食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)雜志簡(jiǎn)介預(yù)計(jì)審稿時(shí)間：1個(gè)月內(nèi)

稿件需知：

a.前言：一般不超過(guò)300字。應(yīng)重點(diǎn)概述研究的背景、理論依據(jù)、預(yù)期結(jié)果及意義等，一定要明確提出本文的寫作目的。

b.注釋：注釋主要用于對(duì)文章篇名、作者及文內(nèi)某一特定內(nèi)容作必要的解釋或說(shuō)叫，序號(hào)用帶網(wǎng)目的阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)注，放在當(dāng)頁(yè)頁(yè)腳，建議不超過(guò)5條。

c.來(lái)稿自投送之日起三個(gè)月內(nèi)請(qǐng)作者不要另投其它刊物。稿件經(jīng)審閱通過(guò)后，請(qǐng)按修改意見(jiàn)修改論文。我們將充分尊重作者的原意和風(fēng)格。未被錄用的稿件恕不退還，請(qǐng)作者自留底稿。

d.投稿以電子版為宜，主題請(qǐng)注明投稿和題目，并注明真實(shí)姓名、筆名、聯(lián)系電話及地址等個(gè)人信息，以便寄送樣刊，并隨時(shí)取得聯(lián)系。

e.基金項(xiàng)目：指文章產(chǎn)出的資金背景。如國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金，教育部博士點(diǎn)基金等。獲得基金項(xiàng)目的文章應(yīng)注明其名稱，并在圓括號(hào)內(nèi)注明其項(xiàng)目編號(hào)。

雜志簡(jiǎn)介：

食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)雙月刊知識(shí)豐富，內(nèi)容廣泛，貼近大眾，自1983年創(chuàng)刊以來(lái)廣受好評(píng)，注重視角的宏觀性、全局性和指導(dǎo)性，在業(yè)界形成了一定影響和良好口碑。

食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)宗旨：刊物在立足原有的輕工行業(yè)特色的基礎(chǔ)上，以繁榮科學(xué)文化，促進(jìn)學(xué)術(shù)交流，促進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)水平提高以及發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才為辦刊宗旨，是以輕工類科學(xué)技術(shù)研究為主要特色的學(xué)術(shù)理論性刊物。