子隊(duì)伍，引領(lǐng)一流的教師隊(duì)伍，搏取一流的工作業(yè)績。
一、“兩個(gè)創(chuàng)建”工作開展情況
（一）強(qiáng)化責(zé)任意識，完善組織領(lǐng)導(dǎo)
上半年街道黨工委2次召開專題會(huì)議研究食品安全工作。明確了“以創(chuàng)帶建”的食品安全工作思路，全力推進(jìn)食安環(huán)境建設(shè)，切實(shí)保障群眾食品安全。
（二）突出經(jīng)費(fèi)投入，強(qiáng)化食安保障
街道在食品安全經(jīng)費(fèi)方面不設(shè)上限，只要是工作需要、用在食品安全刀刃上，均保障投入。上半年我街道已投入食品安全經(jīng)費(fèi)332305元。
（三）明確層級責(zé)任，狠抓目標(biāo)落實(shí)
今年，街道繼續(xù)按照《食品安全工作基本規(guī)范及層級責(zé)任》要求，進(jìn)一步理順和健全食品安全責(zé)任體系。根據(jù)《大興街道關(guān)于深入推進(jìn)網(wǎng)格化服務(wù)管理工作的實(shí)施方案》，建立了食品安全網(wǎng)格監(jiān)管工作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)格員食品安全監(jiān)管轄區(qū)全覆蓋。
二、食品安全專項(xiàng)整治情況
以“規(guī)范一批經(jīng)營單位，打擊一批違法行為，解決一批突出問題”為總體目標(biāo)，針對食品安全領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)危害嚴(yán)重的突出問題，我街道深入開展食品安全專項(xiàng)整治。上半年共檢查經(jīng)營戶1100余戶次，出動(dòng)人員500余人次。
1、平安社區(qū)工程百日攻堅(jiān)行動(dòng)社區(qū)食品安全工作
堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向、問題導(dǎo)向，認(rèn)真開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理，突出對重點(diǎn)問題的治理，堅(jiān)決打好防范化解食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)攻堅(jiān)戰(zhàn)，嚴(yán)防食品藥品安全事件發(fā)生。共檢查經(jīng)營戶920戶次，排查問題對象338個(gè)，主要問題對象56個(gè)，均已解決。
2、重視農(nóng)村群宴監(jiān)管
一是做好流動(dòng)廚師培訓(xùn)，考試合格后發(fā)給流動(dòng)廚師上崗證，上半的我街道共7名流動(dòng)廚師已全部備案，組織開展培訓(xùn)會(huì)1次；二是強(qiáng)化 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村群宴+食品安全”申報(bào)審批制度的落實(shí)，做好事前監(jiān)管，上半年申報(bào)農(nóng)村群宴71起，現(xiàn)場指導(dǎo)群宴71起。農(nóng)村群宴及時(shí)審核率達(dá)到100%，農(nóng)村群宴現(xiàn)場檢查率達(dá)到100%。
3、“三小”專項(xiàng)整治。
街道充分發(fā)揮三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，依托社區(qū)食品藥品監(jiān)管站，發(fā)揮信息員、協(xié)查員作用，對轄區(qū)內(nèi)的食品“三小”進(jìn)行每季度一次的全面清理、排查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令限期整改，拒不整改或整改后仍不符合要求的依法予以取締。目前，我街道經(jīng)排查共計(jì)有食品“三小”112家，平臺備案登記108家，備案登記率達(dá)96.4%，取締小作坊6家。
