天下美食雜志簡介預(yù)計審稿時間：1個月內(nèi)

稿件需知：

a.主題范圍：關(guān)注美食文化、烹飪技巧、食材介紹、餐飲業(yè)發(fā)展等方面的內(nèi)容，涵蓋中華傳統(tǒng)美食、國際美食、特色菜系、烹飪藝術(shù)等。

b.作者應(yīng)保證稿件內(nèi)容的穩(wěn)定性。稿件評審期間，除評審意見對稿件提出修改要求外，不接受作者自行對稿件進行的修改。

c.每篇文章需附第一作者簡介[姓名(出生年月)、性別、籍貫、職稱、學歷、職務(wù)、研究方向、聯(lián)系方式等]，如有通訊作者也需提供其簡介。

d.正文中的數(shù)據(jù)組不能同時采用圖、表、文字描述，可選用其一，選擇次序為：首先用圖、次之用表、最后用文字。

e.標題層次的劃分不宜超過4節(jié)，4節(jié)不夠時，可將層次再細劃分。第一級標題用1；第二級標題用1.1；第三級標題用1.1.1；第四級標題用1.1.1.1；各級標題均頂格寫，分級號后不用頓號，空1字后寫標題。

f.中文摘要一般限在200字以內(nèi)，包括研究工作的主要對象和范圍，采用的手段和方法，得出的結(jié)果和重要的結(jié)論，關(guān)鍵詞一般3~5個。

g.參考文獻要求10篇以上，中英文對照，只列最新、最必要的公開出版物，建議盡量引用本行業(yè)知名期刊已刊出的相關(guān)文章，并在文中相應(yīng)處以上標形式按順序標出。

h.表要簡明，采用三線表，應(yīng)有表序與表題。圖要精選，應(yīng)有圖序與圖題。插圖要求布局合理，比例適當，大小適中，線條精細均勻，主副線分明。

i.注釋：要對文章內(nèi)的特定內(nèi)容（引用數(shù)據(jù)、觀點和結(jié)論）加以注釋。以腳注的形式，采用規(guī)范的標識與格式，在文章中的有關(guān)詞語、內(nèi)容以及引文出處等的右上角等標識。

j.論文所涉及的課題如取得國家或部、省級以上基金或攻關(guān)項目資助，應(yīng)腳注于文題頁左下方，如“基金項目：××基金資助項目（基金編號××××）”，并附證書復(fù)印件。

雜志簡介：

天下美食（月刊）知識豐富，內(nèi)容廣泛，貼近大眾，自創(chuàng)刊以來廣受好評，注重視角的宏觀性、全局性和指導(dǎo)性，在業(yè)界形成了一定影響和良好口碑。

《天下美食》雜志是一本專注于探索世界各地美食文化的權(quán)威刊物，在食品與飲料領(lǐng)域具有廣泛的影響力和讀者基礎(chǔ)。致力于發(fā)掘美食的獨特之處，傳播美食文化的魅力，并為讀者提供全面而精彩的美食體驗。該雜志以高質(zhì)量的內(nèi)容和精美的排版著稱，每期刊載了大量關(guān)于食材、菜譜、烹飪技巧、餐廳點評、美食旅行等方面的文章。不論是追尋傳統(tǒng)美食的原汁原味，還是體驗創(chuàng)新菜肴的激情與驚喜，《天下美食》都能帶領(lǐng)讀者走進一個令人垂涎欲滴的美食世界。雜志的主要目標是為讀者提供最全面、最深度的美食信息，激發(fā)他們對美食的熱愛和探索欲望。無論是家庭廚藝初學者，還是專業(yè)廚師和美食愛好者，《天下美食》都能滿足他們對美食的需求。雜志通過詳細的步驟和圖解，教授烹飪技巧和配方，讓讀者可以在家中親自動手制作出各種美味佳肴?！短煜旅朗场凡粌H關(guān)注國內(nèi)的美食文化，更注重全球范圍內(nèi)的美食探索。每期雜志都會推出特別報道，介紹世界各地的獨特菜系和傳統(tǒng)美食，為讀者帶來不一樣的味蕾體驗。同時，雜志還定期推出美食旅行專欄，向讀者展示各國的知名餐廳、街頭小吃和美食景點，引領(lǐng)他們進行一次絕妙的舌尖之旅。

《天下美食》雜志是一本引領(lǐng)時尚、傳播美食文化的知名期刊。通過內(nèi)容的豐富多樣和創(chuàng)新獨特的視角，該雜志為廣大美食愛好者帶來一場別具風味的視覺盛宴和味蕾享受。無論是尋找烹飪靈感，還是探索世界各地的美食美景，《天下美食》都能滿足讀者對美食的追求，開啟一段美食之旅。