食品與發(fā)酵工業(yè)雜志簡介預(yù)計(jì)審稿時間：1-3個月

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e.來稿論文凡參引他人觀點(diǎn)，一般應(yīng)引用原文，以雙引號標(biāo)出，并在注釋和參考文獻(xiàn)中詳細(xì)標(biāo)明出處；使用他人整理發(fā)表的文獻(xiàn)、圖版和數(shù)據(jù)資料者，亦請?jiān)谧⑨尯蛥⒖嘉墨I(xiàn)中相應(yīng)標(biāo)明。

雜志簡介：

食品與發(fā)酵工業(yè)雜志（半月刊）知識豐富，內(nèi)容廣泛，貼近大眾，自1970年創(chuàng)刊以來廣受好評，注重視角的宏觀性、全局性和指導(dǎo)性，在業(yè)界形成了一定影響和良好口碑。

食品與發(fā)酵工業(yè)雜志為食品工業(yè)專業(yè)性科技情報(bào)刊物。報(bào)道國內(nèi)外食品與發(fā)酵工業(yè)領(lǐng)域最新科研成果、實(shí)用技術(shù)及發(fā)展趨勢。主要有研究報(bào)告、生產(chǎn)與科研經(jīng)驗(yàn)、綜述與專題評論等欄目。讀者對象為食品與發(fā)酵行業(yè)的有關(guān)人員。