4、做好節(jié)日期間食品安全工作。
在元旦、春節(jié)、五一、端午節(jié)、中高考期間開展專項(xiàng)整治，確保了節(jié)日期間食品安全。檢查各類食品經(jīng)營相關(guān)單位354家次，市場6個(gè)，出動(dòng)人員346人次。
5、春季學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)及周邊食品安全隱患大排查大整治。
2019年春季學(xué)校開學(xué)前、3月13日到20日及5月9日13日31日，街道食安辦牽頭，組織社事科、安辦、綜治辦、城管中隊(duì)、市監(jiān)所、社管中心等部門組成檢查組對本轄區(qū)學(xué)校食堂、校園內(nèi)小賣部以及校園周邊餐飲單位、食品小賣部、商店等進(jìn)行 “無縫隙、全覆蓋”的食品安全隱患大排查大整治行動(dòng)。此次開學(xué)前食品安全檢查專項(xiàng)行動(dòng)共檢查學(xué)校食堂47家次、學(xué)校周邊餐飲單位101家。本次檢查共出動(dòng)人員120余人次。
6、其它專項(xiàng)整治活動(dòng)。
每天組織社區(qū)對轄區(qū)臨時(shí)農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行一次巡查，對發(fā)現(xiàn)的問題要求限期整改，并進(jìn)行食品安全宣傳。
三、宣傳培訓(xùn)情況
1-6月份共開展宣傳活動(dòng)82次（其中擺攤設(shè)點(diǎn)宣傳24次），發(fā)放宣傳資料12200余份，懸掛橫幅26幅，展板28塊，張貼海報(bào)500余張，播放公益廣告30余次，組織食品安全相關(guān)人員開展培訓(xùn)會(huì)9次，每月舉辦結(jié)合街道“月月大舞臺開展1次有獎(jiǎng)問答。
四、特色亮點(diǎn)
構(gòu)建立體宣傳新格局。一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。街道主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全宣傳工作，專門成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各成員單位開展宣傳活動(dòng)；二是創(chuàng)新宣傳。把食品安全宣傳引導(dǎo)轉(zhuǎn)變成具有一定趣味性、互動(dòng)性強(qiáng)的活動(dòng)，如 “文娛載體宣傳”、“有獎(jiǎng)問答”、 “訂閱號推送”、“公益講座”等，用群眾喜聞樂見的方式宣傳食品安全知識、寓教于樂，增強(qiáng)社會(huì)公眾參與食品安全宣傳系列活動(dòng)的積極性；三是貼近實(shí)際。食品安全宣傳活動(dòng)堅(jiān)持貼近生活、貼近群眾，我們采取播放宣傳視頻、倡議簽名、懸掛標(biāo)語、設(shè)點(diǎn)宣傳、入戶宣傳、發(fā)放宣傳資料、走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)市場、走進(jìn)學(xué)校等多種形式，面向社會(huì)公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、學(xué)生等群體開展有針對性的宣傳教育。
五、存在問題及建議
1、部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識淡薄，仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費(fèi)者的現(xiàn)象發(fā)生。
2、有的工地食堂衛(wèi)生條件太差，監(jiān)管難，建議由住建交牽頭從項(xiàng)目源頭整治。
3、群眾食藥安全還不夠重視，食藥安全宣傳還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
六、下半年工作計(jì)劃
1、進(jìn)一步強(qiáng)化平安社區(qū)工程社區(qū)食品安全百日攻堅(jiān)工作，加強(qiáng)食品安全隱患排查和整治，強(qiáng)化紅線意識，狠抓責(zé)任落實(shí)。
2、以“兩個(gè)創(chuàng)建”為抓手，繼續(xù)大力度抓好創(chuàng)建相關(guān)工作，確?！皟蓚€(gè)創(chuàng)建”工作圓滿完成。
3、嚴(yán)格群宴審批制度，加強(qiáng)現(xiàn)場指導(dǎo)。
4、加強(qiáng)對學(xué)校食堂、工地食堂、大型餐飲單位的日常巡查，督促經(jīng)營者將食品安全工作相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處，增強(qiáng)檢查力度，重點(diǎn)要搞好流動(dòng)食品攤點(diǎn)的整治和管理，堅(jiān)決取締無證經(jīng)營戶。
一是于6月16日上午，在歙縣與全省同步舉行xx市暨歙縣食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式，并開展集中宣傳活動(dòng)。市政府副市長、市食安委副主任葉長蔭出席啟動(dòng)儀式。
二是組織開展主題宣傳活動(dòng)，在主流網(wǎng)站、電視、廣播、報(bào)刊等媒體解讀新修訂的《食品安全法》，宣傳展示我市食品安全工作成效，宣傳各地、各有關(guān)部門食品安全工作特色、亮點(diǎn)。
三是組織開展食品安全科普宣傳活動(dòng)，通過制播公益廣告、制作食品安全知識掛圖、舉辦“食品安全知識大講堂”等活動(dòng)，持續(xù)開展食品安全科普宣傳，普及食品安全科學(xué)知識。
安全工作必須要春風(fēng)化雨，才能潤物無聲；必須要堅(jiān)持不懈，才能水滴石穿；必須親歷親為，才能洞察秋毫。安全工作絕對不能出現(xiàn)兩張皮，說一套做一套；也絕對不能馬虎應(yīng)付，說在嘴上寫在紙上。安全工作必須要有長效的管理機(jī)制，合理的責(zé)任分工，明確的目標(biāo)任務(wù)，有力的監(jiān)督約束，必須做到目標(biāo)要明、責(zé)任要清、措施要細(xì)、管理要實(shí)、工作要真，否則安全工作就會(huì)成為沙中水、水中月、鏡中花，就會(huì)成為威脅我們教育和諧穩(wěn)定和科學(xué)發(fā)展的重大隱患。因此，我們必須高度重視學(xué)校安全穩(wěn)定工作，采取有力有效措施，切實(shí)加以改進(jìn)提高，切實(shí)加以完善落實(shí)。
一、完善三大體系建設(shè)，確保安全穩(wěn)定有軌運(yùn)行
長效的管理機(jī)制是學(xué)校安全穩(wěn)定工作重要的保證。安全穩(wěn)定工作必須要建立健全三大體系，即管理體系、責(zé)任體系、監(jiān)督體系。首先要深入完善管理體系。管理體系既要突出日常的管理，比如對學(xué)校內(nèi)部安全隱患的排查組織、整改措施制定落實(shí)、安全值班巡查等，同時(shí)也要突出應(yīng)對突發(fā)事件的能力。我們有些學(xué)校應(yīng)對突發(fā)事件的能力很弱，主要原因是缺乏一支訓(xùn)練有素的安全保衛(wèi)人員隊(duì)伍，讓教師值周替代安全值班，遇到緊急情況，教師往往缺乏應(yīng)對的經(jīng)驗(yàn)，缺少應(yīng)突的能力，慌亂失措。因此安全穩(wěn)定管理要專業(yè)化、日?；绻沿?zé)任全部壓在老師身上，就會(huì)造成責(zé)任錯(cuò)位，管理失位。其次是健全責(zé)任體系。要進(jìn)一步完善學(xué)校安全穩(wěn)定工作的責(zé)任。安全穩(wěn)定工作牽涉到方方面面，食品衛(wèi)生、課堂教學(xué)安全、體育運(yùn)動(dòng)安全、師生心理、治安狀況等等，都需要各部門各司其職、各履其責(zé)，學(xué)校的總務(wù)后勤實(shí)際上安全責(zé)任很重大，學(xué)校的食堂、飲食飲水、學(xué)生寢室、水電管線設(shè)施、高壓設(shè)備等都與后勤有關(guān)，所以必須要建立一整套行之有效的責(zé)任體系，把責(zé)任區(qū)域劃分，把管理責(zé)任落實(shí)，這樣才能牽一發(fā)而動(dòng)全身，窺一斑而知全貌。第三要強(qiáng)化監(jiān)督體系。監(jiān)督體系也是確保安全穩(wěn)定工作落到實(shí)處的把關(guān)環(huán)節(jié)，各縣市區(qū)教育局、各級各類學(xué)校都要建立強(qiáng)有力的安全穩(wěn)定工作監(jiān)督體系，加強(qiáng)對學(xué)校安全穩(wěn)定工作的監(jiān)督檢查，要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究和責(zé)任倒查制度，對安全事故責(zé)任人要堅(jiān)決查處，絕不能縱容失職行為的發(fā)生。
二、完善安保隊(duì)伍建設(shè)，確保安全穩(wěn)定規(guī)范運(yùn)行
專業(yè)的安全穩(wěn)定工作隊(duì)伍是學(xué)校安全穩(wěn)定工作的關(guān)鍵所在。專業(yè)的隊(duì)伍，才會(huì)有專業(yè)的水平，才會(huì)有專業(yè)的局面。這次公安部、教育部組織的學(xué)校安全工作暗訪組通報(bào)了全國40多所學(xué)校，其中就點(diǎn)到不少學(xué)校的門衛(wèi)都是請一些老人或婦女。這些人本人自我保護(hù)能力都很弱，如何能保護(hù)學(xué)生？我們有些學(xué)校校長總是以經(jīng)費(fèi)緊張等理由，不聘請專業(yè)隊(duì)伍，學(xué)校安全管理基本上屬于無人防守，校園不設(shè)防，結(jié)果是對學(xué)校安全工作造成了極大的隱患。
安全保衛(wèi)專業(yè)隊(duì)伍是學(xué)校安全穩(wěn)定工作強(qiáng)有力的基礎(chǔ)，各級各類學(xué)校要克服困難，想盡辦法按照省綜治委的要求配齊配全安全保衛(wèi)隊(duì)伍，要做到專兼職結(jié)合，要關(guān)心和愛護(hù)安全保衛(wèi)人員，做到隊(duì)伍的穩(wěn)定工作，只有隊(duì)伍齊了人心才能齊，才能確保安全穩(wěn)定工作規(guī)范運(yùn)行。
三、強(qiáng)化措施落實(shí)力度，確保安全穩(wěn)定有力運(yùn)行
學(xué)校安全穩(wěn)定工作基礎(chǔ)性就在于措施要落地，環(huán)節(jié)要到位，工作要落實(shí)。這幾年我們在安全工作方面總結(jié)了很多有益的經(jīng)驗(yàn)，制訂了很多創(chuàng)新性的措施，但就是難以落實(shí)到位，比如說學(xué)校安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的推進(jìn)就遇到了很多阻力，必要的校園視頻監(jiān)控系統(tǒng)，必需的消防設(shè)施，必備的安全防衛(wèi)設(shè)備等都在推進(jìn)過程中遇到了各種各樣的阻力。結(jié)果虎頭蛇尾不了了之。這兩年，省教育廳對我市學(xué)校的暗訪就為此扣了我們市里不少分。省教育廳推出的安全隱患管理臺賬系統(tǒng)，在我市推進(jìn)也進(jìn)展緩慢，這充分說明我們的安全措施在一定程度上未落實(shí)到位，我們的管理工作在一定程度上存在漏洞。
比如說我們要求有住宿生的學(xué)校必須要安排24小時(shí)值班巡查制度，并且每小時(shí)要有安全巡查紀(jì)錄，可是每次檢查，都發(fā)現(xiàn)這項(xiàng)制度根本沒有執(zhí)行到位，如同虛設(shè)。又比如說，我們要求領(lǐng)導(dǎo)帶班值班，可是有很多學(xué)校根本沒有領(lǐng)導(dǎo)帶班這一制度，仍然把教師值周替代安全值班。這些頑疾充分證明我們在推行安全管理措施方面力度還不夠，我們在監(jiān)督檢查和責(zé)任追究方面力度還不夠，我本希望不動(dòng)用一票否決，但如果任這種現(xiàn)象長期下去，那我們學(xué)校安全穩(wěn)定工作就岌岌可危了，必要的時(shí)候還是要?jiǎng)佑梅駴Q權(quán)。
關(guān)于治理亂收費(fèi)工作
收費(fèi)問題一直是損害教育系統(tǒng)公眾形象的頑癥，也是人民群眾關(guān)注關(guān)心的熱點(diǎn)焦點(diǎn)。教育亂收費(fèi)損害的不僅是教育形象，損害的還是教育的公信力，損害的更有教育作為民生工作的公益性。黨和政府對教育亂收費(fèi)現(xiàn)象極為重視，三令五申要求各級各類學(xué)校恪守教育公益道德，嚴(yán)禁亂收費(fèi)。然而，盡管如此仍然有少數(shù)學(xué)校頂風(fēng)違紀(jì)，不斷地踩踏這根不可觸碰的底線，造成了十分惡劣的社會(huì)影響，嚴(yán)重破壞了教育和諧發(fā)展所必需的外部環(huán)境。去年，孫剛副省長曾經(jīng)就我市某縣一所學(xué)校的收費(fèi)行為特別作了批示，省紀(jì)委也派出了專門的調(diào)查組實(shí)地調(diào)查。副省長如此關(guān)注一所農(nóng)村學(xué)校的收費(fèi)問題，省紀(jì)委直接介入一所農(nóng)村學(xué)校的收費(fèi)行為，這是前所未有的事情，這充分說明了教育收費(fèi)問題的敏感性和觸發(fā)性。
隨著黨和政府越來越關(guān)注民生，體恤民意，關(guān)懷民心，相關(guān)的民聲通道平臺越來越多、渠道越來越廣，同時(shí)隨著普通百姓的法律意識和維權(quán)意識的增強(qiáng)，對自身利益更加關(guān)注和維護(hù)，哪所學(xué)校多收了錢，以什么名目收的錢很快就會(huì)反映到各級領(lǐng)導(dǎo)處，去年，省教育廳治理教育亂收費(fèi)辦公室通報(bào)我市8月份以后關(guān)于學(xué)校收費(fèi)的舉報(bào)和投訴信達(dá)35件，在全省排名靠前而且呈不斷上升趨勢。這充分說明我市仍然有不少學(xué)校巧立名目，多收費(fèi)或亂收費(fèi)。2011年機(jī)關(guān)效能年的監(jiān)測點(diǎn)，教育方面市本級滿意率高達(dá)95%以上，而縣級監(jiān)測點(diǎn)的滿意度平均只有80%多一點(diǎn)，這使得全市教育系統(tǒng)滿意度測評被拉了后腿，排名靠得很后，這就是少數(shù)學(xué)校亂收費(fèi)、多收費(fèi)帶來的直接影響，必須要引起我們的高度重視，絕不能視而不見聽之任之。
做好治理教育亂收費(fèi)工作首先要認(rèn)識到位。必須要在思想上重民，在情感上親民、在立場上近民、在實(shí)際中護(hù)民，要真正把認(rèn)識提高到人民群眾利益高于一切的高度。在這方面我們一定要統(tǒng)一思想，絕不能站錯(cuò)立場，盲目地為亂收費(fèi)行為疵護(hù)，無知地為違規(guī)者說情，必須要本著實(shí)事求是的原則，堅(jiān)決執(zhí)行上級黨委政府的決定，堅(jiān)決維護(hù)法規(guī)政策的權(quán)威。
其次要預(yù)防為先。透明是預(yù)防教育亂收費(fèi)的最好手段，公開是制止教育亂收費(fèi)的最佳途徑，只有經(jīng)得住透光的收費(fèi)才是清清正正，沒有藏污納垢；只有經(jīng)得住公開的收費(fèi)才是光明磊落，不會(huì)蛇龍混雜；教育亂收費(fèi)的始作俑者往往是暗箱操作者，收費(fèi)不公開，不透明，不分清收費(fèi)項(xiàng)目，不理清收費(fèi)依據(jù)，不列出收費(fèi)政策，渾水摸漁，亂中收費(fèi)，這就是亂收費(fèi)者的伎倆，所以我們必須要堅(jiān)決推行收費(fèi)公開、透明的政策，所有收費(fèi)項(xiàng)目必須要公開收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、政策依據(jù)，而且要把公開欄設(shè)置在顯著位置，讓家長看得見，找得著，這樣才能做到底數(shù)清、心中明，情緒好。同時(shí)我們要做好相關(guān)的解釋工作，把政策宣傳到位，把依據(jù)解釋到位，把工作推廣到位，才能打消家長的顧慮和誤解。
